2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Kaczka w wolnym naczyniu to dość satysfakcjonujące danie, które dobrze komponuje się z gotowanymi ziemniakami lub ryżem. Dość często ten ptak jest podawany na świątecznym stole, rzadziej - przy regularnym posiłku. Jednak jego przygotowanie zajmuje wiele stron w książkach kucharskich, dlatego skupimy się na kilku metodach.
Kaczka w wolnym naczyniu
Pokrój ptaka na kawałki lub natrzyj przygotowane części tuszy mieszanką soli i pieprzu, odstaw na godzinę. Posmaruj pojemność urządzenia olejem i włóż przygotowane mięso. Czyścimy cebulę i marchewkę, kroimy w pierścienie i rozprowadzamy na ptaku. Wybieramy tryb „Pieczenie” lub „Smażenie”, ustawiamy czas na 20 minut i gotujemy, regularnie obracając kawałki tuszy. Po sygnale zmień tryb na „Gaszenie”. Średni czas gotowania to około godziny. Po sygnale, mięso można podawać z dowolnymi płatkami zbożowymi lub ziemniakami.
Kaczka w multicookerze Panasonic z warzywami
Trzeba umyć ptaka i pokroić na porcje, marynować w occie z przyprawami i wodą przez pięć godzin, najlepiej na noc. Rano włóż mięso do miski urządzeniai wybierz tryb „Smażenie” lub „Pieczenie”. Ustaw czas na 40 minut, wskazane jest kilkakrotne wymieszanie kaczki, aby nic się nie przykleiło. Nie trzeba smarować pojemnika, sam ptak jest tłusty, więc olej będzie zbędny. W międzyczasie obierz i pokrój marchewki, ziemniaki i cebulę. Po sygnale włóż warzywa do mięsa i zalej wszystkie składniki wodą (maksymalna ilość). Wybierz tryb „Gaszenie” i gotuj przez około godzinę. Jeśli mięso było marynowane krócej niż 12 godzin, lepiej gotować ptaka przez półtorej lub dwie godziny.
Kaczka w wolnym naczyniu z owocami
Ten ptak dobrze komponuje się z jabłkami, śliwkami i morelami, można również użyć suszonych owoców lub jagód, takich jak maliny. Takie danie będzie koroną świątecznego stołu, goście zjedzą wszystko. Więc potrzyj kawałki mięsa solą i pieprzem, wyślij je do lodówki na kilka godzin. Następnie podgrzewamy wolnowar i układamy warstwami kaczkę i wybrane owoce. Zalej składniki wodą tak, aby całkowicie pokryły produkty. Wybierz tryb „Gaszenie” i ustaw czas - 2 godziny. Jeśli ptak nie został marynowany, lepiej go gotować przez trzy godziny. Po sygnale dźwiękowym o zakończeniu gotowania możesz podać kaczkę na stole z dodatkiem ryżu. Dania z kaczki ze zdjęciami staną się Twoimi sztandarowymi przepisami, nie zapomnij opublikować ich w sieciach społecznościowych.
Marynowana kaczka w wolnym naczyniu
Oto kolejny przepis. Kawałki kurczaka marynować przez noc w sosie sojowym i przyprawach. Następnego ranka włóż je do pojemnika urządzenia. Oczyść i pokrój cebulęmięso, dodać liść laurowy. Musisz również dodać pozostałą marynatę. Ustaw program „Pieczenie” i gotuj przez godzinę. Po sygnale koniecznie pobierz próbkę, w razie potrzeby dodaj przyprawy i kontynuuj gotowanie. Jeśli kaczka jest miękka, możesz ją podawać z ryżem lub puree ziemniaczanym.
Wniosek
Jeśli naprawdę nie lubisz tłustych potraw, odetnij cały tłuszcz z kaczki przed gotowaniem. Jednak w tym przypadku multicooker będzie musiał być nasmarowany olejem lub stopionym tłuszczem, aby składniki nie przywierały i nie paliły się. Podczas duszenia można użyć stojaka do gotowania na parze, wtedy ugotowane płatki zbożowe lub ziemniaki nasycą się cudownymi mięsnymi smakami, staną się bardziej soczyste i satysfakcjonujące.
Zalecana:
Co dodaje się do farszu na pierogi, aby nadzienie było soczyste i smaczne? Wskazówki dotyczące mięsa mielonego
Jak myślisz, co jest najważniejsze w robieniu pysznych pierogów? Wiele gospodyń domowych odpowie, że jest to elastyczne, ciasne ciasto. Ale w rzeczywistości smak w większości zależy od nadzienia. Suchego, grubo mielonego mięsa nie da się skorygować nawet najlepszym ciastem. Jednocześnie soczyste nadzienie nie jest złe nawet samo w sobie. Dziś rozmawiamy o tym, co dodaje się do mielonych pierogów, aby danie było idealne
Smażone piersi z kurczaka: smaczne i soczyste
Dzisiaj pierś z kurczaka zajmuje pierwsze miejsce na liście dietetycznych produktów spożywczych. To właśnie to danie jest głównym składnikiem diety osób monitorujących swoją wagę lub dążących do przyrostu masy mięśniowej. Pierś z kurczaka jest uważana za najmniej kaloryczną część ptaka. Zawiera tylko 113 kcal. Artykuł przedstawia najlepsze przepisy na to danie oraz omawia kilka tajników gotowania soczystej piersi z kurczaka na patelni
Smaczne, satysfakcjonujące i zdrowe: pieczone banany. Zapiekanka twarogowa z bananem w piekarniku
Wcale nie trzeba wydawać dużo pieniędzy, aby rozpieszczać rodzinę słodyczami. Nawet z dość znanych i niedrogich produktów można budować wspaniałe desery. W szczególności niewiele osób zdaje sobie sprawę, jak pyszne są pieczone banany. Można je przygotować na tysiąc różnych sposobów – i każdy z nich jest udany. Dla wielu dzieci takie desery stają się ulubioną ucztą
Naleśniki z kapustą: smaczne i satysfakcjonujące
Naleśniki to cienkie produkty, które zwykle podaje się z herbatą. Naleśniki z kapustą to zazwyczaj danie główne. Są smaczne i ciekawe. Dodatki mogą być różne i nieoczekiwane. Naleśniki z nadzieniem zawierają dużo mniej kalorii niż naleśniki smażone
Lekkie sałatki na obiad: szybkie, smaczne i satysfakcjonujące
Po ciężkim dniu pracy z reguły nie ma siły ani ochoty na kulinarne przysmaki. W takiej sytuacji lekkie sałatki na obiad mogą uratować życie. Ich przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a ich duża różnorodność pozwoli z łatwością dobrać danie na każdy gust. Jakie lekkie sałatki na obiad możesz ugotować?
