Pyszne danie - zapiekanka makaronowa z kiełbasą

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Czy wiesz, jak smakuje zapiekanka z makaronem kiełbasianym? Jeśli nie, to proponujemy Ci przepis na jego przygotowanie.

Ciekawe danie

Widząc to, możesz sam stworzyć ten kulinarny cud dla całej rodziny. Zapiekanka z makaronem kiełbasianym jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Idealnie nadaje się na śniadanie lub lunch jako drugi. To danie spodoba się szczególnie tym, którzy nie wyobrażają sobie życia bez makaronu.

Jak ugotować danie i czego do tego potrzebujesz?

Aby zbudować zapiekankę, nie potrzebujesz żadnych dodatków, użyjesz prostych, znanych produktów.

Aby przygotować zapiekankę potrzebujemy:

• 250-300g makaronu;
• 220 g twardego sera;
• 1 łyżka łyżka oliwy lub oleju słonecznikowego;
• 3 pomidory (średnie);
• zielone;
• sól;
• 3 jajka kurze;
• 130 ml śmietanki (25-30% tłuszczu);
• 1 cebula;
• pieprz czarny mielony;
• 100g wędzonej kiełbasy;
• olej słonecznikowy (do smarowania).

Proces gotowania

1. Do gotowania potrzebujemy już ugotowanego makaronu. Dlatego myzajmijmy się nimi najpierw. Jaki rodzaj makaronu wybrać? Tutaj musisz polegać na sobie. Makaron nadaje się jako „spirale” i „kokardki” lub inne. Tak więc, decydując się na typ, zacznij gotować. Najpierw weź miskę, w której ugotujesz makaron, napełnij ją wodą i podpal. Po minucie posolić wodę, poczekać, aż się zagotuje, po czym dodać tam makaron. Gotować prawie do ugotowania (powinno być trochę twarde, a nie miękkie). Następnie spuść wodę. Następnie spłucz makaron, pozwól wodzie spłynąć, a następnie dodaj trochę oleju roślinnego. Przed przejściem do następnego kroku nie zapomnij zamieszać naczynia.



2. Weź wędzoną kiełbasę i twardy ser, pokrój je w kostkę. Jeśli chcesz, możesz zetrzeć ser na grubej tarce.
3. Obierz i umyj cebulę. Następnie posiekaj.
4. Weź pomidory, umyj je pod bieżącą wodą, zrób małe nacięcia na wierzchu. Włóż pomidory do głębokiej miski i zalej wrzątkiem. Pozostaw w wodzie na kilka minut, a następnie zdejmij, bardzo ostrożnie usuń z nich cienką skórkę. Do przygotowania zapiekanki potrzebujemy tylko miąższu. Następnie pokrój pomidory w paski.
5. Teraz musimy przygotować piekarnik. Musi być podgrzany do około 200 stopni. Następnie zadbaj o dobór formy odpowiedniej do pieczenia, posmaruj ją olejem roślinnym.
6. Wymieszaj makaron (podgotowany), kiełbasę, posiekane pomidory, cebulę. Potem poperiche i sóldanie.
7. Następnie włóż zapiekankę do formularza.
8. W osobnej misce ubij jajka, dodaj przyprawy. Następnie wszystko dobrze wymieszaj i wlej śmietanę.
9. Weź trzepaczkę, ubij mieszankę jajeczno-śmietanową. Teraz wylej powstały sos na makaron.
10. Przykryj formę folią, jeśli jest bez pokrywki i wyślij ją do nagrzanego piekarnika.



11. Zapiekanka z makaronem powinna być w piekarniku przez około 25 minut. Następnie zdejmij pokrywkę (folię) i odeślij na kolejne piętnaście minut. Dzięki temu działaniu możesz uzyskać złotą skórkę na naczyniu. Gdy zapiekanka makaronowa z kiełbasą będzie gotowa, wyjmij ją z piekarnika, pozwól jej ostygnąć. Następną rzeczą do zrobienia jest pokrój wypiek na równe porcje. Muszą być umieszczone na talerzu. To wszystko, zapiekanka makaronowa z kiełbasą jest gotowa. Pozostaje zrobić tylko jedno - udekorować danie ziołami (pietruszką, cebulą). Smakuj wszystkim!

Mały wniosek

Zapiekanka z makaronem, której zdjęcie widzisz w naszym artykule, spodoba się wielu, zwłaszcza silniejszemu seksowi. Rozpieszczaj swoich bliskich pysznymi, obfitymi (a jednocześnie bardzo prostymi) daniami, bo na to zasługują.