Dieta „6 płatków”: menu i przepisy na każdy dzień

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Każdego dnia miliony kobiet na świecie testuje wiele diet. Niektórzy po prostu odmawiają jedzenia, jedząc jedno jabłko dziennie, podczas gdy inni zwracają się do dietetyków, aby uzyskać dobrze zaprojektowane menu na każdy dzień. Zazwyczaj te systemy żywieniowe są bardzo monotonne, ale szwedzki dietetyk wymyślił, jak zmienić odchudzanie w ekscytującą grę i tak narodziła się dieta 6-płatkowa.

Cechy diety

Prezentowana dieta oparta jest na zasadzie klasycznej mono-diety, ale posiada wiele cech, które sprawiają, że takie odżywianie jest skuteczne. Opracowanie takiej zasady żywienia to zasługa Anny Johansson, która wykorzystała zasady psychologii, aby zwiększyć zainteresowanie odchudzaniem i poprawić swoje wyniki. Rzeczywiście, o wiele bardziej interesujące jest trzymanie się planu odchudzania, który jest zaprojektowany w formie pięknego kwiatka z odrywanymi arkuszami po każdym udanym dniu odchudzania.

Zapewnia tę dietę 6"płatki" - 6 dni, z których każdy reprezentuje jedną mono-dietę, dzięki czemu odchudzanie będzie w tym procesie twórcze. Lepiej sporządzić plan odchudzania nie na prostej kartce papieru, ale na pięknie zaprojektowanej w formie kwiatka. Każdy płatek powinien zawierać informację o dniu tygodnia i głównym produkcie. Napisy mogą być wykonane w różnych kolorach, a środek kwiatu można pomalować na jaskrawy kolor. Przejście każdego etapu zgodnie z tym planem będzie przypominało grę.

Zasady diety

Dieta 6 płatków, której recenzje i wyniki są naprawdę imponujące, opiera się na następujących zasadach:

1. Czas trwania - 6 dni. Tak krótki okres jest uzasadniony jednoskładnikową dietą. Podczas diety organizm nie otrzymuje głównych składników pożywienia, dlatego trzymanie się takiego jadłospisu dłużej niż określony czas może być niebezpieczne dla zdrowia. Lekarze nie zalecają powtarzania diety częściej niż dwa razy w roku.
2. Jeden produkt na jeden dzień. Ponieważ istotą żywienia dietetycznego Anny Johansson jest oddzielenie produktów, dietetyk sugeruje, aby nie mieszać białek i węglowodanów, ponieważ odnotowuje się ich niepełną przyswajalność przez organizm. Lekarze są zgodni co do tego, że produkty o różnym składzie nie są do końca trawione przez organizm. A nadmiar, który pozostaje z czasem, przekształca się w tkankę tłuszczową. Oddzielne spożywanie produktów pomaga w ich prawidłowym wchłanianiu, a także zapobiega gromadzeniu się tkanki tłuszczowej.
3. Stratuj do 800 gramów dziennie. Na tej diecie możesz stracić około 500 do 800 gramów dziennie i pozbyć się4,8 kg.
4. Jedzenie ograniczonej ilości jedzenia. Wybrany produkt można spożyć w ograniczonej ilości wskazanej w tabeli. Dla białka - 500 gramów, dla produktów roślinnych - 1500 gramów, dla zbóż - 300 gramów.
5. Brak suplementów. Dieta „6 płatków” sugeruje, że żywność można soloć, doprawiać niezbyt ostrymi przyprawami. Ale przestrzegając zasad takiego żywienia, nie można dodawać cukru do diety. W dni białkowe dozwolone są zupy i bulion z głównego produktu.
6. Objętość cieczy nie jest ograniczona. Minimalna wymagana objętość płynu to dwa litry czystej wody pitnej. Ponadto możesz włączyć do swojej diety zieloną herbatę. Picie czystej wody między posiłkami to bardzo ważna zasada diety.
7. Utrzymanie sekwencji. Należy stosować produkty dokładnie w kolejności sugerowanej przez szwedzkiego dietetyka. W końcu zawiera zasadę naprzemiennych węglowodanów i białek, dzięki czemu następuje utrata wagi.

Menu na każdy dzień

Dieta jest bardzo łatwa do przestrzegania, dzięki czemu menu można w bardzo prosty i szybki sposób ułożyć z głównego produktu, który należy podzielić na 5 równych części. Ale jednocześnie niezwykle ważne jest trzymanie się koncepcji zaproponowanej przez autora.

Ryba pierwszego dnia

Dieta „6 płatków”, której menu nie jest urozmaicone, zaczyna się w dniu ryb. W tym dniu można zjeść 500 gramów gotowego produktu. Każdy rodzaj ryby, w tym dorsz, morszczuk, makrela, ostrobok, mintaj i inne. Brak limitu tłuszczurybę, a także sposób jej przygotowania.

Menu na każdy dzień diety „6 płatków” może zawierać następujące przepisy kulinarne:

1. Ryba w podwójnym kotle. Obrany filet z ryby (każda ryba zrobi np. kumpel, morszczuk czy łosoś) należy posolić, a następnie przykryć ziołami i ugotować w podwójnym kotle.
2. Ryba pieczona w piekarniku. Filet z ryby solonej należy posmarować mieszanką ziół i czosnku, a następnie zawinąć w folię i upiec w piekarniku.
3. Zupa rybna. Filet z niskotłuszczowej ryby należy ugotować, a następnie posiekać w blenderze, posolić i dodać zieleninę, którą najpierw należy drobno posiekać.

Zabrania się używania oleju roślinnego. Jednak dozwolona jest niewielka ilość soli i przypraw.

Protein Day ma na celu nasycenie organizmu łatwo przyswajalnym białkiem, a także nienasyconymi kwasami tłuszczowymi (są one bogate w mięso niektórych wartościowych ryb), które działają na organizm jako przeciwutleniacze. Udowodniono, że kalorie zawarte w rybach są niezbędne dla organizmu, a ich spożycie nie prowadzi do przybierania na wadze.

Dzień drugi - warzywa

W tym dniu możesz zjeść do 1,5 kilograma warzyw. Zaleca się stosowanie warzyw sezonowych. Latem odpowiednia jest kapusta, cukinia, papryka, pomidory i ogórki. A zimą i jesienią lepiej dawać pierwszeństwo kapuście, burakom i marchwi. Warzywa mrożone można również stosować z dietą 6-płatkową. Soki warzywne i zupy są dozwolone.

Nie jest tajemnicą, że warzywa są bogate w pektyny, błonnik, różne pierwiastki śladowe i witaminy. Jednak większość substancji jest przechowywana wyłącznie w stanie świeżym, dlatego zaleca się spożywanie większości dozwolonych pokarmów bez obróbki cieplnej. Ale jeśli nadal musisz gotować warzywa, lepiej użyć do tego piekarnika lub podwójnego kotła. Pomimo dużej zawartości węglowodanów w warzywach, przez cały dzień do organizmu trafia niewielka ilość kalorii. Ponadto warzywa są prawdziwym magazynem witamin i minerałów, których organizm po prostu potrzebuje.

Menu może zawierać te przepisy:

1. Warzywa gotowane na parze. Idealne do dania są pomidory, kapusta, marchewka, papryka, cebula, bakłażany. Posiekaną cebulę przełóż na rozgrzaną patelnię, jak tylko trochę się zrumieni, dodaj startą marchewkę i duś warzywa. W tym czasie posiekaj resztę warzyw i dodaj na patelnię. Wlej trochę wody, soli i gotuj na wolnym ogniu do miękkości.
2. Zupa jarzynowa. Wyślij 500 gramów posiekanych pomidorów na głęboką patelnię, posol, dodaj czosnek. Po 10 minutach zalej pomidory wodą i gotuj do miękkości. Następnie musisz zabić duszonymi pomidorami w blenderze dowolną zieleniną (na przykład bazylią). Podawaj z bazylią.
3. Gotowane brokuły. Zagotuj kapustę w wodzie, dodając trochę soli. Gotowe danie dopraw sokiem z cytryny, ziołami prowansalskimi i ziołami (lepiej je wcześniej posiekać).

Ci, którzy schudną, zwracają uwagę na prostotę takiej diety, jak dieta „6 płatków”, czyli menu dnia zktóry jest łatwy do skomponowania, w oparciu o główne zasady żywienia. W dzień warzyw można zrobić sałatki warzywne z dowolnej kombinacji składników i posmarować sałatkę łyżką oliwy z oliwek. W razie potrzeby sałatkę można posolić.

Trzeci dzień - kurczak

W tym dniu możesz zjeść 500 gramów kurczaka bez skóry. Idealne jest białe mięso z kurczaka. Zaleca się albo upiec w piekarniku, albo po prostu ugotować. Następnie należy podzielić porcję na 5 porcji i jeść przez cały dzień.

Na tym etapie diety „6 płatków” menu na każdy dzień może składać się z następujących dań:

1. Kotlety z kurczaka gotowane w podwójnym bojlerze. Drobno pokrojoną pierś z kurczaka wymieszać z jajkiem, posiekanymi ziołami, solą i uformować kotlety. Gotowanie na parze.
2. Filet z kurczaka pieczony w piekarniku. Filet zetrzyj solą, posyp ziołami, zawiń w folię i wyślij do nagrzanego piekarnika. Gotowe danie udekoruj ziołami i podawaj na gorąco.
3. Gulasz kurczaka z sosem. Pokrojony w kostkę filet z kurczaka złożyć na głęboką patelnię, posolić i dodać zieleninę. Gotuj pod przykryciem przez kilka minut. Podawać z sosem, który powstał podczas gotowania.

Kurczak jest bogaty w białko, ale ma niską kaloryczność. Uczucie głodu przez cały dzień praktycznie nie będzie odczuwalne, ponieważ białka mają dobre właściwości odżywcze.

Czwarty dzień – płatki zbożowe

Dieta „6 płatków”, menu włączoneczwarty dzień, który składa się ze 100 g chleba pełnoziarnistego i 200 g zbóż (waga jest podana dla suchej kaszy), sugeruje wybór dowolnego zboża jako produktu głównego. Ale lepiej wybrać gruboziarniste ziarna, które nie są obrane ze skorupek owoców, takie jak:

• "Herkules";
• brązowy ryż;
• kasza jęczmienna.

Dieta "6 płatków", której opinie świadczą o jej skuteczności, w tym dniu może składać się z następujących potraw:

1. Kotlety gryczane pieczone w piekarniku. W osolonej wodzie zagotuj 100 gramów kaszy gryczanej, którą następnie posiekaj razem z ziołami w blenderze. Z powstałej masy należy uformować kotlety, które piecze się przez 20 minut w nagrzanym piekarniku.
2. Ciasteczki owsiane. Wymieszaj 1 szklankę mleka (lepiej wybrać niskotłuszczową) i 150 gramów płatków owsianych. Do tej mieszanki dodaje się gaszoną sodę i wanilię (niewielką ilość, aby nie zepsuć ciasteczek). Gdy tylko mieszanina pęcznieje, musisz uformować ciasteczka i położyć na blasze do pieczenia. Ułóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub folią.
3. Musli. 150 g płatków owsianych zalać wrzątkiem i parzyć przez 15 minut. Do smaku możesz dodać suszone śliwki lub orzechy włoskie.

Otręby owsiane lub pszenne mogą być stosowane jako idealny dodatek do diety, które można stosować zamiast chleba i wody. Trudno przecenić korzyści płynące z produktów zbożowych, bo to dzięki nim organizm otrzymuje różne cenne pierwiastki śladowe. Szlifowanie zgrubne zawiera najwięcejduża ilość błonnika. Dieta „6 płatków”, której przepisy są bardzo proste, polega na moczeniu owsianki w zimnej wodzie przez noc. W ten sposób możesz uratować wszystkie przydatne pierwiastki śladowe. Zboża to złożone węglowodany, których trawienie zajmuje dużo czasu, ale jednocześnie wywołują uczucie sytości.

Garkę orzechów można również stosować jako dodatek do owsianki. Dozwolona jest również 1 szklanka kwasu chlebowego.

Piąty dzień - twarożek

Na tym etapie diety „6 płatków” menu proponuje 500 gramów twarogu. Lepiej jest dawać pierwszeństwo twarogowi, którego zawartość tłuszczu nie przekracza 20%. Ponadto dozwolone jest włączenie do diety dnia twarogowego 300 ml niskotłuszczowego kefiru, mleka lub jogurtu. Można je spożywać zarówno samodzielnie, jak i jako dressing do twarogu.

Nie zaleca się zastępowania twarogu innym produktem. Ale jeśli nadal trzeba to zrobić, dozwolone są tylko podobne produkty białkowe. Możesz więc użyć ricotty lub sera.

Twaróg charakteryzuje się dużą ilością białka i pierwiastków śladowych niezbędnych dla organizmu (np. wapń jest niezbędny dla układu kostnego).

W menu tego dnia mogą znaleźć się następujące dania:

• Zapiekanka Multicooker. Wymieszaj 1 opakowanie (200 gramów) niskotłuszczowego twarogu, 1 łyżka. l. kasza manna, 1 jajko, 5 łyżek. l. jogurt, rodzynki, cynamon i wanilia. Powstałą mieszankę włożyć do wolnowaru i gotować zgodnie z instrukcją urządzenia.
• Deser z twarogu. Ubijaj do uzyskania piany w blenderzetwarożek, 0,5 szklanki kawy rozpuszczalnej i słodzik. Gotowy deser podawany na zimno.
• Serniki pieczone w piekarniku. W misce wymieszaj 1 paczkę twarogu, 1 łyżkę. l. kasza manna i jajko. Z powstałej mieszanki uformować serniki, które należy zanurzyć w mieszance kaszy manny i cynamonu, a następnie ułożyć na blasze pokrytej papierem do pieczenia i wysłać do piekarnika.

Ci, którzy wybiorą system żywieniowy, taki jak dieta 6 płatków, naprawdę ucieszą się z opinii na temat wyników piątego dnia. To tutaj następuje naprawdę duża utrata wagi.

Szósty dzień - owocowy

Ostatni dzień diety „6 płatków” można uznać za prawdziwe święto żołądka, którego przybliżone menu zawiera różnego rodzaju owoce. Banany i winogrona należy wykluczyć z diety. Maksymalna ilość owoców nie powinna przekraczać 1,5 kg. Dotyczy to zarówno świeżych owoców, jak i bezcukrowych owoców pieczonych.

Dietę owocową można urozmaicić za pomocą następujących przepisów:

1. Świeża malina. Zmiksuj maliny w blenderze. Powstałą mieszankę przelej do szklanki i posyp odrobiną cukru pudru do dekoracji.
2. Owocowy koktajl. Zmiksuj mango z kawałkami ananasa w blenderze. Gotową mieszankę udekoruj listkami mięty.
3. Sałatka owocowa. Do tej sałatki możesz użyć dowolnych swoich ulubionych owoców. Na przykład mogą to być kostki mango, jabłka, pomarańczy, kiwi i melona. Dopraw sokiem z cytryny i miodem (wystarczy pół łyżeczki).

Owoce to zasadniczo złożone węglowodany, ale ich zawartość kalorii jest stosunkowo niska, więc możesz zagwarantować aktywny proces odchudzania.

Kręgi na diecie

Maksymalna liczba kółek dozwolonych przez dietetyków to 4, z których każde obejmuje 6 dni. Każdy wybiera, ile kręgów ma zrobić. Warto zwrócić uwagę na stan swojego zdrowia, a także samopoczucie. Oczywiście ilość kółek zależy również od ilości zbędnych kilogramów, których musisz się pozbyć. Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad diety „6 płatków”, zdjęcia „przed” i „po” z pewnością ucieszą tych, którzy tracą na wadze.

Dietycy zalecają jeden dzień odpoczynku dla organizmu pomiędzy sześciodniowymi cyklami. W taki dzień można jeść zwykłe potrawy, wykluczyć chleb i słodycze. Aby uzyskać najlepsze wyniki, najlepiej trzymać się zasad wyjścia.

Porzucenie diety

Pomimo faktu, że dieta nazywa się „6 płatków” i zakulisowo sugeruje, że będzie to tylko 6 dni, dietetycy zalecają wprowadzenie zmian w 7 dniu diety. Nie jest to już kompletna dieta, ograniczeń na ten dzień jest znacznie mniej, ale warto ją wprowadzić, aby organizm przyzwyczaił się do stopniowego powrotu do normalnej diety.

Główną zasadą tego dnia jest nie przeciążanie organizmu dużą ilością ciężkich pokarmów. Wygodne wyjście z diety zapewnią produkty, które znajdowały się w menu w ciągu ostatnich 6 dni.

Podążając za kursem szwedzkiego systemu odchudzaniazwana dietą 6-płatkową, wyniki pojawią się dość szybko. Ale w końcu można je naprawić tylko pod warunkiem, że odchudzanie będzie zgodne z zasadami wychodzenia z diety.

Możesz uzupełnić swoją dietę innymi pokarmami w kolejnych dniach, ale ogólnie warto trzymać się diety niskokalorycznej. Jeśli utrata wagi nadal będzie odmawiać sobie niezdrowej, niezdrowej żywności (słodkiej, tłustej i smażonej), istnieje możliwość zrzucenia kilku kilogramów więcej.

Przeciwwskazania do diety

Jak każdy system żywnościowy, który ogranicza stosowanie niektórych produktów spożywczych, dieta 6-płatkowa ma przeciwwskazania:

• choroby wątroby (w tym przewlekłe);
• choroby żołądka;
• choroba sercowo-naczyniowa;
• cukrzyca;
• ciąża i karmienie piersią.

Prezentowany system żywieniowy jest odpowiedni dla prawie każdego, ponieważ nie pociąga za sobą głodu i nie trwa długo. Ale w końcu tylko twój lekarz może ocenić zagrożenia związane z dietą dla twojego organizmu na podstawie wyników twojego stanu zdrowia. Jeśli przestrzegasz wszystkich zasad, utrata wagi następuje bardzo szybko, dlatego przed rozpoczęciem takiej diety lepiej skonsultować się z lekarzem.

Recenzje osób, które schudły

Dietetycy jednogłośnie twierdzą, że system odchudzania szwedzkiego dietetyka jest bardzo skuteczny, ponieważ opiera się na efektywnej zasadzie oddzielnego żywienia. Ci, którzy już schudli na diecie 6-płatkowej (menu na każdym etapie przedstawione powyżej),oświadcza, że w celu uzyskania maksymalnych wyników należy przestrzegać następujących wytycznych:

• jedz często, ale w małych porcjach;
• pamiętaj o wodzie, pijąc co najmniej 7 szklanek czystej wody dziennie;
• nie zaniedbuj ćwiczeń;
• rozpocznij proces odchudzania tylko wtedy, gdy jesteś całkowicie zdrowy, ponieważ osłabiony organizm będzie trudniej zaakceptować ograniczenia;
• wolę tylko świeże produkty;
• zminimalizuj ilość przypraw i soli, ponieważ zatrzymują płyny w organizmie;
• zrezygnuj z alkoholu.

Ale bardzo ważne jest, aby zrozumieć, że żadna dieta nie ma magicznych właściwości, więc utrzymanie wyniku będzie wymagało dużo wysiłku. Dlatego dietetycy od czasu do czasu zalecają stosowanie diety, ale zawsze trzymaj się prawidłowego odżywiania.