Muffiny kakaowe w kuchence mikrofalowej: przepis, metoda gotowania i recenzje
Muffiny kakaowe w kuchence mikrofalowej: przepis, metoda gotowania i recenzje
Anonim

Cacao Cupcakes są nam znane od dzieciństwa. Nasze drogie mamy również wypiekały takie produkty. Ale kiedyś robili je w piekarniku. W naszym współczesnym świecie nie jest konieczne używanie go do wypieków.

Babeczki w kubku to bardzo popularny deser, który przyrządza się w prosty i szybki sposób. Cały proces zajmuje nie więcej niż dwie minuty. Produkty są smaczne i przewiewne.

W naszym artykule przyjrzymy się różnym przepisom na robienie babeczek z kakao. Nie zabraknie solonego karmelu, piwa i kawy.

Ciasto kawowe

Wymagane do gotowania:

  • 2 łyżki. łyżki mleka, oleju roślinnego i kakao;
  • 3 łyżki. łyżki mąki, cukru;
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej;
  • jajko;
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia;
  • pół łyżeczki cukru waniliowego.
babeczki z kakao
babeczki z kakao

Cacao Cupcake: przepis na gotowanie

  1. Wymieszaj w misce kakao, kawę, proszek do pieczenia i cukier. Następnie wszystko dobrze wymieszaj.
  2. Po dodaniu cukru waniliowego, jajka, mleka i masła. Mieszaj widelcem do uzyskania gładkości.
  3. Po przelaniu mieszanki do wcześniej natłuszczonego kubka.
  4. Wtedywłóż go do kuchenki mikrofalowej na około dziewięćdziesiąt sekund. Gotowanie ciasta może potrwać dłużej. Tylko nie prześwietlaj produktu.
  5. Podawaj kakaowe babeczki z gałką lodów. Posyp cukrem pudrem na wierzchu.

Czekolada z karmelem

Aby zrobić ciasto czekoladowe z kakao i solonym karmelem, będziesz potrzebować:

jak ugotować babeczkę w kuchence mikrofalowej w kubku z kakao
jak ugotować babeczkę w kuchence mikrofalowej w kubku z kakao
  • ćwierć łyżeczki soli, proszek do pieczenia;
  • 3 łyżki. łyżki mleka, kakao;
  • jajko;
  • 1 łyżka łyżka oleju roślinnego;
  • kilka miarek solonego karmelu lub kilka solonych toffi;
  • 4 łyżki. łyżki cukru i mąki.
babeczka z przepisem na kakao
babeczka z przepisem na kakao

Tworzenie:

  1. W misce wymieszać sól, mąkę, proszek do pieczenia, kakao, jajko, cukier i olej roślinny. Miksuj do uzyskania gładkości.
  2. Wlej miksturę do dużego kubka.
  3. Następnie dodaj solony karmel lub solone toffi. Spróbuj utopić te składniki w teście.
  4. Następnie ustaw go na wysoki i włącz kuchenkę mikrofalową.
  5. Następnie wyślij kubek z ciastem na dziewięćdziesiąt sekund. W razie potrzeby w mikrofalówce przez kolejne trzydzieści sekund.

Słony karmel do babeczek kakaowych

Jeśli nie masz tych toffi, musisz je ugotować. Teraz powiemy Ci, jak zrobić solony karmel:

  1. Na początku umieść cukier granulowany na patelni. Rozpal mały ogień.
  2. Następnie dodaj kroplę soku z cytryny,oraz woda (trzy krople).
  3. W ciągu trzech lub czterech minut cukier stopi się i stopi. Nie dotykaj go teraz.
  4. W tym momencie podgrzej krem.
  5. Kiedy zaczną się gotować, wyłącz cukier. Następnie powoli wlej śmietankę na patelnię.
  6. Po wyłączeniu gazu.
  7. Następnie wymieszaj dobrze.
  8. Masz teraz kremowy, gładki sos. Dodaj do niego sól (według własnego gustu).
  9. Po wymieszaniu przelej do miski. Pozostaw do ostygnięcia. Możesz wysłać do lodówki.

Pyszna babeczka z kakao. Przepis na ciemne piwo

Takie babeczki przyrządza się bardzo prosto, szybko. Do gotowania używa się ciemnego piwa. Wszystkie inne składniki są znane takiemu wypiekowi.

przepisy na babeczki kakaowe w mikrofalówce
przepisy na babeczki kakaowe w mikrofalówce

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 5 łyżek. łyżki cukru;
  • jajko;
  • 3, 5 łyżek mleka, masła;
  • szczypta waniliny;
  • 4 łyżki. l. mąka;
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia;
  • piwo ciemne (5, 5 łyżek);
  • 2, 5 łyżek kakao.

Pieczenie babeczki:

  1. W średniej wielkości kubku wymieszaj wszystkie składniki widelcem lub trzepaczką, aż będą kremowe i gładkie.
  2. Ciasto w kuchence mikrofalowej (w kubku) z kakao na około półtorej minuty.

Z masłem orzechowym

Aby zrobić babeczki z masłem kakaowym i orzechami, potrzebujesz:

  • 2 łyżki. łyżki cukru;
  • półtorej łyżki. łyżki kakao, olej roślinny;
  • 3 łyżki. l. mleko o niskiej zawartości tłuszczu;
  • 1 łyżka łyżka masła orzechowego;
  • szczypta soli;
  • mąka (około 3 łyżki stołowe);
  • proszek do pieczenia (1/4 łyżeczki).
ciasto czekoladowe z kakao
ciasto czekoladowe z kakao

Tworzenie babeczek:

  1. Wymieszaj suche składniki kakao, mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier w dużym kubku widelcem.
  2. Następnie dodaj olej roślinny, mleko i masło orzechowe.
  3. Po ubiciu do uzyskania gładkiej masy.
  4. Ustaw kubek w kuchence mikrofalowej przez minutę i 10 sekund. Początkowo ciasto dobrze wyrośnie, a następnie opadnie. Podawaj na ciepło.

Produkty z soku pomarańczowego

Opisując przepisy na babeczki kakaowe w kuchence mikrofalowej, porozmawiajmy o tym.

Jeśli lubisz owoce cytrusowe, zwróć uwagę na tę opcję tworzenia deseru.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • dwie szklanki mąki;
  • 8 łyżek masła;
  • 1 łyżeczka startej skórki lub esencji pomarańczowej;
  • ćwierć szklanki soku pomarańczowego;
  • dwa jajka;
  • szklanka cukru pudru;
  • pół szklanki kakao.
babeczka w kuchence mikrofalowej w kubku z kakao
babeczka w kuchence mikrofalowej w kubku z kakao

Aby zrobić lukier czekoladowo-pomarańczowy, będziesz potrzebować:

  • pół szklanki wody;
  • 200 gramów roztopionej mlecznej czekolady;
  • cukier puder (około jednej szklanki).

Przygotowywanie deseru:

  1. W misce ubij razem sześć łyżek masła (masła), cukru pudru.
  2. Dodaj skórkę (lub esencję), sok pomarańczowy, jajka. Ubijaj dalej.
  3. Po dodaniu mąki, kakao. Śmigać. W rezultacie powinieneś uzyskać jednorodną płynną masę.
  4. Posmaruj kubki olejem, wlej dwie trzecie ciasta do każdego pojemnika. Następnie mikrofaluj przez 120 sekund.
  5. Po odwróceniu kubka ostrożnie wyjmij babeczki z kakao i połóż na talerzu.
  6. Następnie posyp je lukrem z pomarańczowej czekolady.
  7. Glaze jest łatwe do wykonania. Ubij sok pomarańczowy, cukier puder i czekoladę (roztopiona).

Opinie o ciastkach w mikrofalówce

Dziewczyny, które zrobiły te kakaowe babeczki, mówią, że proces tworzenia zajmuje bardzo mało czasu.

jak ugotować w domu babeczkę w kuchence mikrofalowej w kubku z kakao
jak ugotować w domu babeczkę w kuchence mikrofalowej w kubku z kakao

Ci, którzy spróbowali tych deserów, mówią, że są pyszne. Zewnętrznie przypominają zwykłe babeczki sklepowe. Ale smaki są bardzo różne. Dlatego każdy powinien przynajmniej raz ugotować takie wypieki. Jak mówią ci ludzie, nie pożałujesz.

Mały wniosek

Teraz znasz przepisy na babeczki kakaowe w kuchence mikrofalowej. Jak widać, te produkty są przygotowywane po prostu, ale okazują się bardzo smaczne. Mamy nadzieję, że uda Ci się zrobić te babeczki w domu. Życzymy powodzenia w kulinarnych przedsięwzięciach i oczywiście smacznego!

Zalecana: