Smoothie z twarogiem: przepis, składniki, funkcje gotowania, zdjęcie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Twaróg to popularny i bardzo zdrowy fermentowany produkt mleczny, bogaty w łatwo przyswajalny wapń i białko biorące udział w tworzeniu masy mięśniowej. Dlatego musi być wprowadzony do diety kobiet w ciąży, dzieci, osób starszych i sportowców. Robi się z niego serniki, zapiekanki, serniki, pączki, a nawet koktajle. W dzisiejszym poście omówimy szczegółowo proste przepisy na smoothie z twarogiem.

Praktyczne wskazówki

Do przygotowania takich napojów odpowiedni jest twarożek granulowany o niskiej zawartości tłuszczu. Na jej podstawie otrzymuje się niskokaloryczny, ale raczej gęsty koktajl. Nie powinieneś używać do tych celów słodkiej masy twarogowej, ponieważ zamienia koktajle w tłusty i niezdrowy deser.

Oprócz sfermentowanego produktu mlecznego do napoju dodaje się różne jagody, owoce, warzywa, naturalne aromaty, sok cytrusowy, cukier lub miód. Wszystkie wybrane składniki są po prostu łączone w jednym pojemniku i przetwarzane za pomocą blendera do uzyskania gładkiej konsystencji.państw. W zależności od wybranego przepisu do koktajli często dodaje się jogurt, kefir, mleko lub sfermentowane mleko pieczone.

Z bananem i suszonymi śliwkami

Miłośnikom suszonych owoców i kwaśnego mleka proponujemy zwrócić uwagę na przepis na smoothie z twarogiem do blendera. Aby odtworzyć go we własnej kuchni, będziesz potrzebować:

• 1 szklanka sfermentowanego upieczonego mleka.
• 1 dojrzały banan.
• 5 suszonych śliwek.
• 3 łyżki. l. twarożek.

Obrany i pokrojony banan jest łączony z resztą składników, a następnie przetwarzany w blenderze i wlewany do pięknych szklanek. Przed podaniem napój dekorowany jest według własnego uznania.

Z truskawkami i żurawiną

Ten smoothie z twarogiem i jagodami zawiera wiele cennych witamin i minerałów, dzięki czemu mogą być podawane nie tylko dorosłym, ale również dzieciom. Ma przyjemny smak i wyraźny aromat żurawinowo-truskawkowy. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 50g twarogu.
• 3 truskawki.
• 1 szklanka jogurtu.
• 1 łyżka l. mrożona żurawina.
• 1 łyżeczka kochanie.
• Cynamon (do smaku).

Truskawki, twarożek i żurawina łączy się w głębokim pojemniku i polewa jogurtem. Wszystko to słodzone miodem, aromatyzowane cynamonem i przetwarzane blenderem. Gotowy napój przelewa się do szklanych szklanek i podaje na stół.

Z kakao

Ten koktajl z twarogiem ma gęstą, kremową konsystencję i niesamowity czekoladowy smak. bo to wprowadzirozkosz zarówno dużych, jak i małych słodyczy. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 100 g twarogu.
• 20 g gorzkiej czekolady.
• 1 łyżka l. kakao w proszku.
• 1 szklanka jogurtu.

Twaróg i kakao łączy się w dużej misce. W kolejnym etapie wszystko to wlewa się kefirem i ubija blenderem. Gotowy napój wlewa się do szklanek i dekoruje kawałkami czekolady.

Z pomarańczą i bananem

Smoothie z twarogiem i owocami ma wyraźny cytrusowy smak i na pewno przypadnie do gustu miłośnikom egzotycznych owoców. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 200g pomarańczy.
• 300g bananów.
• 100 g twarogu.

Konieczne jest rozpoczęcie procesu od przetwarzania pomarańczy. Są obierane, rozkładane na plasterki i oddzielane od wszystkiego, co zbędne. Tak przygotowane owoce łączy się z plastrami bananów i twarożkiem, a następnie ubija blenderem i podaje w pięknych kieliszkach. W razie potrzeby zbyt gęsty napój można rozcieńczyć niewielką ilością mleka lub kefiru.

Z truskawkami i płatkami owsianymi

Ten smaczny i zdrowy napój ma wszystko, czego potrzebujesz, aby podać go na śniadanie lub kolację. Smoothie z twarogiem przygotowuje się nieco dłużej niż kwadrans i zazwyczaj pije się go w ciągu kilku minut. Dlatego jeśli w Twojej rodzinie pojawią się koneserzy tego koktajlu, będziesz musiał zwiększyć zalecane proporcje. Aby traktować je z rodziną, będziesz potrzebować:

• 150 g truskawek.
• 70g twarogu.
• 40g błyskawicznych płatków owsianych.
• 150 ml pasteryzowanego mleka.
• 5 ml płynnego jasnego miodu

Płatki owsiane wlewa się do głębokiej miski, zalewa gorącym mlekiem i na chwilę odstawia. Po około piętnastu minutach wszystko to trafia do blendera, w zbiorniku którego jest już twarożek, umyte truskawki i miód i ubijamy do gładkości.

Z bananami i jabłkami

Miłośnicy słodkich, gęstych koktajli zdecydowanie powinni spróbować owocowego smoothie z twarogiem. Przepis na smoothie wymaga użycia określonych składników, więc sprawdź wcześniej, czy masz wszystko, czego potrzebujesz. W takim przypadku będziesz potrzebować:

• 70g twarogu.
• 200g zielonych jabłek.
• 150 g bananów.
• 20ml soku z cytryny.

Umyte jabłka są oczyszczone ze wszystkich niepotrzebnych i pokrojone na kawałki. Do tak przygotowanych owoców dodaje się połamany banan, sok z cytryny i twarożek. Wszystko to jest intensywnie przetwarzane blenderem i podawane w pięknych szklankach. W razie potrzeby kwaśny napój można dosłodzić odrobiną naturalnego miodu.

Z pomarańczą i marchewką

Słodki, jasnopomarańczowy i przyjemnie pachnący koktajl jest idealny na dziecięce śniadanie. Można go przygotować w kilka minut, co oznacza, że nie musisz wstawać wcześnie rano. Do tego będziesz potrzebować:

• 150 g twarogu.
• 200gpomarańcze.
• 200 g marchewki.
• 200 ml kefiru.
• Miód (do smaku).

Umyte i obrane marchewki miażdży się do stanu puree i zalewa sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Otrzymaną masę uzupełnia się kefirem, miodem i twarogiem, a następnie ubija blenderem.

Z ogórkami i ziołami

Smoothie z twarogiem może być nie tylko owocem, ale i warzywem. Niesłodzony koktajl ma harmonijny smak i pomaga usuwać toksyny. Dlatego zaleca się stosowanie go zamiast śniadania lub przed pierwszym posiłkiem. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

• 150g ogórków.
• 100 g twarogu.
• 50g łodygi selera.
• 150 ml kefiru.
• 20g każdej świeżej kolendry, pietruszki i bazylii.

Umyte ogórki i seler kroimy na średniej wielkości kawałki i wkładamy do głębokiego pojemnika. Wysyłany jest tam również twarożek, posiekane warzywa i kefir. Wszystko to jest przetwarzane blenderem i podawane w pięknych szklankach.

Z bananem i truskawką

Smoothie z twarogiem, przygotowane według opisanej poniżej technologii, uważane jest za prawdziwą bombę witaminową. Dlatego musi być okresowo włączany do rodzinnego menu. Do przygotowania tego napoju będziesz potrzebować:

• 150 g truskawek.
• 150g miękkiego twarogu.
• 150 ml mleka.
• 1 duży banan.
• 2 łyżki. l. cukier.
• 1 g waniliny.

Twaróg jest przetwarzany w blenderze, a następnie uzupełniany cukrem, truskawkami i połamanym bananem. Wynikowa masadoprawiona waniliną, rozcieńczona mlekiem i ponownie ubita. Koktajl podawany jest w pięknych szklanych kieliszkach udekorowanych według własnego uznania.

Z brzoskwiniami

Ten pachnący koktajl to niezwykle udane połączenie kiełkującej pszenicy, owoców i kwaśnego mleka. Ponieważ okazuje się nie tylko smaczny, ale także niezwykle przydatny. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 200g miękkiego twarogu.
• 50 ml jogurtu.
• 1 brzoskwinia.
• 1 jabłko.
• 1 łyżka l. kiełkująca pszenica.

Umyte i obrane owoce wolne od wszelkich zbędnych i pokrojonych. Powstałe kawałki umieszcza się w zbiorniku uzupełnionym wykiełkowaną pszenicą i twarogiem. Wszystko to polewane jest jogurtem i energicznie ubijane. Smoothie wykonane w blenderze z twarogiem serwowane jest w pięknych szklankach, udekorowanych według Twoich upodobań.

Z malinami i porzeczkami

Ten koktajl jagodowy przypadnie do gustu nawet dzieciom, których prawie nie da się namówić do zjedzenia choćby łyżki twarogu. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 50g malin.
• 20 g porzeczek.
• 20g truskawek.
• 50g twarogu.
• 100 ml jogurtu.
• 2 łyżeczki siemię lniane.
• 2 listki mięty.

Siemię lniane zalewa się jogurtem i odkłada na bok. Dwie minuty później wszystko to jest uzupełniane twarogiem, umytymi jagodami i miętą, a następnie przetwarzane w blenderze.

Z grejpfrutem i dynią

Ten zdrowy i lekkostrawny koktajl promujespalanie zbędnych kilogramów, co sprawia, że często pojawi się w diecie osób, które marzą o szczupłej sylwetce. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• 50g twarogu.
• 100g dyni.
• 3 plasterki grejpfruta.
• 1 szczypta cynamonu.

Przygotowanie tego napoju jest tak proste, że nawet nastolatek z łatwością poradzi sobie z tym zadaniem. Posiekany miąższ dyni łączy się z plastrami grejpfruta. Całość uzupełnia twarożek i cynamon, a następnie przetwarza blenderem. Przed podaniem koktajl pomarańczowy wlewa się do wysokich szklanek i przybiera według uznania.