Co może być bardziej niezwykłego niż dżem bananowy?

Co może być bardziej niezwykłego niż dżem bananowy?
Co może być bardziej niezwykłego niż dżem bananowy?
Anonim

Każda osoba na ziemi próbowała dżemu. Wiele gospodyń domowych latem przygotowuje ten deser na zimę z jabłek, gruszek, wiśni, wiśni, moreli i brzoskwiń. Ale to wszystko jest tak banalne i nudne, że jest już dość zmęczone. Dlatego proponujemy Państwu niezwykłą wersję dżemu bananowego. Zaletą tych owoców jest ich słodki smak i niesamowity aromat, a co najważniejsze można je kupić o każdej porze roku i są niedrogie. Nauczmy się gotować dżem bananowy w domu. Nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tak prostym daniem.

Dżem bananowy
Dżem bananowy

Przepis na dżem bananowy

Do tego niezwykłego dania potrzebujemy:

  • banany - 1 łyżka;
  • cukier - 1,5 łyżki;
  • woda - 0,5 łyżki stołowej;
  • kwas cytrynowy.

Proces gotowania przebiega następująco: banany należy obrać i pokroić w małe plasterki. Przygotuj syrop z wody i cukru, jak na zwykły dżem. Następnie włóż do niego banany i gotuj do miękkości, tylko nie rozgotuj. Aby dżem nie był zbyt słodki, dodaj trochę kwasu cytrynowego.

Bardzo często banany są mieszane z innymi pysznymi potrawami. Dowiedzmy się, jak zrobić Banana Melon Jam. Do tego daniapotrzebujemy tych produktów:

jak zrobić dżem bananowy
jak zrobić dżem bananowy
  • melon 1 kg;
  • Banany obrane - 1 kg;
  • cukier - 1 kg;
  • cytryna - 2 sztuki

Proces robienia tego dżemu bananowo-melonowego jest następujący: musisz usunąć nasiona z melona i obrać go, a następnie pokroić w drobną kostkę. Następnie wkładamy do rondla, dodajemy cukier i odstawiamy na około 8-10 godzin. Następnie musisz dodać sok z jednej cytryny, wszystko wymieszać i podpalić. Gotujemy pół godziny. Kolejną cytrynę należy umyć i pokroić w cienkie plasterki. Banany są obierane i krojone w małe krążki. Do gotującego się melona wkładamy do rondla banany i cytrynę, gotujemy do uzyskania konsystencji puree ziemniaczanego. Następnie musisz zwiększyć ogień, aby dżem zgęstniał. Włóż powstały dżem do wysterylizowanych słoików i zamknij. Ten dżem bananowo-melonowy zachwyci każdego członka Twojej rodziny.

Proponujemy kolejny przepis na niezwykły dżem bananowo-rabarbarowy. Takie danie okaże się nie tylko smaczne, ale także bardzo przydatne. Ważne jest, aby zbierać rabarbar w czerwcu, właśnie w tym okresie zawiera najwięcej witamin i przydatnych pierwiastków śladowych. Tego dżemu nie można gotować w naczyniach miedzianych ani blaszanych. Przejdźmy więc do procesu gotowania, do tego dżemu potrzebujemy następujących produktów:

jak gotować dżem bananowy
jak gotować dżem bananowy
  • rabarbar 520g;
  • Banany obrane - 255 g;
  • cukier - 520 g.

Procesgotowanie nie zajmie Ci dużo czasu. Na początek dobrze obierz rabarbar i pokrój na małe kawałki. Następnie dodaj tam cukier i pozostaw na 2 godziny. Następnym krokiem jest obranie bananów, pokrojenie w plasterki i dodanie do kandyzowanego rabarbaru. Wkładamy patelnię do ognia i doprowadzamy do wrzenia, gotujemy przez 3 minuty. Jeśli na patelni jest dużo wody, możesz gotować, aż wyparuje. Dżem natychmiast umieścić w wysterylizowanych słoikach i zamknąć, następnie odwrócić i pozostawić do ostygnięcia. Smak tego dżemu bananowo-rabarbarowego doskonale komponuje się z naleśnikami i innymi wypiekami. Smak Bon.

Zalecana: