2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Każda dobra gospodyni domowa zna wiele przepisów, które urozmaicają codzienne menu jej rodziny. Zapiekanka z puree ziemniaczanego to obfite i smaczne danie, które nie wymaga specjalnych umiejętności nawet od początkującego kucharza. Jednocześnie nigdy się nie nudzi i nie zawiera drogich składników, które mogą stać się obciążeniem dla budżetu rodzinnego. Z tego artykułu dowiesz się kilku przepisów na zapiekanki i każdego dnia będziesz mógł zachwycać swoją rodzinę i przyjaciół różnymi smakami.
Zapiekanka z puree ziemniaczanego z grzybami
Jeśli nigdy nie gotowałeś takiego dania, radzimy rozpocząć poznawanie tajników rzemiosła od tego prostego przepisu. Powinieneś wziąć następujące produkty:
- 300 gramów pieczarek lub dowolnych grzybów leśnych.
- Dziesięć średnich ziemniaków.
- Dwie średnie cebule.
- 150 gramów twardego sera.
- Nieco masła i oleju słonecznikowego.
- Średnio tłusta śmietana.
- Przyprawy i sól do smaku.
Ugotuj ziemniaki ze skórką, ostudź i obierzjego. Przygotuj puree, dodając do niego niewielką ilość masła i mleka. Teraz możesz przejść do nadzienia: posiekać pieczarki, cebulę i usmażyć na patelni. Nie zapomnij doprawić ich przyprawami, solą i mielonym pieprzem. Nasmaruj pojemnik, w którym zapiekanka będzie gotowana. Puree ziemniaczane z grzybami układamy warstwami, zalewamy śmietaną i posypujemy startym serem. Wstaw foremkę do piekarnika na 20 minut, wyjmij, ostudź i podawaj.
Zapiekanka z puree ziemniaczanego i mielonego
Tym pysznym, złotobrązowym daniem spodoba się cała rodzina. Dla niego będziemy musieli wziąć:
- Pięć dużych ziemniaków.
- 300 gramów mieszanego lub mielonego kurczaka.
- Jedna duża cebula.
- Dwa kurze jajka.
- Dwie łyżki kwaśnej śmietany.
- Sól, pieprz lub inne przyprawy.
- Trochę oleju roślinnego.
Podsmaż cebulę na małym ogniu, dodaj do niej mięso mielone, dołóż nadzienie do niedogotowanej soli i pieprzu. Dla podkreślenia smaku mięsa można dodać kolendrę, bazylię lub zioła prowansalskie. Z gotowanych ziemniaków robimy tłuczone ziemniaki i mieszamy je ze śmietaną, żółtkami i solą. W rozgrzanej i naoliwionej formie połóż połowę tłuczonych ziemniaków, ułóż na niej mięso mielone równą warstwą, na wierzch ułóż pozostałe ziemniaki. Piecz naczynie w piekarniku przez około 30 minut na złoty kolor. Na pewno pokochasz tę zapiekankę - puree ziemniaczane z mielonym mięsem zyska nowy smak, jeśli zrobisz z niego sosśmietana, czosnek, sól i pieprz. Smaczny smakołyk!
Zapiekanka z szynką
Pyszny i obfity obiad dla całej rodziny można przygotować od:
- Pięć lub sześć średnich ziemniaków.
- 200 gramów szynki (może być kurczak).
- Duży pęczek zielonej cebuli.
- 200 gramów kwaśnej śmietany.
- 150 gramów startego sera.
- Jedna łyżka musztardy.
- Sól, pieprz i przyprawy.
Puree ziemniaczane są solone, pieprzone i rozprowadzane w naczyniu do pieczenia równą warstwą. Na wierzch kładziemy szynkę pokrojoną w dużą kostkę i wszystko zalewamy kwaśną śmietaną wymieszaną z masłem. Posyp nasze danie drobno posiekaną cebulą, posyp startym serem i wyślij do piekarnika. Za pół godziny zapiekanka z puree ziemniaczanym i szynką będzie gotowa.
Przydatne wskazówki
- Odsuń się od gotowych szablonów - dodaj swoje ulubione produkty do dania i eksperymentuj ze smakami.
- Zapiekanka z puree ziemniaczanego ugotuje się szybciej, jeśli będzie podgrzewana w kuchence mikrofalowej zamiast w piekarniku.
- Po upieczeniu potrawa musi stać w piekarniku przez dziesięć lub piętnaście minut. Dzięki takiemu podejściu nie uspokoi się, ale pozostanie bujny i apetyczny.
- Nie możemy zapomnieć o ogniwie łączącym, które będzie trzymać razem wszystkie komponenty. Może to być jajko, śmietana lub ser.
Mamy nadzieję, że spodobają Ci się te przepisy i urozmaicą Twoje codzienne menu.
Zalecana:
Sos z kurczaka do makaronu lub puree ziemniaczanego
Zielone i nieciekawe dodatki, takie jak makaron lub ryż, idealnie pasują do sosu z kurczaka. Dzisiaj w programie prosty i szybki przepis na gulasz z kurczaka z sosem, kilka przydatnych porad i wskazówek dla początkujących gospodyń domowych
Proste i pyszne przepisy na filety rybne na każdy dzień
Filety rybne można wykorzystać do przygotowania wielu pysznych i zdrowych potraw. I nie musisz poświęcać na to dużo czasu. Istnieje kilka przepisów, które pozwolą Ci ugotować wspaniały obiad w zaledwie 20-30 minut. Nie potrzebujesz dużego zestawu produktów i specjalnych umiejętności. Opcje opisane w artykule są w zasięgu nawet początkującej hostessy
Pyszne śniadanie: proste i zdrowe przepisy na każdy dzień
Śniadanie to jeden z głównych posiłków, który pozwala naładować baterie na cały dzień. Wypada w godzinach porannych i składa się z prostych i całkiem satysfakcjonujących dań. W dzisiejszym poście znajdziecie kilka ciekawych propozycji na pyszne śniadanie
Przydatne właściwe śniadanie na każdy dzień: przepisy kulinarne
Śniadanie to najważniejszy posiłek w diecie każdego człowieka. To właśnie rano nasz organizm potrzebuje dużej ilości energii niezbędnej do prawidłowego wykonywania wszystkich jego funkcji. Odpowiednie śniadanie to klucz do sukcesu, który dodaje energii i dobrego nastroju na cały dzień. Dlatego śniadanie powinno być kompletne, zbilansowane i jak najbardziej zdrowe
Zapiekanka z wermiszelem: będziesz lizać palce! Zapiekanka wermiszel z mięsem mielonym. Zapiekanka ze słodkim makaronem
Zapiekanka z wermiszelem to obfite i bardzo smaczne danie, które idealnie nadaje się na śniadanie lub podwieczorek. Należy zauważyć, że dziś istnieje wiele opcji szybkiego ugotowania tak prostego dania. W tym artykule przyjrzymy się kilku sposobom, które obejmują różne, ale dość przystępne składniki
