2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08
Lato to świetny czas. Wszystko kwitnie i pachnie. Ludzie starają się dodać jaskrawe kolory do swoich ubrań. A nawet chcę urozmaicić swoją dietę o dania letnie.
Letnia dieta
Lato to czas sałatek warzywnych, owoców i lodów. Ale gdzie bez domowych ciast ze świeżymi jagodami? Możesz rozpieszczać się każdego dnia zdrowymi deserami, świeżo wyciskanymi sokami, różnorodnymi koktajlami i ogromnym wyborem ciast!
Charlotte z czarną porzeczką, czerwoną porzeczką, jabłkiem, gruszką i morelami – lista jest długa. Ale co robić zimą? Jak zrobić ciasto pachnące świeżymi jagodami? W końcu dżem nie da tak bogatego smaku i aromatu.
Aby rozpieszczać się takimi wypiekami zimą, trzeba przygotować kilka mrożonych jagód lub startych z cukrem. Wtedy o każdej porze roku wypieki będą pachnące i o bogatym smaku jagód. Ponieważ wiele gospodyń domowych używa teraz multicookerów do pieczenia, rozważymy zimową wersję charlotte z czarnej porzeczki w piekarniku, a także w multicookerze.
Charlotte w piekarniku
Przepis na Charlotte z czarnymporzeczka jest bardzo prosta. Do upieczenia małego ciasta potrzeba 5 jajek, 200 g cukru, 400 g mąki, 2 szklanki mrożonych jagód lub 1,5 szklanki jagód startych z cukrem, ale wtedy potrzeba 100 g cukru.
Za pomocą blendera ubij jajka na gęstą pianę, stopniowo dodając cukier. Do przygotowanej mieszanki wsypać przesianą mąkę i ostrożnie ułożyć jagody. Następnie wybieramy formę ciasta, smarujemy olejem i wlewamy gotowe ciasto do formy. Rozgrzej piekarnik do 180 oC. Wrzucamy do niego ciasto na pół godziny. W ciągu pierwszych 20 minut nie należy otwierać piekarnika, aby ciastka nie osiadły. Następnie sprawdzamy, czy jest gotowe, ponieważ czas pieczenia Charlotte z czarnej porzeczki może się różnić w zależności od naczynia do pieczenia, mocy piekarnika.
Jeżeli forma do ciasta jest cienka, wskazane jest obniżenie temperatury. Jeśli pieczenie jest gotowane w grubościennym pojemniku, należy zwiększyć tę liczbę. Upieczony placek można posmarować dżemem, posypać cukrem pudrem lub przybrać całą porzeczką. Całkowity czas gotowania Charlotte z czarną porzeczką to około 50 minut. Zawartość kalorii wynosi 268 kcal na 100 g gotowego produktu.
Charlotte w wolnej kuchence
Przepis na Charlotte z czarną porzeczką w powolnej kuchence praktycznie nie różni się od przepisu na piekarnik. Bierzemy ten sam zestaw produktów: jajka, cukier, mąkę, porzeczki. Dodaj tylko proszek do pieczenia.
Przygotowywanie ciasta w tej samej kolejności. Na koniec wsyp worek proszku do pieczenia, aby masa była większaprzewiewne i ciasto okazało się wysokie. Wlej ciasto do pojemnika multicooker, nasmarowanego olejem i piecz 1 godzinę. Okresowo sprawdzamy również gotowość ciasta, ale nie wcześniej niż po pół godzinie. Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmij je i odwróć.
Następnie dekorujemy gotowe ciasto świeżymi jagodami, cukrem pudrem itp. Czas gotowania Charlotte w powolnej kuchence to nieco ponad godzinę, a zawartość kalorii nie różni się od ciasta z piekarnika.
Biorąc ten przepis na ciasto jako podstawę, możesz zmienić nadzienie i ugotować wszelkiego rodzaju przysmaki, zarówno ze świeżymi jagodami, jak iz dżemem.
Zalecana:
Czerwona i czarna porzeczka: kalorie, korzyści i szkody
Tematem tego artykułu jest czerwona i czarna porzeczka - kalorie, użyteczne właściwości i inne ciekawostki na temat jagód. Podane są również przepisy na pyszny dżem i lekkie desery z niego
Pyszna biała porzeczka na naszym stole
Porzeczka to magiczna jagoda. Zawiera wiele przydatnych substancji. A teraz spójrzmy na przepisy na dżem, kompot i ciasto z białej porzeczki
Dzika porzeczka: rodzaje, właściwości użytkowe, dżem z dzikiej porzeczki
Dopiero w XVI wieku ludzie zaczęli hodować porzeczki w pobliżu swoich domów. A wcześniej rosła tylko nad brzegami rzek i strumieni, na łąkach zalewowych i w pobliżu bagien - czyli w miejscach o największej wilgotności. A dziś w takich naturalnych zakątkach można zobaczyć dzikie porzeczki, ale z mniejszymi owocami niż te z uprawnych odmian ogrodowych
Czarna porzeczka: kalorie. Czarna porzeczka z cukrem: kalorie
Informacja o wartości energetycznej produktów w przygotowaniu żywienia dietetycznego jest niezwykle ważna. Osoby dążące do idealnych form zmuszone są liczyć spalone kalorie. I jak miło jest zdać sobie sprawę, że pyszne jedzenie, oprócz niesamowitych korzyści, dostarcza organizmowi człowieka rozsądnej ilości białek, tłuszczów i węglowodanów. Zjadana na deser czarna porzeczka, której kaloryczność w 100 gramach wynosi 40 kcal, będzie doskonałą alternatywą dla ciasta kremowego
Czarna pierś. Gotowanie z tym grzybem
Istnieje wiele potraw, w których jednym ze składników są solone czarne grzyby. Przygotowanie niektórych z nich omówiono w tym artykule