2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Galaretka to wykwintny deser, prawdziwa ozdoba każdego świątecznego stołu lub wspaniałe zakończenie romantycznego wieczoru. Cieszą je nie tylko dzieci, ale i dorośli. I możesz ugotować tę delikatną słodką przyjemność z dowolnych składników owocowych i jagodowych.
Malina
Oferujemy Państwu przygotowanie galaretki malinowej. Jej jasny, wesoły kolor doda Ci otuchy, cudowny zapach przywodzi na myśl upalne letnie popołudnie, a wyrafinowany smak nada nieziemskiej błogości. Co więcej, cukiernicy wymyślili ogromną różnorodność opcji delikatności. I dlatego galaretka malinowa jest zrobiona z całych jagód, z dodatkiem wina, z innymi owocami itp. Pierwszy przepis nauczy Cię sztuczek robienia przysmaków z jagodami. Potrzebne będą: 300-350 g samych malin, 25 g żelatyny, 450 g naturalnego klarowanego soku winogronowego, około 200 g gorzkiego likieru lub słabej nalewki jagodowej, sok z połowy cytryny i świeże liście melisy. Aby galaretka malinowa była piękna, wybierz do niej duże, twarde, pachnące żółte i czerwone jagody. Umyj je dokładnie i przełóż na sitko do odsączenia. Żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach soku, pozostawić do rozpuszczenia. Resztę płynnych składników wlać na patelnię, wymieszać, ostudzić. Pokrój liście melisy na małe paski. Jagody przełożyć do miseczek, posypać melisą i napełnić mieszanką soku, likieru i żelatyny. Przełóż deser na zimno, aby galaretka malinowa „chwyciła”. Po około 5 godzinach idealny smakołyk jest gotowy!
Tęcza na stole
Otrzymasz wspaniały wybór bogatych kolorów i smaków, jeśli zrobisz galaretkę z mieszanki kilku soków. Na przykład maliny i owoce cytrusowe, maliny i morele itp. Przyjrzyjmy się pierwszej opcji. Wyciśnij szklankę soku ze świeżo zebranych jagód. Chociaż, aby zrobić tę malinową galaretkę, przepis pozwala również na syrop z jagód w puszkach we własnym soku. Ponadto potrzebujesz tej samej szklanki soku pomarańczowego lub mandarynkowego. A także 25 g żelatyny i około szklanki cukru. Podziel ilość żelatyny na pół. Jedną część wlej do rondla ze składnikiem malinowym, drugą z pomarańczowym. Poczekaj, aż puchnie, a następnie podpal. Do każdego pojemnika wsyp po pół szklanki cukru i poczekaj, aż się rozpuści, cały czas mieszając. Najpierw wlej jeden rodzaj soku do misek lub wazonów, poczekaj, aż stwardnieje, a następnie dodaj kolejny. Umieść pojemniki w lodówce w celu całkowitego „zajęcia”.
Brzoskwiniowa Radość
W ten sam sposób powstaje kolejny przysmak - galaretka brzoskwiniowo-malinowa z żelatyną. Ale w przeciwieństwie do poprzedniej wersjicukier powinien być w nim znacznie mniejszy, w przeciwnym razie będzie mdły. Smak będzie oryginalny, jeśli weźmiesz 2 rodzaje czerwonego soku, na przykład malinowy i wiśniowy. A warstwa brzoskwini będzie pośrodku. Alternatywnie odpowiednia jest również galaretka miętowa. To prawda, że będziesz musiał go kupić już w sklepie, rozpuścić zgodnie z instrukcją i dodać do dania głównego. Ale możesz udekorować świeżymi malinami, truskawkami, porzeczkami!
Malina "Francuska"
A oto ten niepowtarzalny deser, parafrazujący słowa starej bajki, serwowany tylko w ważne święta. Jego ojczyzną jest wyrafinowana Francja, wyznaczająca trendy we wszystkim, od dobrych manier po eleganckie dania. Potrzebna będzie szklanka mielonych migdałów, szklanka dowolnych soczystych owoców pokrojonych w drobną kostkę (cytrusy, brzoskwinie, morele, śliwki, banany, ananasy, kiwi itp.), 250 g dużych malin, około 50-60 g bitej śmietany, tyle samo drobnych kawałków czekolady.
A także zakupioną w sklepie saszetkę galaretki malinowej. Rozcieńczyć zgodnie z instrukcją. Orzechy, owoce i jagody układamy warstwami w formie pojemnika, wlewając galaretkę. Pozostaw do stwardnienia w lodówce. Aby wydobyć blask i położyć go na naczyniu, lekko podgrzej spód foremki w łaźni wodnej. Następnie udekoruj galaretkę płatkami śmietany i posyp wiórkami. Królewska uczta gotowa!
Zalecana:
Pyszne śniadanie: proste i zdrowe przepisy na każdy dzień
Śniadanie to jeden z głównych posiłków, który pozwala naładować baterie na cały dzień. Wypada w godzinach porannych i składa się z prostych i całkiem satysfakcjonujących dań. W dzisiejszym poście znajdziecie kilka ciekawych propozycji na pyszne śniadanie
Kokwi kiwi: zdrowe i pyszne przepisy na każdy dzień
Aby codziennie otrzymywać wymaganą ilość witamin i innych składników odżywczych, eksperci zalecają częstsze spożywanie koktajli kiwi. Ten napój może pomóc nie tylko wzmocnić organizm, ale także poradzić sobie z wieloma dolegliwościami bez użycia narkotyków. W zależności od konkretnego celu, oprócz kiwi może zawierać różne jagody, owoce, warzywa, przyprawy i inne produkty
Ile skrobi na 1 litr galaretki jest wymagane zgodnie z recepturą? Jak rozcieńczyć skrobię do galaretki?
Kissel to danie o dużej gęstości i konsystencji galaretowatej. Często przyrządza się go na słodko, a jego podstawą są owoce, jagody i inne odpowiednie składniki. Aby galaretka była gęsta, dodaje się do niej skrobię, którą mogą być ziemniaki i kukurydza, ale ile skrobi potrzeba na 1 litr galaretki, spróbujmy zrozumieć ten artykuł na przykładzie różnych przepisów
Pierś z kurczaka z ryżem: przepisy na każdy dzień i na święta
Każda gospodyni domowa stara się nakarmić swoją rodzinę smacznie, satysfakcjonująco i niezbyt drogo. A pierś z kurczaka z ryżem na pewno w tym pomoże. Przepisy zawierające te składniki mogą być bardzo proste lub dawać bardzo wyrafinowane rezultaty
Tradycyjne rosyjskie śniadanie. Pyszne i zdrowe śniadania: przepisy na każdy dzień
Rosja to wielonarodowy kraj o długich tradycjach kulinarnych. Miejscowi mieszkańcy od niepamiętnych czasów zajmowali się rolnictwem i uprawą roli, co oznacza, że na stołach stale znajdowały się warzywa, owoce, jagody, zboża, mięso i nabiał. Ponieważ ich dieta zawsze była zróżnicowana. Rano stosowano najczęściej wszelkiego rodzaju płatki zbożowe, naleśniki, naleśniki, pierogi i zapiekanki z twarożkiem. Dzisiejszy artykuł zawiera najpopularniejsze przepisy na pyszne śniadania na każdy dzień
