Omlet z cukinią. Kilka odmian dania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Omlet z cukinią można przygotować zarówno na śniadanie, jak i na lunch. To danie przyniesie maksimum korzyści, a jednocześnie zawiera minimum kalorii. Oferujemy kilka przepisów na omlety z cukinią i innymi składnikami. Życzymy sukcesów kulinarnych!

Omlet z cukinią: przepis na wolną kuchenkę

Lista produktów:

• 1 łyżka l. mąka;
• czosnek - 4 ząbki;
• mała cukinia - 1 szt.;
• trzy jajka.

Jak ugotować omlet z cukinią w powolnej kuchence zostanie opisane poniżej.

Krok numer 1. Na stole układamy niezbędne produkty. Na początek myjemy cukinię pod bieżącą wodą, usuwamy z niej skórkę, a miąższ kroimy w kostkę.

Krok numer 2. Nasmaruj miskę multicooker olejem (słonecznikowym).

Krok numer 3. Wbij jajka do miski. Sól. Ubij trzepaczką.

Krok numer 4. Wymieszaj posiekaną cukinię z mąką. Włóż powstałą masę do wolnej kuchenki. Napełnij jajkami. Tryb „Pieczenie” uruchamiamy ustawiając minutnik na 20 minut.

Krok numer 5. Gotowy omlet posyp cukinią z posiekanym czosnkiem. Dodatkowo możesz zrobić sałatkę zpomidory, ogórki, cebulki i zioła.

Omlet z cukinią w piekarniku

Składniki:

• 50g słodkiej papryki;
• jajka - 3 szt.;
• średnia żarówka;
• 70g sera;
• kiełbasa - 1 szt.;
• mała cukinia;
• 3 łyżki. l. mleko.

Gotowanie:

1. Ser pocieramy na grubej tarce. Połóż na talerzu i odstaw.

2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę.

3. Paprykę, cebulę i cukinię obieramy, a następnie siekamy.

4. Kiełbasę pokrój w kostkę.

5. Usmaż posiekaną cebulę na patelni na oleju roślinnym.

6. Dodaj kawałki papryki i cukinii. Sól. Lekko podsmażyć. Wysyłamy tutaj również kawałki kiełbasy. Mieszamy składniki. Smażyć przez 2-3 minuty. Nadzienie gotowe. Teraz musimy zrobić omlet.

7. W osobnej misce ubij jajka solą. Dodajemy mleko. Ubij ponownie. Aby omlet był bujny, musisz spróbować na tym etapie.

8. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Kremowe lub warzywne - to nie ma znaczenia. Rozprowadzamy nadzienie, wyrównujemy i posypujemy startym serem. Wlej mieszankę mleka jajecznego. Ponownie posyp naczynie serem.

9. Rozgrzewamy piekarnik. Prześlij formularz z treścią. Piecz przez 30-40 minut w 180°C. Wtedy możesz poczęstować domowników pysznym i pachnącym daniem.

Przepis na omlet z cukinią i serem

Zestaw żywności (na 1 porcję):

• mała cukinia;
• 30g sera;
• średni pomidor;
• 2 jajka;
• przyprawy;
• 1 łyżeczka olej słonecznikowy.

Gotowanie:

1. Opłucz pomidory i cukinię wodą z kranu. Pokrój w kostkę.

2. Weź kawałek twardego sera. Zmiel go (najlepiej w kostkę).

3. Wbij jajka do miski. Dodaj trochę soli i przypraw. Ubij wszystko widelcem, aż będzie gładkie.

4. Nasmaruj spód patelni określoną ilością oleju. Włączamy ogień. Wlej ubite jajka. Dodaj pokrojony pomidor i cukinię. Przykrywamy pokrywką. Ustaw ogień na średni. Wykrywamy 3-5 minut.

5. Posyp przyszły omlet serem. Przykryj patelnię pokrywką. Gotujemy danie przez kolejne 3 minuty. Dostaliśmy delikatny i niesamowicie smaczny omlet z cukinią i serem. Połóż na talerzu, najlepiej drewnianą szpatułką.

Kuchnia dziecięca

Chcesz zadowolić swoje dziecko niezwykłym i smacznym daniem? Proponujemy Wam świetną opcję - omlet z dodatkiem cukinii. Szczegółowe instrukcje znajdziesz poniżej.

Składniki:

• 2 łyżeczki masło;
• 60g cukinii;
• ½ szklanki mleka;
• dwa jajka;
• ¼ łyżeczki sól.

Instrukcje

1. Zacznijmy od przetwarzania cukinii. Myjemy pod bieżącą wodą, obieramy. Potrzebujemy małego kawałka (60 g). Ta część cukinii powinna być grubo posiekana.

2. Bierzemy średni rozmiarrondel. Wkładamy do niego posiekaną cukinię. Dodaj 1 łyżeczkę. masło. Zmniejsz ogień do minimalnej wartości. Zamknij garnek pokrywką. Dusić cukinię przez kilka minut. Jego gotowość sprawdzamy zwykłym widelcem. Gdy cukinia zmięknie, wyłącz ogień. Przekładamy kleik na rozgrzaną patelnię. Smaż lekko.

3. Wbij jajka do miski. Dodajemy mleko. Sól. Dobrze ubij te składniki.

5. Wlej mieszankę mleka jajecznego na patelnię z cukinią. Doprowadzamy omlet do gotowości. Teraz możesz podać go na stole i rozpocząć degustację.

Zamykanie

Rozmawialiśmy o tym, jak ugotować omlet z cukinią w powolnej kuchence, na patelni i w piekarniku. Wybierz dowolny przepis i przejdź do części praktycznej. Możesz także eksperymentować z różnymi składnikami.