Proste przepisy: suche ciasto z galaretką

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

W naszym kraju ciasta od dawna uważane są za symbol sprzątania. Były to wypiekane ciasta z nadzieniem w środku. Samo nadzienie może być różne: jagodowe, owocowe, warzywne, mięsne, grzybowe i tak dalej. Wiele przepisów na to danie jest dziś znanych i wszystkie są używane w każdej kuchni narodowej. Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak zrobić suche ciasto z galaretką. Nie ma w tym nic trudnego, a smak takich wypieków jest bardzo ciekawy i atrakcyjny.

Kissel Ciasto: Natychmiastowy Przepis

Składniki: cztery szklanki mąki, jeden blok suchej galaretki (dowolny), cztery jajka, jedna łyżka sody.

Gotowanie

Po pierwsze, blok galaretki musi być dobrze wyrobiony. Do powstałego proszku dodaje się jajka i dobrze miesza. Następnie włóż mąkę i sodę,zagnieść ciasto, powinno zwiększyć swoją objętość i stać się lżejsze. Masę tę wlewa się do natłuszczonej postaci i piecze w piekarniku przez trzydzieści minut. Gotowy suchy placek z galaretką, którego przepis właśnie sprawdziliśmy, powinien być suchy i mieć ciemny kolor. Wyjmuje się go na deskę i, gdy jest jeszcze gorący, kroi go wzdłuż na dwie części. Jedno ciasto jest impregnowane dowolnym kremem, drugie jest umieszczane na wierzchu i również impregnowane. Udekoruj gotowy produkt tak, jak chcesz.

Polecany krem

Do tego ciasta zaleca się używać mleka skondensowanego ubitego z masłem. Będzie to wymagało jednej puszki skondensowanego mleka i dwustu gramów masła. Posyp ciasto startą czekoladą.

Ciasto „Kisselnaya młoda dama”

Według tego przepisu suchy placek z galaretką przygotowuje się w powolnej kuchence. Ciasto okazuje się bardzo przewiewne, zawiera jajka, suchą galaretkę z paczki, mąkę. Takie komponenty można kupić w każdym sklepie stosunkowo niedrogo.

Składniki: jedno opakowanie suchej galaretki truskawkowej, trzy jajka, cztery łyżki mąki, jedna gruszka, pół łyżki sody, pół łyżki proszku do pieczenia ciasta, masło do smarowania miski.

Gotowanie

Brykiet z galaretki rozdrabnia się na proszek drewnianym popychaczem. Powstały proszek umieszcza się w misce wraz z mąką, sodą i proszkiem do pieczenia, dobrze wymieszanymi. Do tej mieszanki dodaje się oddzielnie ubite jajka i ponownie miesza. Umyj gruszkę, usuń pestki i pokrój w plasterki.

Miska multicooker jest nasmarowanaposmarować oliwą, posmarować warstwą gruszek i napełnić ciastem. W razie potrzeby gruszki można zastąpić innymi owocami lub jagodami. Przygotuj ciasto z suchej galaretki (przepis w wolnej kuchence) na sześćdziesiąt pięć minut, włączając tryb „Pieczenie”. Po chwili wyjmuje się go z miski, przykrywa naczyniem i odwraca. Gdy ciasto całkowicie ostygnie, posypuje się je cukrem pudrem lub polewą.

Ciasto z galaretki z dżemem

Składniki: trzy jajka, pół łyżki sody, siedemdziesiąt gramów orzecha włoskiego, trzy łyżki mąki, dwieście dwadzieścia gramów koncentratu galaretki, pięćdziesiąt gramów dżemu, jedna łyżka cukru pudru.

Gotowanie

Zanim upieczesz suchą galaretkę, musisz pokruszyć brykiet lub zetrzeć go na tarce. Powstały proszek miesza się z sodą i mąką. Jajka dodawane są pojedynczo do proszku, stale ubijając masę trzepaczką lub blenderem. Do masy wrzuca się pokruszone orzechy, dżem i wszystko dobrze miesza. Opcjonalnie włóż miód, rodzynki, cynamon i tak dalej. Gotowe ciasto powinno mieć konsystencję zbliżoną do śmietany. Ciasto przelewa się do postaci natłuszczonej, wkłada do piekarnika i piecze przez czterdzieści minut. Po upływie czasu ciasto jest wyjmowane i schładzane, posypane cukrem pudrem przed podaniem.

Ciasto biszkoptowe

Składniki: dwieście pięćdziesiąt gramów suchej galaretki, trzy jajka, pół łyżki sody, trzy łyżki mąki, pół szklanki rodzynek, wanilia.

Gotowanie

To suche ciasto z galaretką (przepis iZdjęcia w załączeniu) przygotowywane jest bardzo prosto i szybko. Aby to zrobić, kruszy się paczkę galaretki, powstałą mieszaninę miesza się z mąką przesianą przez sito i sodą, dodaje się jajka pojedynczo i ubija mikserem lub trzepaczką. Rodzynki są wstępnie gotowane na parze, następnie woda jest odsączana, suszona i dodawana do ciasta wraz z wanilią. Wszystko jest dobrze wymieszane i wlane do wysmarowanej tłuszczem formy, wstawione do piekarnika i pieczone przez piętnaście minut. Gotowe ciasto wyjmuje się z piekarnika i w razie potrzeby schładza, posypuje lukrem.

Ciasto z kisielem i kefirem

Składniki: trzy brykiety suchej galaretki, jedna szklanka jogurtu, dziewięć łyżek mąki, pół łyżki sody gaszonej octem, dwa jajka, jedna łyżka cukru.

Gotowanie

Zanim ugotujesz suchy placek z galaretką, musisz zagnieść brykiety, dodać kefir, sodę i jajka ubite z cukrem. Następnie do mieszanki dodaje się mąkę i wanilię, jeśli jest to pożądane. Ciasto jest dobrze wymieszane, przelane do postaci natłuszczonej i pieczone w piekarniku do miękkości. Następnie ciasto wyjmuje się i schładza, kroi na dwie części, nasączając każdą śmietanką ze śmietany i cukru. Jeśli chcesz, możesz udekorować wypieki suszonymi śliwkami i orzechami.

Ciasto gagarinowe

Składniki: dwie i pół szklanki mąki, dwieście pięćdziesiąt gramów margaryny, jedna łyżka sody, cztery jajka, dwieście pięćdziesiąt gramów cukru, dwie łyżki kakao, jedno opakowanie suchej czerwonej galaretki, dżem.

Gotowanie

Gotowanie suchej galaretki według tego przepisu to nic wielkiego.praca. Aby to zrobić, wymieszaj mąkę i startą margarynę, dodaj sodę, żółtka, cukier i zagniataj ciasto, które następnie dzieli się na trzy części. Dodaj kakao do jednej części i odstaw wszystko na pół godziny w chłodne miejsce. W tym czasie białka ubija się w piankę, stopniowo dodaje się cukier i galaretkę zmieloną na proszek. Wszystko to nadal biczuje.

Na blasze do pieczenia, wstępnie natłuszczone, rozłóż ciasto, starte, a następnie wyłóż dżem. Na następną warstwę układamy ciasto z kakao, starte, następnie nakładamy ubitą mieszankę białkową i ponownie przykrywamy warstwą zwykłego ciasta. Blachę do pieczenia wkłada się do piekarnika i piecze do miękkości. Ciasto powinno podwoić rozmiar. Gotowy produkt posypujemy cukrem pudrem.

Ciasto z suchej galaretki i majonezu

Składniki: dwieście pięćdziesiąt gramów suchej galaretki, trzy jajka, dwie łyżki majonezu, pół łyżki sody, cztery łyżki mąki.

Gotowanie

Jeżeli galaretka jest w brykiecie, zagnieść ją, dodać jajka i ubić mikserem na soczystą pianę. W tej masie umieszcza się majonez i mąkę, wszystko dokładnie miesza się i układa w formie nasmarowanej olejem. Formularz jest wysyłany do piekarnika i pieczony przez trzydzieści pięć minut. Gotowy biszkopt jest schładzany, krojony wzdłużnie, a każde ciastko smaruje się kremem, po czym formuje się ciasto. Górne wypieki można posypać cukrem pudrem i posiekanymi orzechami.

Ciasto na kisielu

Składniki: sto pięćdziesiąt gramów suchej galaretki, dwa jajka, pięćdziesiąt gramów śmietanki lub mleka, dwie łyżki mąki, jedna łyżka proszku do pieczenia.

Gotowanie

Jajka ubijamy, aż powstanie mocna piana, wlać galaretkę i dalej ubijać. Następnie wszystkie pozostałe składniki są umieszczane w tej masie i mieszane do uzyskania jednorodnej konsystencji. Blacha do pieczenia jest pokryta papierem pergaminowym, nasmarowana olejem, ciasto wylewa się i wysyła do piekarnika na piętnaście minut. Gotowość produktu sprawdzamy wykałaczką lub zapałką. Gotowe ciasto wyjmuje się z piekarnika i chłodzi. Ciasto podawać z dżemem lub dżemem, można też pokroić w kostkę i posypać cukrem pudrem.

Tak więc nie ma nic trudnego w robieniu ciast na bazie suchej galaretki. Danie jest przewiewne, pachnące i smaczne. Szczególnie spodoba się dzieciom. Ciastka są zwykle podawane z dżemem lub dżemem na herbatę.