Sałatka z awokado: przepisy kulinarne, funkcje gotowania
Sałatka z awokado: przepisy kulinarne, funkcje gotowania
Anonim

Smaczną i zdrową przekąskę możesz zjeść nie tylko latem, kiedy w zasięgu spaceru znajduje się szeroki wybór warzyw. W końcu możesz gotować sałatki nie tylko ze zwykłych produktów: ogórków, pomidorów i kapusty. Możesz urozmaicić smak za pomocą bardziej egzotycznych produktów, na przykład awokado. Dzięki temu nawet nudna sałatka mieni się nowymi kolorami.

Sałatka z awokado i pomidorami

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • Awokado - dwa owoce.
  • Pomidory - dwa owoce.
  • Owoce morza w puszkach - trzysta gramów.
  • Czosnek - dwa goździki.
  • Papryka chili - szczypta.
  • Sałatka (liście) - osiem sztuk.
  • Rukola - do smaku.
  • Oliwa z oliwek - sześć łyżek.
  • Cytryna - jedno.
  • Pietruszka.
  • Sól.
  • Czarny pieprz.

Gotowanie sałatki

Zanim zaczniesz przygotowywać sałatkę z awokado i pomidorami, musisz położyć wszystkie składniki na stole. Aby to zrobić, musisz dobrze wyczyścić warzywa iliście sałaty z kurzu i brudu. Następnie obierz awokado, pokrój na dwa plasterki i wyciągnij pestkę. Następnie pokrój każdą połówkę na duże kawałki. Powtórz tę samą procedurę z drugim płodem. Następnie trzeba pokroić cytrynę na dwie części i wycisnąć sok do osobnego pojemnika. Następnie posyp tym płynem kostki awokado, aby się nie ściemniły.

Obok przepisu na pyszną i prostą sałatkę z awokado musisz pokroić pomidory w średniej wielkości kostkę. Następnie musisz otworzyć owoce morza w puszkach i wrzucić ich zawartość do durszlaka. Więc cała sól i olej się połączą. Następnie musisz pokroić owoce morza na średnie kawałki.

Pyszne sałatki z awokado
Pyszne sałatki z awokado

W głębokiej misce wymieszaj kostki awokado i pomidory. Dodaj do nich drobno posiekany czosnek i posiekane papryczki chili. Następnie dodaj owoce morza. Dodaj sól i pieprz do smaku. Wszystko jeszcze raz wymieszaj i dopiero potem dodaj oliwę z oliwek do pysznej sałatki z awokado. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.

Sałata rozpada się na kawałki. Połóż je na dnie talerza. Rukolę pokroić na małe kawałki i posypać liśćmi sałaty. Następnie na wierzch połóż porcję bardzo smacznej sałatki z awokado. Udekoruj gotową przystawkę pietruszką i podawaj.

Wielka sałatka z awokado

Lista produktów:

  • Awokado - sześć sztuk.
  • Pomidory - sześć sztuk.
  • Ogórek - dwie sztuki.
  • Rzodkiewki - dwadzieścia sztuk.
  • Cebula - jedna sztuka.
  • Zielony.
  • Sól.
  • Pieprz.
  • Oliwkowyolej.

Gotowanie wielkopostnego posiłku

Ta chuda sałatka z awokado będzie prawdziwym zbawieniem dla tych, którzy ściśle przestrzegają Wielkiego Postu. W tym czasie organizm nie otrzymuje odpowiedniej ilości wszystkich składników odżywczych. Przydatne i pożywne owoce - awokado pomoże wypełnić lukę.

Po pierwsze, zgodnie z przepisem na pyszną sałatkę z awokado, owoce należy dokładnie opłukać i pozbyć się skórki. Następnie podziel na dwie połówki i oddziel kość. Następnie pokrój awokado w średniej wielkości kostkę.

Warzywa również myte. Następnie posiekaj w kostkę odpowiadającą wielkością kawałków awokado. Drobno posiekaj cebulę. Opłucz warzywa, strząśnij nadmiar wilgoci i drobno posiekaj.

Sałatka z awokado i krewetkami
Sałatka z awokado i krewetkami

Następnie, zgodnie z przepisem na pyszną sałatkę z awokado, musisz wymieszać wszystkie warzywa w głębokiej misce. Dodaj wybrane przez siebie przyprawy. Pozostaje tylko go napełnić, oliwa z oliwek jest do tego idealna. Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw do zaparzenia. Pomidory uwolnią sok i sprawią, że chuda sałatka z awokado będzie bardziej soczysta.

Sałatka z tuńczyka i awokado

  • Tuńczyk w puszkach - dwie puszki.
  • Czerwona fasola - sto dwadzieścia gramów.
  • Awokado - dwa owoce.
  • Mieszanka sałatek - sto gramów.
  • Świeże zielone ogórki - dwieście gramów.
  • Pomidory to dwa średnie owoce.
  • Cebula - dwie sztuki.

Tankowanie:

  • Czosnek - dwa goździki.
  • Musztarda - jedna łyżka stołowa.
  • Ocet winogronowy - dwa deseryłyżki.
  • Cukier - łyżeczka.
  • Olej - sto gramów.
  • Sól.

Gotowanie sałatki z tuńczyka

Pyszna i pożywna sałatka z rybą będzie wspaniałą dekoracją stołu. Zgodnie z przepisem na sałatkę z tuńczykiem i awokado przede wszystkim należy przygotować fasolę. Najpierw musisz go dobrze spłukać i uporządkować. Następnie wyślij do gotowania, aż będzie w pełni ugotowany. Następnie spuść cały płyn i pozwól mu ostygnąć.

Następnie zgodnie z przepisem na sałatkę z awokado i tuńczykiem musisz przygotować owoce. Dobrze je umyj i obierz. Podziel na dwie plastry i usuń pestkę. Następnie posiekaj awokado w średniej wielkości kostkę.

Umyj ogórki, pokrój i posiekaj na półpierścienie. Usuń skórkę z cebuli i posiekaj w krążki. Następnie opłucz pomidory i pokrój je w cienkie plasterki. Włóż wszystkie warzywa i awokado do głębokiej miski. Dodaj do nich mieszankę sałat.

Otwórz tuńczyka w puszce i pozwól, aby olej spłynął. Następnie posiekaj rybę na średnie kawałki i wlej do reszty składników. Dodaj schłodzoną fasolę do miski. Obierz i posiekaj ząbki czosnku, a następnie dodaj do przyszłej sałatki. Całość skrop oliwą, dopraw przyprawami i dokładnie wymieszaj. Sałatka z rybą i awokado gotowa.

Sałatka z awokado i paluszkami krabowymi
Sałatka z awokado i paluszkami krabowymi

Sałatka z paluszkami krabowymi i awokado

  • Pałki krabowe - czterysta gramów.
  • Awokado - dwa owoce.
  • Ogórki - czterysta gramów.
  • Pomidory - pięć sztuk.
  • Jaja przepiórcze - dwadzieściasztuk.
  • Zielona cebula - dwie strzałki.
  • Cytryna - jedna.
  • Majonez - pięć łyżek.
  • Musztarda francuska - łyżka stołowa.
  • Sól.
  • Pieprz.
  • Sałatka.

Gotowanie sałatki z paluszkami krabowymi

Pierwszym krokiem jest przygotowanie paluszków krabowych. Należy je zdjąć z folii i pozostawić do rozmrożenia. Następnie, aby przygotować sałatkę z awokado i paluszkami krabowymi, należy przygotować owoce. Opłucz awokado w wodzie i usuń skórkę. Następnie pokrój na dwie części i wyciągnij kość. Następnie posiekaj na słomki.

Wyciśnij sok z cytryny. Muszą podlewać kawałki awokado. Odbywa się to tak, że owoce nie ciemnieją z czasem. Następnie, aby uformować sałatkę z awokado i paluszkami krabowymi, należy umyć ogórki i obrać je. Następnie trzeba je pokroić na osiem kawałków i pokruszyć na małe słomki. Umyj pomidora i pokrój na małe kawałki.

Ugotuj jajka przepiórcze, odcedź płyn i napełnij je wodą. Następnie obierz i pokrój każde jajko na cztery części. Opłucz strzały cebuli, strząśnij nadmiar płynu i cienko posiekaj.

Do tego czasu paluszki krabowe będą miały czas na rozmrożenie. Muszą być zmiażdżone na kawałki o szerokości pół centymetra. Następnie połącz wszystkie składniki w głębokiej misce.

Następnie, zgodnie z bardzo smacznym przepisem na sałatkę z awokado, musisz doprawić danie. Aby to zrobić, wlej do miski majonez, musztardę i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Prosta sałatka z awokado i paluszków krabowych jest gotowa.

Sałatka z awokado i warzywami
Sałatka z awokado i warzywami

Sałatka z piersi kurczaka i awokado

Składniki:

  • Awokado - cztery sztuki.
  • Pierś z kurczaka - trzysta gramów.
  • Pomidory - pięć sztuk.
  • Cebula czerwona - dwie sztuki.
  • Seler naciowy - dwie łodygi.
  • Czosnek - dwa goździki.
  • Przyprawy - dwie łyżeczki.
  • Sól - pół łyżki stołowej.
  • Majonez.
  • Pieprz.
  • Sok z cytryny.

Gotowanie sałatki z kurczakiem

Ta sałatka szybko się formuje. Aby przygotować sałatkę z kurczaka z awokado, same owoce należy dobrze opłukać i obrać. Następnie usuń kości. Następnie przełóż połówki awokado do głębokiej miski. Wyciśnij sok z cytryny i skrop owoce. Następnie zetrzyj awokado na konsystencję puree.

Następnie do sałatki z awokado i kurczakiem musisz przygotować seler. Dobrze wypłucz, otrzep nadmiar wilgoci i pokrój w kostkę. Następnie wlej do miski z awokado. Następnie obierz cebulę z łuski i posiekaj w bardzo drobną kostkę. Polej pozostałe składniki. Umyj pomidory i pokrój w kostkę. Ostrą paprykę również trzeba bardzo drobno posiekać. Dodaj te składniki do wspólnej miski.

Następnie zgodnie z przepisem na prostą sałatkę z awokado i kurczakiem musisz usmażyć mięso na patelni. Smażyć, aż kawałki będą miały jasnozłoty odcień. Dodaj mięso do pozostałych składników.

Pozostaje tylko napełnić sałatkę awokado. Do miski wsyp posiekany czosnek, sól, przyprawy i majonez. Dobrze wymieszaj i zostaw dalejpół godziny. Sałatka z awokado i piersią kurczaka gotowa.

Sałatka z awokado i piersią
Sałatka z awokado i piersią

Sałatka z warzywami, serem i awokado

Składniki:

  • Awokado - dwa owoce.
  • Ser - czterysta gramów.
  • Pomidory - osiemset gramów.
  • Ogórki - pięćset gramów.
  • Czerwona cebula - dwieście gramów.
  • Cytryna - jedno.
  • Sól.
  • Pietruszka.
  • Olej roślinny.

Gotowanie lekkiej sałatki

Sałatka z awokado i serem będzie doskonałym daniem nawet na wakacje. Ser, awokado i warzywa z łatwością uzupełnią brak witamin w organizmie. Ta zdrowa sałatka z awokado, warzywami i serem feta nie potrwa długo.

Najpierw musisz wypłukać pomidory, ogórki i awokado w wodzie. Z owoców zdjąć skórkę, pokroić na kawałki i usunąć pestki. Następnie pokrój na małe kawałki. Pomidory również pokrój w drobną kostkę. Podziel ogórki na dwie połówki i pokrój na półpierścienie. Wlej wszystko do głębokiej miski.

Po tym musisz przygotować ser. Musi być starannie pokrojony na małe kawałki i wysłany do wspólnej miski. Następnie obierz cebulę z łuski i drobno ją posiekaj. Pietruszkę opłucz i drobno posiekaj. Cebula i zielenina są również wysyłane do głębokiej miski.

Następnie musisz pokroić cytrynę na dwie części i wycisnąć sok do miski. Dodaj olej i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Sałatka z awokado i serem gotowa. Pozostaje tylko przenieść go na piękne danie i podać do stołu.

Sałatka grzybowa zawokado

Składniki:

  • Mrożone orzechy piżmowe - sześćset gramów.
  • Kapusta pekińska - czterysta gramów.
  • Ogórek - dwie sztuki.
  • Bułgarska papryka - dwie sztuki.
  • Por - dwie sztuki.

Tankowanie:

  • Awokado - dwie sztuki.
  • Olej roślinny - cztery łyżki.
  • Cytryna to jedno.

Gotowanie sałatki grzybowej

Sałatka z awokado i fasolą
Sałatka z awokado i fasolą

Gotowa sałatka odnosi się do ciepłych przystawek. Grzyby i warzywa tworzą doskonałą gamę smakową, którą uzupełnia dressing z awokado. Aby go przygotować, musisz wcześniej rozmrozić grzyby. Następnie masło należy włożyć do rondla i zalać wodą. Postaw pojemnik na ogniu i gotuj grzyby na średnim ogniu przez około piętnaście minut. Gotowe grzyby należy przełożyć do durszlaka i osuszyć z nadmiaru wody.

Ponieważ sałatka powinna być ciepła, musisz przygotować inne składniki podczas gotowania grzybów. Cebulę umyć i posiekać w cienkie krążki. Zielona część nie jest wymagana. Następnie umyj paprykę, usuń szypułkę, pokrój na dwie części i pozbądź się pozostałych nasion i przegród. Następnie należy go posiekać na małe kawałki.

Opłucz kapustę i strząśnij nadmiar wilgoci. Następnie podziel na liście i posiekaj w cienkie paski. W razie potrzeby umyć ogórki - obrać, a następnie pokroić w drobną kostkę.

Opłucz awokado, usuń twardą i twardą skórkę. Podziel na dwie części, usuń kość. Następnie w małympojemnik, zetrzyj owoce do stanu puree. Skrop awokado sokiem z cytryny. Dodaj trochę oleju do miski. W zależności od upodobań może być dopracowany lub nie. Wszystko dobrze wymieszaj. W osobnym głębokim pojemniku wymieszaj wszystkie posiekane składniki. Dodaj sól i dokładnie wymieszaj.

Podgrzej patelnię i wlej olej roślinny. Włóż grzyby i smaż je przez pięć do siedmiu minut. Przełóż na deskę do krojenia i pokrój na małe kawałki. Do miski wrzuć dynię piżmową, dodaj sos z awokado i dokładnie wymieszaj. Ciepła sałatka z pieczarkami i awokado gotowa.

Sałatka ze śledziem i awokado

Składniki:

  • Filet śledziowy solony - cztery sztuki.
  • Awokado - dwie sztuki.
  • Jajka - cztery sztuki.
  • Cebula - dwie sztuki.
  • Majonez.
  • Sól.

Gotowanie sałatki śledziowej

Tworzenie sałatki musi zaczynać się od śledzia. Filet należy pokroić na małe kawałki. Następnie zanurz jajka w wodzie i gotuj przez siedem do dziewięciu minut. Następnie spuść płyn i napełnij zimną wodą. Obierz je i pokrój w drobną kostkę.

Umyj awokado, obierz i pokrój na dwie połówki. Następnie usuń pestkę i pokrój owoce na małe kawałki. Cebulę obrać z łuski i drobno posiekać. Wymieszaj wszystkie składniki w głębokiej misce. Dodaj majonez i sól do smaku. Dobrze wymieszaj i podawaj.

Świąteczna sałatka z awokado

Składniki:

  • Obrane gotowane krewetki - sześćset gramów.
  • Awokado - dwie sztuki.
  • Kapusta pekińska - pięćset gramów.
  • Sałata - jeden kawałek.
  • Cytryna - jedno.
  • Olej roślinny.
  • Sól.

Gotowanie pysznej sałatki

Sałatka z awokado i grzybami
Sałatka z awokado i grzybami

Aby przygotować sałatkę, musisz najpierw przygotować krewetki. Wlej wodę do rondla, posol i podpal. Po ugotowaniu dodaj do wody mrożone krewetki. Gotuj, aż skończysz. Dla smaku możesz dodać do wody jeden liść laurowy.

Umyj liść sałaty i połóż go na dnie naczynia. Następnie umyj kapustę pekińską i rozerwij ją ręcznie. Musisz użyć całej kapusty, łącznie z białą częścią. Awokado umyć, obrać i usunąć pestkę. Następnie pokrój owoce na plastry o szerokości około jednego centymetra.

W osobnej misce wymieszaj kapustę pekińską, krewetki i awokado. Dopraw sokiem z cytryny i wymieszaj. Następnie dodaj do smaku olej roślinny i sól. Ponownie wszystko dobrze wymieszaj. Tak przygotowaną sałatkę z awokado położyć na liściu sałaty. Wierzch możesz udekorować jedną dużą krewetką.

Sałatka z fasoli i awokado

Składniki:

  • Biała fasola w puszkach - dwie puszki.
  • Pomidory - dwie sztuki.
  • Awokado - dwie sztuki.
  • Cebula - dwie sztuki.
  • Ogórek - dwie sztuki.
  • Słodka papryka - dwie sztuki.
  • Sok z cytryny - trzy łyżeczki.
  • Oliwa z oliwek - trzy łyżeczki.

Gotowanie sałatki z fasoli

Przygotowanie sałatki z białą fasolą iawokado powinno zaczynać się od warzyw. Opłucz pomidory w wodzie, podziel na dwie połówki i pokrój w drobną kostkę. Następnie opłucz ogórki, jeśli to konieczne - usuń skórkę i pokrój w drobną kostkę.

Pokrój cebulę w bardzo małe kostki. Dobrze opłucz bułgarską słodką paprykę, zdejmij nogę. Następnie podziel na dwie części i pozbądź się wszystkich nasion i przegród. Następnie pokrusz na kawałki, które rozmiarem pasują do pomidorów i ogórków.

Opłucz awokado, usuń grubą i twardą skórkę. Następnie podziel na dwie połówki i usuń kość. Drobno posiekaj owoce.

W osobnej misce przygotuj sos. Aby to zrobić, połącz sok z cytryny, olej, pieprz i sól w pojemniku. W razie potrzeby można dodać inne przyprawy. Dobrze wymieszaj.

W głębokiej misce wymieszaj wszystkie składniki, dressing i białą fasolę w puszkach. Dokładnie wymieszaj i podawaj.

Sałatki z awokado mają bogaty smak, który wielu pokocha. Awokado dobrze radzi sobie z beri-beri zimą, ponieważ zawiera dużą ilość witamin i składników odżywczych. Przygotowanie sałatek z tego owocu jest dość proste. Awokado pasuje do wielu produktów spożywczych. Sałatki z awokado są niskokaloryczne, więc ci, którzy śledzą figurę, mogą je zjeść.

Zalecana: