Smaczne, satysfakcjonujące i zdrowe: pieczone banany. Zapiekanka twarogowa z bananem w piekarniku

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Wcale nie trzeba wydawać dużo pieniędzy, aby rozpieszczać rodzinę słodyczami. Nawet z dość znanych i niedrogich produktów można budować wspaniałe desery. W szczególności niewiele osób zdaje sobie sprawę, jak pyszne są pieczone banany. Można je przygotować na tysiąc różnych sposobów – i każdy z nich jest udany. Dla wielu dzieci te desery stają się ulubioną ucztą. Jednocześnie banany w piekarniku, w przeciwieństwie do smażonych, nie tracą swoich korzystnych właściwości i nie nabywają szkodliwych.

Banan w folii

Możesz upiec swoje ulubione owoce na wiele sposobów. Jednym z najprostszych jest użycie folii. Banany są obierane, krojone wzdłuż, polane świeżym sokiem z cytryny i posypane mieszanką cukru, sproszkowanych migdałów i cynamonu. Powstałe połówki są starannie owijane folią, układane na blasze piekarnika i umieszczane w piekarniku na dziesięć minut. Takie pieczone banany najsmaczniejsze są na ciepło. Więc zjedz!potrzebujesz ich natychmiast, jak tylko wyjmiesz je z folii.

Karmelowa Zapiekanka Bananowa

To danie jest interesujące, ponieważ na owocach tworzy się elastyczna, przyjemna w smaku skórka. Banany dla niego są ponownie obierane i krojone wzdłuż. Mały kawałek masła - około połowy pudełka zapałek - topi się, wlewa się do niego półtora łyżki naturalnego soku z cytryny. Połówki banana są smarowane tą mieszanką i posypane mielonymi orzechami laskowymi w połączeniu z równą ilością cukru. Cukier jest pożądany do przyjmowania z dużymi kryształami. Piekarnik nagrzewa się do maksimum; jeśli jest ogrzewanie górne, włącza się również. Formę z ułożonymi na niej bananami wkładamy do piekarnika i pozostawiamy w niej aż cukier się skarmelizuje.

Nadziewany deser

Tym razem pieczone banany ugotujemy bezpośrednio w skórze, więc trzeba je dokładnie umyć i wysuszyć. Wzdłuż skórki wykonuje się wzdłużne nacięcie do połowy głębokości miazgi. Do powstałej kieszeni wlewa się trochę miodu i układa grubo posiekane orzechy włoskie. Nadzienie posypane cynamonem. Banan zawija się w folię i umieszcza na kwadrans w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.

Zarówno śniadanie, jak i deser na herbatę

Zapiekanki z twarogu są bardzo lubiane przez naszych ludzi i występują w najróżniejszych przepisach. Jeśli połączysz sfermentowany produkt mleczny z bananem, otrzymasz pyszne danie, które z radością zjedzą zarówno dzieci, jak i dorośli na śniadanie lub kolację. Tak, a jako popołudniowa przekąska bardzo odpowiedni będzie deser. Przygotowanie zapiekanki z twarogiem z bananemcałkiem łatwe w piekarniku. W pojemniku umieszcza się funt twarogu (dla małych dzieci kupuj beztłuszczowy), 100 gramowy kawałek dobrego masła i pół szklanki kaszy manny i cukru. Wszystkie składniki są mieszane; Oczywiście szybciej to zrobić w blenderze lub mikserze, ale ugniatanie widelcem i łyżką nie zajmie dużo czasu. Dwa obrane banany kroimy w drobną kostkę i rozprowadzamy na cieście – tym razem łyżką, aby owoce nie zamieniły się w puree. Formę smaruje się pergaminem, smaruje masłem (najlepiej kremowym), rozprowadza na nim masę i wkłada do piekarnika na trzy kwadranse. Zapiekanka jest pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Elegancki deser

Oto kolejna wspaniała zapiekanka z bananami. Owoce będą potrzebowały więcej - około pięciu - i trzeba je pokroić na większe. Plastry banana posypujemy sokiem z limonki (dzięki czemu nie ciemnieją, lepiej zachowują elastyczność i nabierają pikantnego posmaku). Na bazę łączy się paczkę twarogu, pół szklanki jogurtu, trzy łyżki gęstego miodu i jajko. Banany układa się na rozmazanym dnie formy i wylewa ciastem. Zapiekanka do pieczenia, w zależności od jej grubości, wyniesie od 20 minut do pół godziny.

Banany w cieście

Bardzo oryginalna receptura, której efekt zachwyci wszystkich członków rodziny. Jeśli nie masz nic przeciwko „komunikacji” z ciastem, takie pieczone banany można przygotować przynajmniej codziennie, zwłaszcza jeśli kupisz gotowe ciasto francuskie. Za funt bazy potrzebne będą cztery banany. Trzeba je wyczyścić, ale niepokroić i posmarować mieszanką gęstego miodu (dwie pełne łyżki) i skórki z jednej pomarańczy. Rozmrożone ciasto kroi się na długie wąskie wstążki, nie szersze niż jeden centymetr. Każdy banan jest ciasno owinięty tymi paskami, od „korony” do „pięty”. Między zwojami nie powinno być przerw; Wykonane są co najmniej dwie warstwy, a trzy są lepsze. Powstałe wiązki smaruje się miękkim olejem, swobodnie, w wystarczająco dużych odstępach czasu, układa się na blasze do pieczenia i wysyła do piekarnika na 40-45 minut. Gotowe pieczone banany posypuje się cukrem pudrem i zjada.