2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Ciasta pojawiły się w życiu człowieka od momentu, gdy ludzie nauczyli się mielenia ziarna na mąkę. Jednak dopiero wraz z pojawieniem się cukru trzcinowego wypieki stały się naprawdę pysznym i słodkim deserem. Od tego momentu codzienne życie człowieka było wypełnione słodkimi chwilami.
Ciasta bez pieczenia (rada żony)
Najłatwiejszą i najszybszą opcją deserową jest ciasto z ciastek, skondensowanego mleka i twarogu (przepis zostanie opisany poniżej). Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a efekt zadowoli całą rodzinę.
Kochanie podzielają opinię, że orzechy, owoce, kawałeczki czekolady i mak można dodać do każdego przepisu na takie ciasto. Jednocześnie desery zyskują nowe nuty. Weź pod uwagę grubość ciasteczek. Jeśli jest zbyt obszerny, należy przygotować krem do ciasta o bardziej płynnej konsystencji.
Dekorowanie deseru tego rodzaju jest tego warte dopiero po całkowitym namoczeniu, lepiej zrobić to przed podaniem. Cukiernicy nie polecają polewania cukierków na bazie ciasteczek, bo deser też wyjdziesłodki.
Ciastka i skondensowany deser mleczny
Wiele gospodyń domowych wybiera ten przepis ze względu na łatwość przygotowania i naturalne składniki. Rezultatem jest uczta, którą uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Twaróg nadaje deserowi niezwykły smak i korzyści. Ciasto z ciastek, skondensowanego mleka i twarogu (patrz przepis ze zdjęciem poniżej) stało się ulubioną ucztą dla wielu rosyjskich rodzin.
Do gotowania musisz wziąć zestaw następujących składników: ciasteczka (500 gramów), dwie paczki twarogu o dowolnej zawartości tłuszczu (300-500 gramów), 300-400 mililitrów mleka skondensowanego (nie gotowane), kakao, w razie potrzeby, do dekoracji.
Ciasto z ciastek i skondensowanego mleka i twarogu: przepis na gotowanie krok po kroku
Delikatność zaczyna się robić po znalezieniu dogodnej formy. Idealny jest pojemnik szklany lub ceramiczny z głębokimi bokami. Można pobrać dowolny plik cookie. Jeśli produkty mączne będą cienkie, liczba ciastek będzie większa, co oznacza, że deser okaże się bardziej soczysty. Ciasto z ciastek, skondensowanego mleka i twarogu, którego przepis opisano, było często spożywane w dzieciństwie. Wtedy nie było mnóstwa gotowych smakołyków na sklepowych półkach.
Konieczne jest wcześniejsze przygotowanie kremu z twarogu i mleka skondensowanego. Muszą być ubijane mikserem lub rękami do uzyskania jednorodnej konsystencji. Następnie ułóż ciasteczka i śmietanę warstwami. Pozostałą masę twarogową wylać całkowicie na wierzchnią warstwę ciastek. Możesz posypać kakao na wierzchu przez sito. Ciasto należy pozostawić w lodówce na 2-3 godziny, a potem można jeść.
Towersja klasyczna jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Ten biszkoptowy, skondensowany mleko i twarożek ma neutralny smak i aromat, który przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Liczbę komponentów można zmniejszyć lub zwiększyć w równych proporcjach, w zależności od potrzebnej objętości.
Ten deser można uzupełnić orzechami, makiem, owocami i jagodami. Wszystko zależy od Twoich preferencji i dostępności produktów pod ręką.
Kochanie dobrze mówią o tym deserze. W recenzjach mówią, że często jedzą takie ciasto na niedzielnych przyjęciach herbacianych. Można go szybko i łatwo przygotować wieczorem, a rano cała rodzina może cieszyć się słodkim deserem.
Ciasto "Minuta"
Ten przepis jest bardzo pomocny, gdy goście są już prawie na wyciągnięcie ręki. Zawiera gotowane mleko skondensowane, które kiedyś stanowiło problem, ponieważ mleko skondensowane gotowano w domu. Jednak dzisiaj ten produkt można kupić w każdym sklepie.
Deser jest przygotowywany za 15 minut (bez przesady). Będzie wymagał tylko trzech składników: ciastek, gotowanego mleka skondensowanego i twarogu. Liczba elementów hostessy jest ustalana według własnego uznania. Na kilka porcji wystarczy paczka twarogu, puszka gotowanego skondensowanego mleka i 400-500 gramów kruchych ciasteczek. Jeśli chcesz, aby ciasto szybciej nasiąkało, lepiej dać pierwszeństwo cieńszym ciastkom. W przypadku, gdy jest czas, możesz wybrać dowolną opcję.
Przepis krok po kroku
Wielu zaczyna robić ten słodki smakołyk zbita śmietana. W takim przypadku dobrym pomocnikiem staje się blender lub mikser. Gotowane mleko skondensowane i twarożek powinny stać się jednorodną bujną masą. Tylko w tym przypadku ciasto z ciastek, skondensowanego mleka i twarogu dobrze i szybko się namoczy.
Gdy mikstura odpoczywa, musisz przygotować formę. Możesz go wstępnie ułożyć folią spożywczą. Ułatwi to przełożenie ciasta na talerz do serwowania (jeśli masz taki zamiar). Ponieważ krem okazuje się dość gęsty, foremka deserowa może mieć mniej głębokie boki.
Na dnie pojemnika, który jest pokryty kremem, układana jest warstwa ciasteczek. Następnie ciasteczka i gotowaną masę ponownie układa się na wierzchu. Dlatego należy powtarzać, aż pozostanie jedna trzecia kremu. Będzie to ostatnia warstwa, która zostanie nasączona większą ilością twarogu.
Deser należy przechowywać w lodówce przez 3-4 godziny. Jeśli ciasteczka nie są zbyt obszerne, możesz spróbować ciasta po 2 godzinach. Ten przysmak ozdobiony jest orzechami lub owocami.
Recenzje
Ten przepis jest uwielbiany przez wiele gospodyń domowych. W swoich recenzjach mówią, że taki przysmak można zrobić w pośpiechu. Nie wymaga dużej ilości komponentów i czasu. W domu niektórzy dodają do ciasta orzechy, suszone śliwki i banany. Jednocześnie smak staje się jasny i niezwykły. Dla tych, którzy lubią wersję klasyczną, możesz użyć resztek ciasteczek jako dekoracji.
W recenzjach hostessy mówią również, że eksperymentują z ciasteczkami w tym przepisie. Niektóre zastępują zwykłe kruche ciasteczka z czekoladą tego samego producenta. Okazuje się, że jakiś prototyp tortu Zebra. Pyszne i zabawne dla dzieci.
Z kwaśną śmietaną
W domu często używają przepisu na desery bez pieczenia ze śmietaną. Ten produkt jest nie tylko przydatny, ale także dobrze impregnuje bazę. Przygotowanie takich ciastek zajmuje trochę więcej czasu, ale efekt jest mile zaskakujący. Ciasto z ciastek, skondensowanego mleka i twarogu ze śmietaną okazuje się delikatne i soczyste.
łyżki tłustej śmietany, dwie łyżki skondensowanego mleka, pół szklanki cukru, wanilina (pół łyżeczki) i 50 gramów masła. Do udekorowania deseru potrzebny będzie lukier, owoce, orzechy (wszystko według własnego gustu).
Jak zrobić ciasto z twarogu, kwaśnej śmietany, ciasteczek i skondensowanego mleka
Proces zaczyna się od tego, że konieczne jest wybranie formy, w jakiej będzie nasączany deser. Następnie warto ubić śmietankę. Aby to zrobić, w osobnym pojemniku wymieszaj cukier i zmiękczone masło. Następnie do tej masy dodajemy twarożek i wszystko dobrze ubijamy.
Wymieszaj skondensowane mleko z połową filiżanki kawy i dodaj do powstałej mieszanki. Ostatni, ubiegły, zeszływłącz dodać śmietanę. Gdy krem stanie się puszysty, można go użyć.
Mała sztuczka od gospodyń domowych: jeśli ciasteczka są zbyt gęste, dodaj do śmietany więcej kwaśnej śmietany i skondensowanego mleka. Dzięki temu warstwy są lepiej nasycone i nie będą suche. Ciasto z ciastek, skondensowanego mleka i twarogu (przepis krok po kroku opisany jest w tekście), powinno być miękkie i pachnące.
Ciasteczka należy podzielić na trzy części, a śmietankę na cztery. Doświadczeni kucharze wizualnie dzielą masę do impregnacji bez wlewania jej do oddzielnych pojemników. Na dnie głębokiej formy należy ułożyć warstwę ciasteczek, uprzednio zanurzając ją w kawie. Następnie ta warstwa jest wypełniona kremem. Należy to zrobić do momentu ułożenia ostatniej warstwy ciasteczek. Następnie wszystko zalewamy pozostałą śmietaną i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Deser dekoruje się dopiero po całkowitym zestaleniu. Możesz to zrobić, posypując go lukrem lub startą czekoladą. Orzechy i owoce są idealne do tych celów.
Opinia hostess
W recenzjach hostessy dobrze mówią o tym przepisie na domowy deser. Ciasto z ciastek, skondensowanego mleka i twarogu okazuje się bardzo delikatne i smaczne. Najważniejsze, że możesz eksperymentować z dekoracją i kremem. Kawy nie można dodawać ani do masy twarogowej, ani do ciastek. Nadal otrzymujesz pyszny i niezwykły deser.
Zalecana:
Dom ciastek i twarogu: przepis ze zdjęciem
Możesz zrobić prosty i pyszny deser w domu. I nie potrwa to tak długo, jak myślą niektóre gospodynie domowe. Domek z ciastek z nadzieniem z twarogu będzie świetnym początkiem dnia lub pełnowartościową popołudniową przekąską dla maluszka i dla Ciebie. Spróbujmy więc ustalić składniki i sposób przygotowania słodkiego dania
Nadzienie do ciastek „orzechów”: przepis krok po kroku ze zdjęciem
Nadzienie do ciastek „orzechy”: przepis krok po kroku ze zdjęciem. Klasyczny przepis na „orzechy” ze skondensowanym mlekiem. Ciastka nadziewane twarogiem, czekolada z orzechami (również domowe), z nugatem i kremem maślanym. Wniosek
Mastyks ze skondensowanego mleka. Mastyks mleczny na mleku skondensowanym. Mastyks ze skondensowanym mlekiem - przepis
Możesz oczywiście pójść do sklepu i kupić gotowe ozdoby do ciast z pianek, glukozy i gliceryny. Ale po pierwsze wszystkie te girlandy, koraliki i kokardki z kwiatami nie noszą śladu Twojej indywidualności i twórczej wyobraźni, a po drugie nie są tanie. Dlatego dzisiaj dowiemy się, jak zrobić mastyks ze skondensowanego mleka
Jak gotować sos z twarogu w domu: przepis krok po kroku ze zdjęciem
Jak gotować soczysty z twarogiem w domu? Co to za jedzenie? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Soki są delikatne, pachnące, rozpływają się w ustach, słusznie uważane są za najlepszą przekąskę na herbatę. Niewiele gospodyń domowych wie, jak upiec te niesamowite produkty. Jak gotować soczysty z twarogiem, dowiedz się poniżej
Szybkie ciasto z ciastek „Uszy” bez pieczenia: przepis krok po kroku ze zdjęciem
Chcesz poczęstować swoich bliskich pysznym i obfitym ciastem, ale nie chcesz spędzać dużo czasu na jego przygotowywaniu? W takim razie ten artykuł jest stworzony specjalnie dla Ciebie! W nim poznasz różne pomysły na stworzenie ciasta bez pieczenia z przepisem krok po kroku. Ponadto naucz się gotować w domu ciasto francuskie i ciasteczka „Ushki”
