2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Syrop waniliowy to doskonały dodatek do lodów, galaretek, naleśników i wypieków takich jak baklava, budyń czy ciasto. Ponadto jest często używany podczas przygotowywania waniliowych i mlecznych koktajli, lemoniad, słodkich sosów i sałatek owocowych. Jest również dodawany do kawy i herbaty.
Smakuje bardzo słodko z przewagą aromatycznych nut pikantnej wanilii. Posiada bogaty i jasny aromat. Kolor syropu waniliowego jest zwykle klarowny z lekkim żółtawym odcieniem. W naszym artykule zebraliśmy sprawdzone przepisy na pyszne nadzienie. Zapoznajmy się.
Przydatność i szkodliwość syropu
Ale zanim przejdziemy do rozważenia przepisów na pyszne nadzienie, zalecamy zrozumienie korzystnych i szkodliwych właściwości syropu. Jak wiecie, syrop waniliowy jest nasycony dużą ilością cukru. I oczywiście nie powinny go spożywać osoby chore na cukrzycę. Do pozytywnych właściwości tego produktu można zaliczyć fakt, że po jego zastosowaniu w organizmie ludzkim uwalnia się i podnosi hormon szczęścianastrój.
Na skalę przemysłową syrop powstaje z połączenia naturalnych i sztucznych aromatów, cukru trzcinowego, wody i kwasu cytrynowego.
Przepis na syrop waniliowy
Pyszny i pachnący syrop można przygotować w domu. Aby to zrobić, potrzebujesz minimum składników i pół godziny wolnego czasu. Nawet młoda gospodyni potrafi stworzyć pachnące nadzienie. Ten syrop waniliowy zawiera 72 kilokalorie.
Do gotowania potrzebne będą następujące składniki (na 1 porcję):
- laski wanilii - 2 szt.;
- cukier - 200 g;
- woda - 250 ml.
A teraz część praktyczna:
- Aby przygotować pyszny i tak znajomy syrop z dzieciństwa, musisz najpierw pokroić laskę wanilii wzdłuż i usunąć z niej cały miąższ.
- Wlej wodę do osobnego pojemnika, dodaj cukier granulowany i pokrojoną laskę wanilii.
- Postaw powstałą mieszankę na kuchence i gotuj na średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Gdy syrop się zagotuje, możesz wyłączyć ogień i wyjąć pojemnik z pieca.
- Otrzymany syrop waniliowy należy przefiltrować, schłodzić i przelać do słoika lub butelki.
To wspaniały produkt, który potrafi zaskoczyć przyjemnym smakiem i bogatym aromatem. Przechowuj aromatyczne wypełnienie w lodówce nie dłużej niż dwa tygodnie.
Napełnianie kawą
Syrop przygotowany według tego przepisu ma słodki, odurzający aromat. Przyrządza się go bez aromatów, z wykorzystaniem strąków wanilii. Oprócz kawy można go dodawać do herbaty, wody mineralnej, koktajli, a także posmarować ciasto, naleśniki czy naleśniki.
Do gotowania przydatne są następujące składniki:
- cukier - 200 g;
- woda - 150 ml;
- fasola (strąki) wanilia - 2 szt.;
- przyprawy do smaku.
Zalecenia krok po kroku:
- Aby przygotować syrop waniliowy do kawy, ostrym nożem przetnij laskę wanilii od góry do dołu, otwórz ją i ostrożnie przelej zawartość do rondla, w którym najpierw musisz wymieszać wodę i cukier.
- Następnie włóż patelnię na średni gaz, zagotuj i mieszaj, aż granulowany cukier całkowicie się rozpuści.
- Następnie można wyłączyć ogień i w razie potrzeby dodać do syropu cynamon lub kardamon.
- Gdy aromatyczne nadzienie całkowicie ostygnie, należy je ostrożnie przelać do butelki lub do zamykanego pojemnika za pomocą sita.
Uwaga dla gospodyń domowych: nie możesz wyrzucić pustej kapsułki, ale przenieś ją do szczelnie zamkniętego słoika z cukrem. Po kilku dniach cukier granulowany nabierze specjalnego przyjemnego aromatu.
Syrop Waniliowy Dakiri
Już niewielka ilość nadzienia waniliowego może nadać koktajlowi bogatszy smak. Aby przygotować napój Dakiri, który nieco przypomina nalewkę, potrzebujeszspędzać dużo czasu. Jednak warto.
Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:
- wanilia - 2 szt;
- sok z limonki - 50 ml;
- rum – 150 ml;
- syrop waniliowy - 5 kropli;
- lód - 4 kostki.
Proces wygląda tak:
- Rozpocznij przygotowywanie koktajlu z syropem od przygotowania głównych składników. Do zakupionej w tym celu butelki rumu dodaj 2 laski wanilii i pozostaw do zaparzenia na tydzień.
- Wlej do shakera pewną ilość rumu, soku z limonki, syropu waniliowego i kilka kawałków lodu.
- Wymieszaj wszystkie składniki. Następnie oddziel lód od koktajlu i podawaj orzeźwiający napój.
Zalecana:
Jak zrobić pyszny syrop cytrynowy w domu
Najpopularniejsze przepisy na przygotowanie syropu cytrynowego, który można wykorzystać do namaczania ciast, jako samodzielny produkt, dodawany do herbaty lub innych napojów. Sekrety pysznego i pachnącego syropu cytrynowego, główne błędy kulinarne. Przepis na puszyste i zwiewne biszkopty z syropem cytrynowym
Jak zrobić koktajl? Jak zrobić koktajl w blenderze?
Istnieje wiele sposobów na zrobienie koktajlu w domu. Dzisiaj przyjrzymy się kilku przepisom, które zawierają proste i niedrogie produkty
Jak zrobić syrop kokosowy w domu?
Syrop kokosowy będzie świetnym dodatkiem do naleśników, naleśników, wypieków. Możesz go ugotować w domu, używając płatków kokosowych, mleka kokosowego lub soku. Wszystkie przepisy kulinarne przedstawiono w artykule
Jak zrobić syrop pomarańczowy?
Jak zrobić syrop pomarańczowy? Dlaczego jest dobry? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Pachnący syrop cytrusowy świetnie nadaje się do tworzenia napojów i impregnowania warstw ciast. Jak zrobić syrop pomarańczowy, dowiesz się poniżej
Jak zrobić syrop z rokitnika?
Napisano już więcej niż jeden artykuł o tym, jak użyteczny jest syrop z rokitnika. Od czasów starożytnych rokitnik uważany był za środek przedłużający życie i poprawiający zdrowie. We współczesnym świecie istnieje wiele różnych przepisów wykorzystujących tę roślinę. Na przykład syropy, dżemy, biszkopty i nie tylko
