Przepis na krem waniliowy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

W naszym artykule opowiemy Ci, jak przygotowuje się krem waniliowy. Omówimy kilka dobrych przepisów.

Kreusz Waniliowy

Ten krem jest odpowiedni, jeśli planujesz poczęstować swoich bliskich kremem. Konsystencja tej masy będzie bardzo delikatna.

Aby zrobić krem waniliowy, będziesz potrzebować:

• 200 gramów cukru;
• 3 jajka;
• cukier waniliowy;
• 500ml mleka;
• 25 gramów skrobi;
• 55 gramów mąki pszennej.

Krem w domu

1. Najpierw rozbij jajka. Następnie oddziel żółtka od białek. Rozgrzej żółtka. Następnie przenieś je do głębokiej miski.
2. Następnie dodaj cukier, wanilię. Teraz potrzebujesz miksera. Użyj tego urządzenia, aby ubić żółtka do uzyskania piany.
3. Następnie przesiej mąkę i skrobię. Następnie wlej je do ubitych żółtek. Następnie wymieszaj wszystko za pomocą miksera.
4. Po wlaniu trochę mleka (około 100 ml). Resztę przelać do rondla i podpalić do wrzenia.
5. Gdy mleko się zagotuje, dodaj je do śmietany. Całość wymieszać mikserem.
6. Następnie wlej śmietankę do rondla. Podpal (mały). Mieszaj aż do uzyskania kremu waniliowegozgęstnieje.
7. Po przelaniu do innego pojemnika, przykryj folią i odstaw do ostygnięcia.

Wanilia

Ten krem jest idealny do namaczania ciasta francuskiego i herbatników. Okazuje się bardzo delikatny, łatwy do przyrządzenia.

Ten krem waniliowy ma delikatną kwaskowatość cytrynową. Dlatego nie jest ani mdły, ani mdły.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 100 gramów cukru;
• 300 ml kremu;
• trzy łyżki wanilii;
• 100 ml soku z cytryny.

Przygotowanie kremu waniliowego: przepis krok po kroku

1. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest dokładne wymieszanie wszystkich składników. Następnie włóż mieszaninę do rondla na kuchence. Jak tylko śmietana zabulgocze, trochę zgęstnieje, a cukier całkowicie się rozpuści, wyjmij go z pieca.
2. Teraz ostudź trochę, a następnie zmiksuj krem waniliowy w blenderze do pożądanej konsystencji.

Kremowe bułeczki

Ten krem ma żółtawy odcień. Konsystencja idealna do bułek. Przygotowuje się prosto i szybko. Okazuje się, że krem waniliowy jest niesamowicie smaczny i piękny. Nie potrzebujesz dużo jedzenia do gotowania.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• dwa żółtka;
• 300 ml mleka;
• pięćdziesiąt gramów skrobi;
• wanilina (do smaku);
• 100 gramów cukru.

Przygotowanie kremu do bułek

1. Doprowadź mleko z cukrem (50 g) do wrzenia.
2. Następnie wymieszaj żółtka z cukrem i skrobią.
3. Wlej trochę mleka do miski (nadal gorącej), następnie wlej masę żółtkową, cały czas mieszając.
4. Zamieszaj ponownie. Następnie powoli wlej wrzące mleko.
5. Na małym ogniu zagęścić śmietankę. W tym czasie mieszaj wystarczająco energicznie, aby uzyskać masę bez grudek, nawet.
6. Następnie schłódź krem waniliowy. Po tym można go użyć.

Angielski waniliowy

To jest tradycyjny angielski przepis na krem.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• sześć żółtka;
• 250 ml śmietanki i mleka;
• woda (w razie potrzeby);
• laseczki wanilii;
• cukier (100 gramów).

Przepis na krem waniliowy

1. Przetnij laskę wanilii na pół.
2. Wlej mleko i śmietanę do rondla. Dodaj laskę wanilii.
3. Podgrzewaj ten płyn, aż się podniesie.
4. Usuń z ognia po. Odłóż dziesięć minut.
5. Następnie ubij żółtka cukrem.
6. Usuń wanilię z mieszanki. Wlej do żółtek cienkim strumieniem. Mieszaj podczas zaparzania.
7. Następnie postaw patelnię na ogniu (słaba). Gotuj, aż masa zgęstnieje. Nie zapomnij zamieszać. Uważaj, aby nie przegrzać kremu, ponieważ może się skrzepnąć.
8. Po przejściu masy przez sito i schłodzeniu.

Z kremem

Ten krem nadaje się do przekładania ciastek biszkoptowych.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• dwa gramy waniliicukier i taka sama ilość żelatyny;
• 200 ml śmietanki (zawartość tłuszczu powinna wynosić 35%);
• 60 gramów cukru pudru.

Przygotowanie pysznego, prostego i pachnącego kremu

1. Na początku połącz żelatynę z niewielką ilością kremu w proporcji od 1 do 10. Pozostaw masę na czas wskazany na opakowaniu. Niech puchnie.
2. Po podgrzaniu powstałej masy w łaźni wodnej, aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
3. Następnie dodaj śmietankę (wcześniej schłodzoną). Weź blender. Następnie ubijaj masę przez kilka minut (dwie lub trzy) na niskich obrotach, a następnie na wysokich obrotach.
4. Następnie dodaj cukier waniliowy, proszek. Ubijaj, aż pojawią się jędrne szczyty. Wszystko, krem może być używany.

Twaróg waniliowy

Ten krem jest pyszny, pachnący. Idealnie nadaje się do prostych i złożonych wypieków.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• dwa jajka;
• pięć łyżek. łyżki cukru;
• pięćset gramów twarogu;
• trzy sztuki. łyżki śmietany;
• 220 gramów jagód;
• 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy.

Przygotowanie kremu waniliowo-twarogowego

1. Na początku zmiel twaróg przez sito. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy, cukier i śmietanę. Wymieszaj powstałą masę.
2. Pokonaj jajka. Dodaj do całości. Mieszaj mikserem do uzyskania gładkości. Wszystko, krem jest gotowy. Przykryj folią. Wyjmij do lodówki. Dodaj jagody przed użyciem. Smaczny smakołyk!

Kreusz bez masła z waniliącukier

To bardzo prosty przepis. Krem świetnie nadaje się do deserów z owocami lub jagodami. Może być również stosowany jako wypełnienie do eklerów.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• dwie szklanki mleka;
• dwie sztuki. łyżki mąki;
• osiem gramów cukru waniliowego;
• szklanka cukru;
• cztery żółtka.

Przygotowywanie kremu: instrukcje krok po kroku

1. Najpierw natrzyj żółtka cukrem.
2. Po dodaniu do nich mąki. Zagnieść tę mieszankę.
3. Następnie dodawać mleko, stopniowo wlewać, ciągle mieszać.
4. Potem podpal masę. Gotuj na małym ogniu przez około dziesięć minut. Pamiętaj, aby mieszać podczas procesu.
5. Następnie dodaj cukier waniliowy do masy. Weź mikser. Ubijaj przez siedem minut.
6. Masa powinna stać się bujna.

Francuski krem waniliowy

Ten krem to klasyka. Zwykle służy do tworzenia różnych deserów. Wanilia nadaje kremowi pyszny aromat.

Produkty z nim będą godną ozdobą świątecznego stołu.

Aby zrobić ten krem będziesz potrzebować:

• cztery żółtka;
• dwie szklanki mleka (o średniej zawartości tłuszczu);
• jedna trzecia filiżanka cukru;
• jedna łyżka ekstraktu waniliowego.

Proces przygotowania kremu krok po kroku

1. Najpierw podgrzej mleko w rondlu. Dodanie jednej łyżkiekstrakt waniliowy.
2. Po ubiciu żółtek cukrem.
3. Następnie wlej (zrób to dość powoli) do gotującego się już mleka mieszankę żółtek i cukru.
4. Następnie gotuj na średnim ogniu, cały czas mieszając. Ten proces zajmie około pięciu do dziesięciu minut. Wszystko, krem jest gotowy. Możesz go użyć od razu.

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak powstaje krem waniliowy do ciast, bułek i innych deserów. Mamy nadzieję, że dzięki naszym przepisom będziesz w stanie samodzielnie wykonać takie masy. Powodzenia!