Pyszna i satysfakcjonująca kasza gryczana w multicookerze Panasonic

Pyszna i satysfakcjonująca kasza gryczana w multicookerze Panasonic
Pyszna i satysfakcjonująca kasza gryczana w multicookerze Panasonic
Anonim

Tryb gryczany w multicookerze Panasonic może być używany podczas gotowania różnych potraw. Jednak najczęściej ten program jest wykorzystywany w procesie tworzenia pysznej owsianki z odpowiednich płatków zbożowych. Dziś przyjrzymy się bliżej, jak zrobić pachnący i obfity obiad z kaszy gryczanej i piersi z kurczaka.

Przepis krok po kroku na kaszę gryczaną w multicookerze Panasonic

Wymagane składniki dania:

kasza gryczana w multicookerze Panasonic
kasza gryczana w multicookerze Panasonic
  • Schłodzony filet z kurczaka - 250 g;
  • średnie żarówki - 2 szt.;
  • olej słonecznikowy rafinowany – 55 ml;
  • obrana kasza gryczana - 2 pełne szklanki;
  • duża świeża marchewka - 1 szt.;
  • liście laurowe - 2-4 szt. (dodaj opcjonalne);
  • sól morska i pieprz czarny - dodaj do smaku;
  • przefiltrowana woda pitna - 4 szklanki;
  • świeże masło - 70 g (w razie potrzeby dodaj do gotowego dania).

Przetwarzanie produktów mięsnych

Kasza gryczana w puszce multicooker Panasonicprzygotowywane z różnych rodzajów mięsa. Ze względu na to, że piersi z kurczaka stają się miękkie już po półgodzinnej obróbce cieplnej, postanowiliśmy wykorzystać je na obfite danie. Tak więc schłodzony filet należy wypłukać, oddzielić od skóry i kości, a następnie pokroić na małe kawałki

przepis na kaszę gryczaną w panasonic multicooker
przepis na kaszę gryczaną w panasonic multicooker

Przetwarzanie warzyw

Kasza gryczana Panasonic multicooker jest znacznie smaczniejsza, gdy jest przyrządzana z warzywami, takimi jak cebula i świeża marchewka. Produkty te należy umyć, a następnie obrać i posiekać na półpierścienie i kostki. Należy również opłukać liście laurowe w zimnej wodzie.

Przetwarzanie zbóż

Zanim zaczniesz przygotowywać pyszny i obfity obiad z kaszy gryczanej, należy ją dobrze oczyścić z gruzu, a następnie umyć w gorącej wodzie, przelać na sito lub cienki durszlak. Zaleca się również przechowywanie produktu luzem w zwykłej wodzie pitnej przez około 1-3 godziny. W tym czasie płatki wchłoną płyn, a ich ugotowanie zajmie znacznie mniej czasu.

Obróbka cieplna naczynia

Kasza gryczana w multicookerze Panasonic powinna być gotowana w dwóch etapach. Najpierw musisz usmażyć piersi z kurczaka w trybie pieczenia wraz z marchewką i cebulą. Pożądane jest przeprowadzenie takiej procedury przy użyciu oleju roślinnego przez kwadrans. Po pokryciu fileta złotą skórką należy położyć na niego kaszę gryczaną i zalać wodą pitną, a następnie wszystkie składniki doprawić solą morską, zielem angielskim,liście laurowe i dokładnie wymieszać. W tej kompozycji obiad należy przygotować w trybie „Kasza gryczana”. Jednocześnie multicooker automatycznie ustawia czas.

tryb gryczany w multicookerze Panasonic
tryb gryczany w multicookerze Panasonic

Po zakończeniu gotowania zaleca się doprawienie go masłem i pozostawienie pod zamkniętą pokrywką na kolejne 15 minut.

Jak prawidłowo podawać

Właściwie ugotowana kasza gryczana w multicookerze Panasonic okazuje się krucha, satysfakcjonująca i bardzo smaczna. Do obiadu poleca się danie na ciepło wraz z domowymi marynatami (ogórki, grzyby, pomidory) oraz świeżym pieczywem pszennym. Smaczny smakołyk!

Zalecana: