Johnnie Walker, szkocka whisky: opis, skład i recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Johnnie Walker to jedna z najsłynniejszych szkockich whisky na świecie. Marka posiada imponujące i szeroko dostępne portfolio mieszanek, którymi może się cieszyć każdy. Asortyment jest szeroki, od niedrogich drinków godnych każdego koktajlu po butelki czystego luksusu, zaprojektowane wyłącznie do popijania i delektowania się. Asortyment jest oznaczony kolorowymi etykietami, które w ostatnich latach uległy pewnym zmianom.

Whisky mieszana na każdy gust i budżet

Założony w 1820 roku Johnny Walker stał się jedną z kultowych marek szkockiej whisky. Linia napojów mieszanych składa się z odmian, od niedrogich po super premium, co gwarantuje wysoką jakość produktu niezależnie od wybranej marki.

Mieszanie whisky to forma sztuki - aby uzyskać wysokiej jakości napój z różnych odmian,wymaga talentu, który ma niewielu na tym świecie. Jeszcze większym wyzwaniem jest znalezienie idealnego połączenia, a następnie powtarzanie go w każdej kolejnej butelce, niezmiennej od wielu lat. Z tego punktu widzenia bogactwo odmian whisky sprzedawanych pod tą marką wydaje się jeszcze bardziej imponujące.

Jak zrozumieć mieszanki Johnnie Walkera?

Whisky „Johnny Walker” wyróżnia się kolorem etykiety. Każdy z nich to inna mieszanka, leżakowana przez określony czas. Jednocześnie wiek droższej whisky jest dłuższy.

To może być mylące. Nierzadko klient jest zaskoczony smakiem napoju, ponieważ przez pomyłkę zamówił jedną z najdroższych mieszanek Johnny Walker. Należy pamiętać o następującej kolejności kolorów etykiet od najmniejszej do najdroższej odmiany:

• czerwony;
• czarny;
• podwójny czarny;
• złoty;
• platyna;
• niebieski.

Johnnie Walker Red Label Whisky

Cena tej odmiany jest dość demokratyczna. „Red Label” to podstawowa mieszanka, na którą każdy może sobie pozwolić. Whisky Johnnie Walker Red Label można znaleźć w prawie każdym barze na świecie - jest to najtańsza szkocka i nadaje się głównie do robienia koktajli.

Pierwotnie nazywała się Extra Special Old Highland Whiskey, a współczesna nazwa pojawiła się w 1909 roku. Whisky Johnnie Walker Red Label to mieszanka 30młode single m alty i szkockie zbożowe. Ma, jak zauważono w recenzjach, słodko-pikantny aromat z wyczuwalnym dymem i ciepłym posmakiem. Moc napoju to 40% alkoholu całkowitej objętości.

Czarna etykieta

Jeśli lubisz whisky Johnnie Walker Red Label, polubisz też Black Label. Jeden krok na kole kolorów marki robi ogromną różnicę. Whisky Johnnie Walker Black Label to złożona mieszana szkocka, która jest zaskakująco nadal dość przystępna cenowo. Fani w swoich recenzjach polecają używanie tej marki do tworzenia świetnych koktajli, takich jak Rob Roy, ale można się nią cieszyć również w czystej postaci.

Johnnie Walker słynie z kwadratowych butelek, kolorowych etykiet wyróżniających różne mieszanki o złożonych smakach, które przez lata łączono, aby uczynić ją jedną z najlepiej sprzedających się whisky na świecie. Sukces marki tkwi w doskonałej kompozycji blendu, a Black Label to doskonały przykład sztuki blendowania w przystępnej cenie. John Walker zajął się blendowaniem whisky w 1820 r., aw 1909 r. jego syn Alexander nadał rodzinnemu biznesowi nowy impuls, ponownie wprowadzając przepis swojego ojca pod nową, prostszą nazwą Black Label.

Jest to jedna z najbardziej złożonych mieszanek w linii, składająca się z czterdziestu odmian w wieku co najmniej 12 lat. Większość z nich to single m alty, niektóre produkowane są wyłącznie dla tej marki. Mieszanka reprezentuje szeroki zakres regionów produkcyjnych, od miękkiej szkockiej nizinnej po mocnąwyspa i bursztynowa wyspa single m alt.

Problemem wielu osób pijących szkocką whisky jest nadmierna torfowość lub zadymienie. Charakterystyczną cechą Black Label jest dodatek szkockiej zbożowej, która zmiękcza smak, czyniąc go przyjemniejszym i słodszym.

Dla tych, którzy preferują zrównoważony torfowo-słodki smak, Black Label to idealny napój, aby rozpocząć podróż przez świat szkockiej whisky, jak zauważyli konsumenci.

The Black Label posiada wszystkie cechy charakterystyczne szkockich destylarni. Słodkie owocowe nuty z nutą torfu ustępują miejsca ciepłemu posmakowi jęczmienia, dębu z wanilią i masłem. Finisz to półwytrawny, zrównoważony dym, który trwa wystarczająco długo, aby Twoje kubki smakowe błagały o powtórzenie.

Podwójna czarna etykieta

Bogate i złożone, Double Black nadal sprzedaje się w przystępnej cenie. To, co zaczęło się jako formuła limitowanej edycji w 2011 roku, stało się stałym elementem zestawu Johnny Walker i jest kolejnym powodem do radości miłośników whisky.

Mieszanka podobna do Black Label, ale o bogatszym i bardziej intensywnym smaku, który stał się arcydziełem mieszanej szkockiej. Dla tych, którzy lubią torfowy smak Black Label, Double to doskonały kolejny krok w zwiększaniu wrażeń ze szkockiej whisky. Skoncentrowany aromat jest niezwykle złożony i zawiera fascynującą mieszankę dymu, wanilii i suszonych owoców. Do blendowania wybranych whisky wędzonych, dojrzewających w głębokimspalone dębowe beczki. Ponownie jest to świetny składnik prostych koktajli. Miłośnikom czystego smaku zaleca się dodanie odrobiny wody destylowanej, aby zmaksymalizować smak napoju.

Mieszanka została stworzona przez Jima Beveridge'a, aby uzupełnić gamę Johnny Walker, a rezultatem jest dzieło prawdziwego mistrza. „Double Black” ma bogaty i otulający smak, który gwarantuje wykwintną ucztę dla zmysłów. Aromaty świątecznego keksa, puddingu śliwkowego, skórki pomarańczowej i wanilii przebijają się przez przydymioną warstwę torfu, tworząc niezapomnianą i smaczną whisky. Na koniec pojawiają się lekkie nuty owocowe, chipsy jabłkowe i świeże gruszki, bułeczki waniliowe i kandyzowany imbir, które zastępują cynamon i pomarańcza. Finisz jest długi, długotrwały i satysfakcjonujący. To naprawdę światowej klasy whisky, godna każdego baru.

Złota Rezerwa Etykiet

Przeprojektowanie linii zakończyło się w 2014 roku długo oczekiwaną premierą whisky Johnnie Walker Gold Label Reserve. Wcześniej dostępny tylko w sklepach wolnocłowych, stał się dostępny wszędzie i na stałe wpisał się w markę.

Receptura jest mieszanką 15 whisky wybranych przez Jima Beveridge'a, w tym Clinelish M alt. Smak szkockiej jest słodki i łagodny, rozpoczyna się aromatami owoców, kwiatów i gęstego karmelu. Słodycz pozostaje na języku już z nutami wanilii i śmietanki, ozdobionymi wykwintnymi miodowymi tonami. Finisz długi i mocny, lekko dymny i słodki, zaromaty dzikich jagód.

Johnnie Walker Platinum Label

To mieszanka Johnnie Walkera - whisky, która rozpoczyna pierwsze kroki w krainie elitarnej szkockiej. W 2013 roku stał się długo oczekiwaną nowością. Osoby zaznajomione ze złotą lub zieloną etykietą powinny być przygotowane na zdmuchnięcie przez platynową etykietę.

Sztuka mieszania whisky została w tej marce doprowadzona do perfekcji. Mieszanka do niedawna nie była na sprzedaż – zarezerwowana była na prywatne degustacje i ekskluzywne imprezy. Ale teraz drzwi się otworzyły i każdy może cieszyć się tą aromatyczną szkocką, stworzoną z whisky single m alt i zbożowych starzonej przez co najmniej 18 lat.

Jim Beveridge wybrał beczki z 25 gorzelni i stworzył piękną szkocką mieszankę z odrobiną słodyczy speyside i nutą wędzonej i torfowej wyspy z owocowymi aromatami.

Nic poza niewielką ilością wody lub kostką bardzo wolno topiącego się lodu nie powinno być tutaj dodawane. Scotch jest świetny sam w sobie i zasługuje na pochwałę jako starannie przygotowany napój, który według degustatorów jest godnym konkurentem Blue Label. Jednak jak na swój szacowny wiek napój jest stosunkowo niedrogi i uzasadnia każdą wydaną złotówkę.

Zielona etykieta

Miłośnicy Zielonej Etykiety być może będą musieli wybrać się na wycieczkę, aby ją zdobyć. Kiedy portfolio Johnnie Walkera zostało przemianowane w 2013 roku, Green Label został wycofany z rynku amerykańskiego. Mówią, że została tam, gdzie jest bardzo popularna,– na Tajwanie.

Jest to mieszanka czterech whisky single m alt wyselekcjonowanych „z czterech zakątków Szkocji”, z których każda miała co najmniej 15 lat. Smak jest bardzo gładki, miodowy z nutą suszonych owoców.

Niebieska etykieta

Najlepszym z portfolio Johnny'ego Walkera, Blue Label, jest szkocka, której można skosztować tylko przy rzadkich, zazwyczaj bardzo wyjątkowych okazjach. To luksus, który jest jednym z zaledwie kilku drinków na zakończenie pięciogwiazdkowego posiłku.

„Niebieska etykieta” jest wytwarzana z rzadkich odmian, z których wiele jest wytwarzanych w już zamkniętych destylarniach. Według producenta „tylko jedna na dziesięć tysięcy beczek ma właściwości niezbędne do stworzenia tej mieszanki”. Mieszanka charakteryzuje się miękkością sherry, miodu i wanilii, kontrastującą z intensywną, torfową gorzkiej czekolady. Johnny Walker uważa, że najlepszym sposobem na cieszenie się Blue Label jest schłodzenie podniebienia szklanką lodowatej wody źródlanej, a następnie łykiem koniaku.

Każdy egzemplarz jest dostarczany w jedwabnym pudełku z certyfikatem autentyczności i unikalnym numerem seryjnym. Luksus, ekskluzywność i jakość są wbudowane w prezentację, a zawartość butelki nie zawodzi. Johnnie Walker Blue Label Scotch Whiskey jest bogata, bogata i otulająca. Śliwki, tytoń, cedr, półpasiec i nuty toffi pojawiają się na początku degustacji. Następnie zza zasłony delikatnego dymu wyłaniają się aromaty pomarańczowej marmolady, płatków róż i cukru trzcinowego. Wreszciepojawia się to, co powinna mieć każda szkocka superpremium - połączenie złożoności i elegancji. Wyraźne torfowe nuty ustępują miejsca nutom owocowym, następnie cedr, herbata i przyprawy. Długi, utrzymujący się posmak zapewni prawdziwym koneserom whisky prawdziwą satysfakcję.

To droga whisky. Jest to szkocka szkocka na specjalne okazje, która zapewnia dokładnie to, czego można oczekiwać od napoju tej klasy i tej ceny - niezapomniane przeżycie.