2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Nie wszyscy znają przepis na sałatkę Irina. Aby naprawić tę sytuację, postanowiliśmy szczegółowo omówić, jak zrobić takie danie i pięknie je udekorować na świąteczny stół.
Pyszna i delikatna sałatka „Irina”: przepis ze zdjęciem gotowego dania
Aby przygotować tak prostą, ale bardzo smaczną sałatkę, będziesz musiał zakupić niewielką ilość dostępnych produktów, a także wygospodarować 45 minut wolnego czasu. To właśnie te fakty przyciągają gospodynie domowe, które chcą nakryć luksusowy stół na każde rodzinne wakacje.
Niezbędne produkty
Aby stworzyć taką sałatkę, musisz kupić:
- pierś z kurczaka wędzona - 250 g;
- duży świeży ogórek - 1 szt.;
- pieczarki marynowane - 170 g;
- duże jaja kurze - 4 szt;
- olej roślinny rafinowany - według własnego uznania (do smażenia grzybów i cebuli);
- strzałki z zielonej cebuli - dodaj do smaku;
- majonez wysokokaloryczny (lub tłusta śmietana) - używaj według własnego uznania;
- sól i mielony pieprz - dodaj do smaku;
- cebulasłodki (biały lub fioletowy) - 1 średnia główka.
Proces przygotowania podstawowych produktów
Jak widać, to danie zawiera tylko proste składniki. Przepis na sałatkę Irina różni się od pozostałych tym, że przygotowuje się ją niezwykle szybko i łatwo. Najpierw trzeba ugotować jajka kurze na twardo, a następnie schłodzić je i zetrzeć na drobnej tarce, nie oddzielając białek od żółtek. Następnie należy posiekać marynowane pieczarki i lekko podsmażyć je razem z posiekaną główką cebuli, dodając do nich rafinowany olej roślinny, a także odrobinę soli kuchennej i zmielonego czarnego pieprzu. Na tym kończy się obróbka cieplna głównych elementów. Wszystkie pozostałe produkty należy dodać w takiej formie, w jakiej zostały zakupione w sklepie.
Oprócz wymienionych przetworzonych składników, przepis na sałatkę Irina obejmuje również wędzone piersi z kurczaka, które należy oddzielić od kości i skóry, a następnie drobno posiekać. Trzeba też wziąć duży świeży ogórek i pokroić go w cienkie, ale krótkie słomki. Jeśli jego skórka jest gorzka, zaleca się najpierw oczyścić warzywo. Dodatkowo musisz opłukać zieloną cebulę i posiekać ją nożem.
Piękny projekt naczynia
Dość często przepis na sałatkę Irina jest używany na każde święta, aby nakryć luksusowy i satysfakcjonujący stół. Aby zrealizować plan, zaleca się, aby to danie było wcześniej pięknie ułożone. Do tego powinnoweź płaski talerz, nałóż na niego specjalny pierścień formujący (o średnicy 11-14 centymetrów), dzięki któremu każda warstwa ciekawej sałatki będzie widoczna dla zaproszonych gości. Tak więc na dnie naczynia należy kolejno umieścić następujące składniki: wędzone piersi z kurczaka, świeży posiekany ogórek, marynowane i lekko podsmażone pieczarki wraz z cebulą i posiekaną zieleniną. Na koniec sałatkę „Irina” należy przykryć jajkami kurzymi, posiekanymi na tarce (gruba warstwa). Warto zaznaczyć, że wszystkie te warstwy należy posmarować wysokokalorycznym majonezem lub tłustą kwaśną śmietaną (według własnego uznania).
Po ułożeniu produktów na talerzu należy ostrożnie zdjąć pierścień formujący, nie uszkadzając integralności naczynia. Następnie pożądane jest udekorowanie sałatki zieleniną, a także innymi składnikami, włożonymi do lodówki. Tam zaleca się, aby świąteczne danie wytrzymało co najmniej dwie godziny. W tym czasie wszystkie produkty zostaną nasączone kwaśną śmietaną lub majonezem, dzięki czemu sałatka będzie jeszcze bardziej delikatna, smaczna i soczysta.
Jak prawidłowo prezentować się przy stole?
Teraz znasz przepis krok po kroku na sałatkę Irina. Powinien być prezentowany na świątecznym stole wraz z innymi podobnymi przekąskami przed podaniem gorących dań. Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Jak gotować kurczaka: przepis krok po kroku ze zdjęciem
Dziś mięso drobiowe jest dostępne dla prawie wszystkich grup społecznych. Co może być prostszego niż gotowanie kurczaka? Ale to niestety nie działa dla każdej gospodyni. W artykule zastanowimy się, jak ugotować kurczaka, jak długo to trwa, poznamy możliwe metody gotowania, aby danie okazało się nie tylko smaczne, ale także zdrowe
Przepis na klasyczną sałatkę Mimosa: metoda gotowania krok po kroku
Klasyczny przepis na sałatkę Mimosa nie jest znany każdej gospodyni domowej. W końcu ogólnie przyjmuje się, że danie jest przygotowywane z gotowanych bulw ziemniaczanych. Ale nie jest. Początkowo ta sałatka była przygotowywana z dodatkiem ryżu okrągłoziarnistego. Jeśli chodzi o pozostałe składniki, nie ma zmian w ich składzie
Zupa grochowa z wędzonymi żeberkami – przepis krok po kroku i rekomendacje
Zmęczony staniem godzinami przy kuchence, nie wiesz, co ugotować na obiad dla całej rodziny, chcesz, żeby było szybko i smacznie? Obfita zupa grochowa jest tym, czego potrzebujesz w deszczową, chłodną pogodę. Ponadto nie jest trudno go ugotować, poradzi sobie nawet początkujący
Przepis na sałatkę kukurydzianą krok po kroku
Płatki kukurydziane i kukurydziane to produkty, które znajdują szerokie zastosowanie we współczesnym gotowaniu. Są dodawane do różnych naczyń, służą jako elementy dekoracyjne. A dziś wiele gospodyń domowych szuka dobrego przepisu na roszponkę
Przepis na sałatkę „krok po kroku” „21 wiek”
Sałatka „XXI wiek” z piklami to danie idealne do dekoracji każdej uczty. Często jest przygotowywany na Nowy Rok, ponieważ wszystkie składniki, które składają się na jego skład, są dość łatwe do znalezienia zimą. Rozważmy więc krok po kroku przepis na sałatkę „21 wiek”, który niewątpliwie podbije prostotę jej przygotowania i oryginalny smak w gotowej formie
