Sałatka z ananasem i serem: przepisy kulinarne, recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Sałatki z ananasem i serem to doskonały przykład przystawki, która doskonale łączy pozornie niepasujące do siebie potrawy. Oprócz głównych składników takich sałatek do dania można dodać kurczaka, krewetki, paluszki krabowe, a nawet odrobinę czosnku.

Takie przekąski przygotowywane są prosto i szybko, ale okazują się smaczne, apetyczne i pikantne w smaku. Różne opcje sałatek z ananasem, serem, czosnkiem i innymi dodatkami znajdziesz w artykule. Poznajmy ich.

Sałatka z ananasem, serem i jajkiem

Aby przystawka z ananasem i serem mieniła się jasnymi kolorami, możesz dodać do niej niewielką ilość różnych składników. Możesz udekorować sałatkę warstwami, aby wyglądała bardziej elegancko i świątecznie. Dodatkowo sałatka warstwowa z jajkiem, ananasem i serem w tym przypadku dłużej pozostaje soczysta i nie odpływa tak bardzo, jak zwykła przystawka.

Do gotowania przydatne są następujące składniki:

• ananas - 300 g;
• ser - 120 g;
• jajko - 3sztuka;
• kiełbasa - 250 g;
• Koreańska marchewka - 180g;
• cebula - 1 szt.;
• chipsy - 100g

Część praktyczna

Aby przygotować sałatkę z ananasem, serem, jajkiem i kiełbasą, należy zacząć przygotowywać składniki. Jajka należy ugotować i zetrzeć na tarce. Odcedź nadmiar soku z ananasów w puszkach. Połowę krążków z owoców tropikalnych należy ułożyć na środku salaterki, w której będzie przygotowywane danie. Drugą połowę należy na razie odłożyć na bok.

Frytki należy zmiażdżyć i umieścić je w pozostałym miejscu na talerzu wokół krążków ananasa. Zmiel czosnek i połącz z majonezem. Następnie posmaruj pokruszone frytki przygotowanym dressingiem czosnkowym.

Następna warstwa to marchewka w stylu koreańskim. W przypadku, gdy wydaje się bardzo ostra, można ją zastąpić zwykłą marchewką, wstępnie ugotowaną i startą. Przygotowane jajka należy ułożyć na wierzchu marchewki i posmarować sosem czosnkowym. Kiełbasę należy pokroić w drobną kostkę i ułożyć w kolejnej warstwie.

Do przygotowania sałatki z ananasem i serem można użyć kiełbasy gotowanej lub wędzonej. Wybrany produkt należy również posmarować dressingiem i przykryć wstępnie startym serem. Wierzch oryginalnej i smacznej przekąski można ozdobić resztkami ananasa. Ugotowane danie należy przed podaniem umieścić w lodówce, aby było lekko namoczone.

Wariant przekąskowy z warstwami kukurydzy

Sałatka warstwowa z ananasem, serem i kukurydząNadaje się na każdą świąteczną imprezę. Danie okazuje się oryginalne z wyglądu, a także bardzo smaczne i apetyczne. Główne składniki wspaniale się ze sobą łączą, dodatkowo produkty takie jak szynka, jajka i zielenina mogą służyć jako świetny dodatek.

Aby przygotować to danie będziesz potrzebować:

• ananas - 1 rok;
• ser - 150 g;
• kukurydza – 1 rok;
• szynka - 250 g;
• jajka - 4 szt.;
• liście sałaty - 4 sztuki;
• zieleń - gałązka.

Jak gotować

Proces przygotowania sałatki francuskiej z ananasem, serem i kukurydzą należy rozpocząć od przygotowania dostępnych składników. Sałatę i zieleninę należy umyć i posiekać - będzie to pierwsza warstwa przystawki.

Kukurydzę w puszkach należy otworzyć i wylać nadmiar płynu. Otrzymany produkt należy ułożyć na wierzchu liści sałaty i zieleni, wstępnie nasmarowanych majonezem.

Szynkę należy pokroić w paski. Posłuży jako kolejna warstwa przystawki. Ananasy należy pokroić w drobną kostkę i położyć na szynce. Przykryj tę warstwę siatką majonezu. Jajka ugotować, ostudzić i zmielić na tarce. Zmiażdżony składnik jest układany w kolejnej warstwie.

Wierzch sałatki z ananasem, serem i kukurydzą należy posypać startym serem na grubej tarce. Przed jedzeniem zaleca się, aby powstałe danie, często przygotowujące tę sałatkę, włożyć do lodówkikomorę tak, aby nasiąkły.

Sałatka z ananasa, sera i czosnku

Danie przygotowane według tego przepisu jest bardzo smaczne i oryginalne. Taką sałatkę podaje się na dwa sposoby: od razu rozłożoną w zwykłej salaterce lub wstępnie uformowaną z kulinarnym pierścieniem, a dopiero potem pięknie podawaną bez niej.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• ser - 250 g;
• jajka - 3 szt.;
• ananas - 120 g;
• czosnek - 3 ząbki;
• cytryna - 1 sztuka;
• zielone - grono.

Gotowanie

Proces przygotowania pysznej sałatki z ananasem, serem i czosnkiem należy rozpocząć od ugotowania jajek. Następnie należy je schłodzić, obrać i pokroić w małe kwadraty. Ser zmiel na tarce.

Umyj warzywa i drobno posiekaj. Czosnek należy obrać i zmielić prasą lub nożem. Do sałatki doświadczeni szefowie kuchni zalecają użycie świeżego produktu tropikalnego. Należy go oczyścić i pokroić w kwadraty.

Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce i dopraw wcześniej przygotowanym dressingiem, który składa się z majonezu, pietruszki, odrobiny czosnku i soku z cytryny. W razie potrzeby blat można ozdobić zielenią.

Wariant przystawki z kurczakiem i orzechami

Sałatka z kurczakiem z ananasem, serem i orzechami jest całkiem smaczna, pożywna i apetyczna. Według gospodyń czosnek i orzechy włoskie dodają potrawie pikanterii, a filet z kurczaka z ananasem dodaje wyrafinowania. Przekąskaświetne na świąteczny obiad lub kolację w bliskim gronie rodzinnym.

Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

• filet - 350 g;
• ananasy - 300g;
• ser - 100 g;
• jajka - 2 szt.;
• czosnek - 3 zęby;
• orzech - 45 g.

Instrukcje gotowania

Gotowanie potrawy należy rozpocząć od przygotowania filetu. Aby to zrobić, kurczaka należy zanurzyć w gorącej wodzie i gotować do miękkości. Aby było bardziej pachnące, możesz wrzucić do wody małą lawruszkę. Po pewnym czasie filet należy schłodzić i pokroić w małe kwadraty.

Słoik ananasów należy otworzyć i odsączyć z nadmiaru soku. Owoce tropikalne pokrój w kostkę. Ser zmiel na tarce. Opłucz orzechy, osusz je na ręczniku papierowym i posiekaj. Jajka ugotować, obrać i posiekać. Czosnek należy obrać i zmiażdżyć prasą lub nożem. Połącz powstałą masę z majonezem - to będzie sos sałatkowy.

Dekorowanie naczynia należy rozpocząć w następującej kolejności:

• pierwsza warstwa to pół pokrojonego fileta z kurczaka;
• Druga warstwa - na wpół zgnieciony ananas w puszkach;
• trzecia warstwa - posiekane jajka zmieszane z serem;
• następna warstwa to druga część fileta z kurczaka;
• na wierzch sałatkę drugą połową ananasa i serem.

Każda warstwa sałaty musi przejśćprzygotowany sos czosnkowy. Możesz go ozdobić posypanymi orzechami włoskimi. Przed podaniem danie należy wstawić do lodówki na pół godziny, aby było lepiej namoczone.

Sałatka z kurczakiem i czosnkiem

Według gospodyń domowych przygotowanie takiej przystawki nie zajmuje dużo czasu. Harmonijne połączenie kurczaka, sera i ananasa tworzy wspaniały smak, a niewielka ilość czosnku dodaje potrawie pikanterii.

Przydadzą się następujące elementy:

• filet - 250 g;
• ananas - 200 g;
• ser - 90 g;
• czosnek - 2 ząb.

Wskazówki kulinarne

Aby zacząć gotować przekąski, musisz przygotować wszystkie składniki. Aby to zrobić, filet z kurczaka należy ugotować, a następnie pokroić w małe kwadraty lub w formie słomek.

Nadmiar soku należy wylać ze słoika ananasów w puszkach, a ananasy również pokroić w kwadraty. Ser zmiel na tarce. Czosnek należy posiekać w dowolny dogodny sposób, a następnie wymieszać z majonezem, tworząc w ten sposób dressing czosnkowo-majonezowy.

Wszystkie przygotowane składniki należy przełożyć do odpowiedniej salaterki, dodać sól, pieprz do smaku i doprawić sosem czosnkowym. Następnie produkty należy dokładnie wymieszać.

Recenzje hostess

Wszystkie sałatki przygotowane według proponowanych przepisów są wykwintne i apetyczne. Zazwyczaj wypełnia się je zwykłym lub domowym majonezem zdodając trochę czosnku. Według licznych komentarzy przed podaniem przystawka umieszczona w lodówce na kilka godzin (tak, żeby była lekko nasączona) stała się jeszcze smaczniejsza i bogatsza.