Canape: proste przepisy. Świąteczne kanapki: przepisy na bufet ze zdjęciami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Co to są kanapki? Proste przepisy na to danie zostaną omówione teraz.

Przegląd przekąsek

Nie każdy wie, czym jest kanapka. Proste przepisy na to danie zawierają proste składniki, które nakłada się na specjalne szaszłyki.

Jak wiecie, nazwa "canape" pochodzi od francuskiego słowa "canape", które dosłownie tłumaczy się jako "malutki".

Początkowo to danie było małą kanapką, której grubość sięgała 0,5-0,8 centymetra, a szerokość - 30-40 milimetrów. Takie produkty przygotowywane są głównie na bazie pieczywa lub ciastek. Z reguły podaje się je z herbatą lub kawą jako smaczną i oryginalną przekąskę. Nawiasem mówiąc, takie kanapki mogą mieć kształt czworokątny, trójkątny, okrągły, kwadratowy, w kształcie rombu i tak dalej.

Dzisiaj kanapki, których proste przepisy rozważymy później, mogą być zestawem zwykłych składników (owoce, jagody, kiełbaski, oliwki, warzywa itp.), które następnie są nakładane na szaszłyki i od razu podawane do tabeli.

Canape: proste przepisy na nietypowe przekąski

Jak wspomniano powyżej, możesz tworzyć takie produkty za pomocąróżne składniki. W tym artykule postanowiliśmy opowiedzieć, jak przygotować przekąski jagodowe i owocowe, a także dania z kiełbaskami, kawiorem i serem.

Tworzenie kanapki owocowej

Przepisy na kanapki dla dzieci powinny być znane wszystkim, którzy mają małe dzieci. W końcu korzystając z tych metod przygotowywania nietypowych przekąsek, możesz zapewnić swojemu dziecku prawdziwe wakacje.

Najbardziej popularne wśród małych dzieci szaszłyki ze świeżych owoców i jagód.

Aby przygotować taki przysmak, wystarczy nawlec na szaszłyki małe kawałki owoców (najlepiej w różnych kolorach). Następnie należy je położyć na spodkach i od razu podać.

Nawiasem mówiąc, formy kanapek mogą być różne. Aby uzyskać bardziej oryginalną przekąskę, zaleca się krojenie każdego owocu za pomocą formy reliefowej (na przykład w postaci wiewiórki, kota, psa, choinki itp.).

Wymagane składniki

Więc, wybierając odpowiednie formy dla kanapek, należy zastanowić się, z jakich owoców należy przygotować ten przysmak. Zdecydowaliśmy się zastosować następujące produkty:

• twarde jabłko słodkie - 1 szt.;
• miękkie dojrzałe gruszki - 1 szt.;
• świeże truskawki - 100 g;
• kiwi słodkie - 2 szt.;
• zielone winogrona bez pestek - garść.

Składniki do przetwarzania

Przed użyciem przepisów na przekąski z kanapek należy wcześniej dowiedzieć się, czy to czy tamtodziecko jest uczulone na wszelkiego rodzaju jagody lub owoce. Następnie musisz dobrze umyć zakupione produkty, obrać je i łodygi (jeśli są), a następnie przystąpić do pięknego szlifowania. Aby to zrobić, owoce należy najpierw pokroić w plastry o grubości 5 milimetrów. Następnie należy je wykorzystać do wycięcia oryginalnych kształtów. Jeśli nie możesz znaleźć takich wytłaczanych noży, możesz zamiast tego użyć domowych form. Na przykład weź nową strzykawkę 20 ml, a następnie odetnij część, w którą wprowadzana jest igła. Dzięki temu kształtowi możesz pokroić wszystkie owoce w równe i piękne koła.

Proces formowania

Po przetworzeniu owoców i jagód powinieneś zacząć nakładać je na szaszłyki. Najpierw posadź całe lub pół winogrona, potem pół truskawki, krąg gruszki, kiwi i jabłka.

Cechy serwowania do stołu

Podawać taką słodką przekąskę na wakacje dla dzieci należy podawać natychmiast po przygotowaniu. Nawiasem mówiąc, przed tą kanapką możesz posypać sokiem z cytryny lub posypać cukrem pudrem.

Kanapki Canape: przepis na zdjęcia i gotowanie

Jeśli taka przekąska jest potrzebna nie na obiad dla dzieci, ale na świąteczny stół, zalecamy przygotowanie jej razem z pachnącą szynką i innymi składnikami. Należy zauważyć, że kanapki w formie kanapek są bardziej satysfakcjonujące i pożywne. Nawiasem mówiąc, ta przystawka jest idealna, jeśli Twoi goście planują pićnapoje alkoholowe.

Więc potrzebujemy:

• cienki chleb tostowy - kilka kromek;
• delikatna pachnąca szynka - około 100 g;
• ser twardy - około 70 g;
• zielone liście sałaty (małe) - średni pęczek;
• świeży ogórek – 2 sztuki

Przygotowanie komponentów

Przed przygotowaniem kanapek z przekąskami należy wstępnie podsmażyć cienki chleb w tosterze lub na patelni z minimalną ilością oleju. Następnie plastry produktów mącznych należy pokroić na małe trójkątne kawałki, dzieląc gotowy tost po przekątnej na 4 części. Następnie należy bardzo drobno posiekać delikatną pachnącą szynkę i twardy ser. Dokładnie to samo należy zrobić ze świeżym ogórkiem. Jeśli chodzi o liście sałaty, należy je opłukać i wysuszyć.

Kształtuj kanapkę

Po przetworzeniu produktów można bezpiecznie przystąpić do formowania kanapek. Aby to zrobić, połóż liść zielonej sałaty na trójkątnym grzance. Następnie na zieleninie musisz ułożyć pachnącą szynkę, pięknie złożoną w 4 warstwach. Następnie na wędlinę należy umieścić plaster twardego sera, a także krąg świeżego ogórka. Na koniec całą minikanapkę należy spiąć szpikulcem lub zwykłą wykałaczką. Po umieszczeniu kanapki na płaskim talerzu należy ją natychmiast przedstawić na świątecznym stole. Ciesz się posiłkiem!

Pyszna przystawka z czerwonym kawiorem

Canape z kawiorem jest bardzoPyszne i drogie danie, które z pewnością ozdobi Twój świąteczny stół. Należy zauważyć, że przygotowanie tej przekąski nie jest skomplikowane. Do tego potrzebujemy:

• biały bochenek nie jest zbyt miękki - około 15 plastrów;
• prawdziwy czerwony kawior - półtorej dużej łyżki;
• Śmietana rustykalna tłusta - 2 duże łyżki;
• czerwona słodka cebula - mała główka;
• świeży pachnący koperek - mały pęczek;
• sól jodowana, posiekany pieprz (można mieszać) - użyj do smaku;
• mała cytryna - 3 sztuki

Przygotowywanie jedzenia

Przed przygotowaniem przekąski z kawiorem wszystkie produkty należy przetworzyć. Najpierw musisz pokroić plastry białego bochenka za pomocą specjalnego okrągłego kształtu. Następnie drobno posiekaj czerwoną słodką cebulę ze świeżym koprem i wymieszaj z rustykalną kwaśną śmietaną. W razie potrzeby uzyskany sos można posypać pieprzem i posolić. Jeśli chodzi o dojrzałą cytrynę, trzeba ją pokroić w cienkie plasterki.

Jak prawidłowo uformować przekąskę z czerwonym kawiorem?

Aby uformować taką świąteczną kanapkę, należy wziąć pokrojone plastry białego bochenka i obficie posmarować je pachnącym sosem ze śmietany, ziół i cebuli. Następnie musisz nałożyć na kanapkę trochę czerwonego kawioru (możesz użyć czarnego kawioru lub ich mieszanki). Następnie należy wziąć długi szpikulec, nałożyć na niego plasterek cienkiego koła cytryny (dwa nakłucia), a następnie wbić go w przygotowaną wcześniej kanapkę.

Bw wyniku opisanych działań zamiast żagla powinieneś otrzymać coś w rodzaju łódki z cytryną.

Jak należy obsługiwać gości?

Po zrobieniu kanapek z kanapkami z czerwonym kawiorem należy je położyć na płaskim talerzu, a następnie natychmiast podać na stole. Należy zauważyć, że taka przystawka jest nie tylko bardzo piękna, ale także niesamowicie smaczna. Ciesz się posiłkiem!