Sałatka z solonymi grzybami i kurczakiem: przepis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Prawdopodobnie najbardziej wszechstronnym składnikiem dodawanym do sałatek są marynowane grzyby. Są łączone z prawie każdym produktem. Sałatka z solonymi grzybami sprawdzi się na każdą okazję i sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na zwykły rodzinny obiad. Teraz jest wiele przepisów na sałatki z grzybami. Niektóre przepisy zawierają dowolne mięso, inne - szynkę lub kiełbasę, a jeszcze inne są całkowicie przystosowane dla wegetarian. Do przygotowania sałatki można użyć dowolnych grzybów - pieczarek, grzybów, grzybów itp. Takie sałatki można wypełnić majonezem, śmietaną i masłem. Ogólnie rzecz biorąc, każdy przepis można zmienić zgodnie z własnymi preferencjami smakowymi. Poniżej kilka popularnych przepisów na sałatki z solonymi grzybami.

Grzyby z ziemniakami

Pierwszy przepis to sałatka z pieczarkami i ziemniakami. To danie to świetne rozwiązanie na urozmaicenie rodzinnego obiadu. DoDo przygotowania sałatki potrzebne są następujące składniki:

• pieczarki marynowane - 0,2 kg;
• zielone;
• gotowane ziemniaki - 0,2 kg;
• trzy ogórki kiszone;
• jedna żarówka;
• pieprz;
• sól;
• olejek opatrunkowy.

Gotowanie sałatki z solonymi grzybami krok po kroku:

1. Pierwszym krokiem jest ugotowanie ziemniaków.
2. Następnie, grzyby są krojone i układane w misce.
3. Drobno posiekaj cebulę i dodaj do grzybów.
4. Następnym krokiem jest pokrojenie pikli i dodanie do miski.
5. Obierz ugotowane ziemniaki, pokrój w identyczną kostkę i dodaj do warzyw.
6. Następnie posolić danie, przyprawić do smaku, doprawić oliwą i delikatnie wymieszać.

Miłośnicy pikantnych potraw mogą dodać trochę papryczki chili. Tak więc prosta, ale pożywna sałatka z pieczarkami, piklami i ziemniakami jest gotowa. Przygotowanie takiej sałatki nie zajmie dużo czasu.

Kolejny przepis

Ta sałatka jest warstwowa. Powinien być przygotowany wcześniej, ponieważ potrzebuje czasu na namoczenie. Składniki sałatki:

• pieczarki marynowane - 300g;
• dwa ziemniaki;
• jedna żarówka;
• 250g kurczaka;
• marchew;
• dwa jajka;
• ser - 100 g;
• majonez.

Gotowanie krokowe:

1. Pierwszym krokiem jest gotowanie mięsa. Gdy kurczak będzie gotowy, połóż go na talerzu,schłodzić, a następnie pokroić w małe plasterki.
2. Następnie ziemniaki są gotowane i tarte.
3. Trzeci krok gotuje jajka i marchewki. Są również tarte.
4. Cebula powinna być drobno posiekana i smażona na złoty kolor.

Gdy wszystkie produkty będą gotowe, możesz zacząć układać sałatkę z solonymi pieczarkami i kurczakiem. Jak już wspomniano, tę sałatkę należy ułożyć warstwami. Najpierw grzyby, potem ziemniaki, cebula, wołowina, marchewka i jajka. Na koniec wszystko pokryte serem. Każda warstwa tłuszczu powinna być lekko posmarowana majonezem. Gotowe danie powinno się parzyć przez kilka godzin.

Vinaigrette z grzybami

Klasyczny przepis na winegret jest znany wielu. Jednak niewielu gotuje winegret z grzybami. To danie ma niezwykły smak. Składniki potrzebne do przygotowania:

• dwa buraki:
• dwa ziemniaki;
• czerwona cebula:
• pieczarki i ogórki kiszone;
• zielone;
• sól i pieprz.

Gotowanie tej sałatki z grzybami i piklami:

1. Buraki i ziemniaki są najpierw gotowane. Następnie należy je obrać i pokroić w kostkę.
2. Drugim krokiem jest krojenie czerwonej cebuli.
3. Następnie musisz dodać grzyby. Jeśli są małe, można je wrzucić do sałatki w całości.
4. Następnym krokiem jest drobno posiekać warzywa i dodać do sałatki.

Gotowa sałatka jest posmarowana olejem i lekko skropiona octem - i jest gotowa do podania.

Kolejna sałatka grzybowa

Kolejna sałatka z kiszonych ogórków i grzybów związana z kuchnią rosyjską. Do gotowania potrzebne są następujące produkty:

• słoik marynowanych grzybów;
• para pikli;
• 300g kapusty kiszonej;
• kilka cebuli;
• zielone;
• ocet;

Gotowanie potrawy jest bardzo proste. Grubo posiekaj ogórki i pieczarki. Cebula jest drobno posiekana. Wszystkie warzywa należy dodać do kiszonej kapusty. Sałatka jest dokładnie wymieszana i doprawiona olejem. Możesz posypać ziołami do smaku. Sałatkę podawaj z gotowanymi ziemniakami. Okazuje się bardzo smaczny.

Kolejna sałatka z solonymi grzybami (zdjęcie)

Ta sałatka jest bardzo delikatna i smaczna. Aby go przygotować, musisz przygotować:

• grzyby marynowane;
• 400g szynki;
• 300g sera;
• 4 ziemniaki;
• 2 marchewki;
• 4 jajka;
• jedna cebula;
• majonez;
• sól i przyprawy.

Gotowanie krokowe:

1. Grzyby i ogórki należy pokroić w kostkę i włożyć do miski.
2. Następnie cebula jest posiekana i dodana do grzybów.
3. Następnie ugotuj ziemniaki i jajka i zetrzyj je.
4. Następnym krokiem jest krojenie szynki.
5. Gotowa sałatka z solonymi grzybami i majonezem.

Składniki potrawy można mieszać lub układać warstwami. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o pokryciu warstw majonezem, w przeciwnym razie sałatkawyjdzie na sucho.

Danie z krewetkami

Oczywiście krewetki są dość drogie, ale ta sałatka smakuje niesamowicie. Wielu szefów kuchni twierdzi, że jak raz spróbujesz tego dania, będziesz chciał je cały czas gotować. Do jej przygotowania potrzebne są następujące produkty:

• 30 g rukoli;
• 900g krewetek;
• 1,5kg pieczarek;
• olej i ocet;
• sól i pieprz.

Jak widać, nie potrzebujesz wielu składników. Oczywiście lepiej jest wziąć już obrane krewetki, aby mniej zawracać sobie głowę gotowaniem. Tak więc po przygotowaniu produktów możesz zacząć przygotowywać sałatkę z solonymi grzybami:

1. Pierwszym krokiem jest usmażenie krewetek.
2. Następnie pokrój grzyby i dodaj do miski z krewetkami.
3. Rukkolę należy umyć i dodać do talerza.
4. Zaleca się polać sałatkę octem, solą i pieprzem.

Sałatkę podawaj od razu, aby rukola nie uschła.

Wniosek

Na zakończenie chciałbym podsumować niektóre wyniki. Jak widać, istnieje wiele różnych przepisów na sałatki z marynowanymi grzybami. Wszystkie te przepisy są bardzo proste i poradzi sobie z nimi nawet początkujący w kuchni. Każda osoba będzie mogła znaleźć tę, która najbardziej mu się podoba. Co najważniejsze, grzyby dobrze komponują się nie tylko z warzywami czy mięsem, ale także z owocami morza. Dlatego przygotowując takie sałatki nie można się bać i eksperymentować.

PodstawoweZaletą takich sałatek jest to, że sprawdzą się zarówno na świątecznym stole, jak i na rodzinnym obiedzie. Kolejną zaletą sałatek z grzybami jest to, że są bardzo smaczne i satysfakcjonujące, dzięki czemu nie pozostawią nikogo obojętnym.