Sałatka „Polanka”: przepis ze zdjęciem
Sałatka „Polanka”: przepis ze zdjęciem
Anonim

Dość duża liczba osób boryka się z takim problemem, jak nieumiejętność przygotowania oryginalnych i pysznych sałatek. Jeśli chcesz zaskoczyć nie tylko gości swoim daniem, ale także swoich bliskich, a nawet siebie, polubisz te przepisy. Twoja uwaga jest skierowana na kilka rodzajów przepisów na sałatki, które otrzymały jedną wspólną nazwę „Polanka”.

Sałatka Polanka
Sałatka Polanka

Przepis na sałatkę „Polanka” z pieczarkami

Główną cechą tej sałatki jest to, że składniki do niej bardzo łatwo znaleźć na półce sklepowej, a danie okazuje się bardzo smaczne. Ta sałatka ma wiele odmian - ponad piętnaście, ale dzisiaj przyjrzymy się gotowaniu według klasycznego przepisu.

Składniki:

  1. Filet z kurczaka - około dwustu gramów.
  2. Ser - również około dwustu gramów.
  3. Pieczarki marynowane - jedna puszka.
  4. Ogórki kiszone - trzy-cztery sztuki.
  5. Marchew - dwie sztuki.
  6. Ziemniaki - trzy sztuki.
  7. Jajka - trzy lub cztery sztuki.
  8. Majonez.
  9. Pamiętaj o soli.
  10. Pieprz czarny w proszku (opcjonalnie).
Sałatka Polanka z Grzybami
Sałatka Polanka z Grzybami

Instrukcja przygotowania tej sałatki

Przede wszystkim musisz ugotować filet, jajka, ziemniaki i marchewki. Weź wygodne danie, najpierw przykryj je folią spożywczą, aby na końcu sałatka wyszła od dołu do góry.

Kolejność, w jakiej należy ułożyć ugotowane składniki:

  • Pierwszy to grzyby, z opuszczonymi kapeluszami.
  • Drugi - wstępnie pokrojone warzywa na małe kawałki.
  • Po trzecie - połóż jajka, które zaleca się natrzeć na grubej tarce.
  • Po czwarte - koniecznie majonez, aby wzmocnić smak i maksymalnie namoczyć.
  • Po piąte - zetrzyj ser, najlepiej w taki sam sposób jak jajka, na grubej tarce.
  • Szóste - ponownie nałóż warstwę majonezu.
  • Po siódme - zetrzyj ugotowane marchewki i wymieszaj je z majonezem.
  • Ósme - połóż filet z kurczaka, jednocześnie krojąc go w kostkę.
  • Po dziewiąte - połóż ogórki kiszone, mogą być pokrojone w kostkę lub starte.
  • Dziesiąte - ułóż ziemniaki tak samo jak ogórki kiszone, starte lub pokrojone w kostkę.

Przepis na sałatkę "Grzybowa polana" z pieczarkami i wędzonym kurczakiem

Ten sposób przygotowania sałatki jest podobny do poprzedniej wersji, ale wędzony kurczak to daniezwykły smak. Jeśli nie masz przeciwwskazań do różnych rodzajów wędlin, to ten przepis na sałatkę „Polanka” przypadnie Ci do gustu.

Składniki do tej sałatki:

  • Kurczak wędzony - zajmie około dwustu do trzystu gramów.
  • Ser - zajmie około trzystu gramów.
  • Pieczarki marynowane - jedna puszka.
  • Dodaj trochę zieleni.
  • Ziemniaki - trzy sztuki.
  • Jajka - trzy lub cztery sztuki.
  • Marchew - jedna lub dwie sztuki.
  • I oczywiście nie zapomnij o majonezie.

Ta sałatka jest przygotowywana tak samo jak poprzednia, różnica jest tylko w jednym składniku: jeśli w pierwszym przypadku dodaliśmy filet z kurczaka, to tym razem zamiast tego musimy wziąć wędzonego kurczaka.

Pyszna polana sałatkowa
Pyszna polana sałatkowa

Przepis na sałatkę grzybową

Istnieje znaczna liczba ludzi, którzy wolą grzyby bardziej niż pieczarki. Specjalnie dla nich następujący przepis na sałatkę „Polanka” z grzybami.

Składniki do przygotowania tej przekąski:

  • Filet z kurczaka - dwieście trzysta gramów.
  • Marchew - dwie lub trzy sztuki (w zależności od wielkości).
  • Ziemniaki - dwa lub trzy kawałki.
  • Jajka - dwa lub trzy.
  • Grzyby - około dwustu do trzystu gramów.
  • Zielone (do smaku).
  • Majonez (bez niego sałatka nie będzie wystarczająco nasączona i nie uzyska pożądanego kształtu).
Przykład tej sałatki
Przykład tej sałatki

Przygotowanie tej sałatki krok po kroku

Krok numer jeden. Odłóżmy grzyby na sam dnonasze dania. Przypominamy, że dno wymaganego pojemnika musi być wstępnie przykryte folią spożywczą, aby później można było łatwo odwrócić sałatkę od dołu do góry, aby składniki nie przykleiły się do dna przygotowanej miski sałatkowej).

Krok numer dwa. Druga warstwa najlepiej położyć zielenie. Musi być drobno posiekana, bo jeśli ktoś natknie się na duży kawałek zieleni, nie będzie to zbyt przyjemne i bez smaku.

Krok numer trzy. Ułóż jajka, które chcesz posiekać lub, jak wspomniano powyżej, natrzeć na tarce, najlepiej dużej.

Krok numer cztery. Włóż ser. Musi być starta, grubo lub drobno, jak chcesz.

Krok numer pięć. Połóż warstwę majonezu. Po prostu nie za tłuste.

Krok numer sześć. Włóż wstępnie ugotowaną marchewkę. Wygodniej będzie pokroić go w drobną kostkę.

Krok numer siedem. Dodaj kolejną warstwę majonezu, również z umiarem.

Krok numer osiem. Włóż wstępnie ugotowane ziemniaki, muszą być albo natarte, albo pokrojone w drobną kostkę.

Kolejny przykład tej sałatki
Kolejny przykład tej sałatki

Sałatka z drobno posiekanymi grzybami

Jeżeli kiedykolwiek znajdziesz się w sytuacji, w której będziesz musiał szybko przygotować oryginalną i smaczną sałatkę, a ponadto, aby pięknie prezentowała się na stole, zalecamy skorzystanie z tego przepisu na „Leśną Polanę sałatka. Ze względu na to, że nie będzie trzeba poświęcać dużo czasu na staranne rozłożenie grzybów,możesz to dość szybko ugotować. Rzeczywiście, w przepisie na to danie, grzyby po prostu pozostają posiekane.

Kroki gotowania
Kroki gotowania

Produkty zawarte w tej sałatce

  1. Pieczarki marynowane - potrzebujesz około trzystu gramów.
  2. Jaja kurze - nie więcej niż dwa lub trzy duże kawałki.
  3. Marchew - nie więcej niż dwie.
  4. Ogórek (świeży) - nie więcej niż jeden lub dwa.
  5. Ziemniaki - nie więcej niż dwie lub trzy sztuki.
  6. Filet z kurczaka - potrzebujesz około trzystu do czterystu gramów.
  7. Ser (najlepiej twardy) - nie więcej niż dwieście gramów.
  8. I oczywiście majonez, którym wypełnisz to danie.

Gotowanie szybkiej sałatki

Stworzenie tego dania jest podobne do przygotowania wymienionych powyżej sałatek:

  • Najpierw pokrój grzyby i ułóż je na najniższej warstwie, wszystkie inne składniki należy natrzeć na grubej tarce lub pokroić w drobną kostkę.
  • Nie zapomnij również o folii, która powinna znajdować się na samym dnie naczyń, aby bezpiecznie odwrócić sałatkę.

Przepis na sałatkę z pieczarek i oliwek

Zaletą tego przepisu na sałatkę „Polanka” jest to, że jej efekt smakowy można doskonale urozmaicić dodając oliwki. Jak gotować, rozważ dalej.

Składniki w tej sałatce

  • Filet z kurczaka - nie więcej niż dwieście gramów.
  • Świeże ogórki - nie więcej niż dwie sztuki.
  • Oliwki (najlepiej drylowane,jeśli tak, należy je usunąć).
  • Pieczarki - trzysta gramów wystarczy.
  • Zielone (do smaku).
  • I oczywiście majonez.

Przygotowanie sałatki z pieczarkami i oliwkami generalnie zbiega się z realizacją powyższych przepisów. Jeśli chodzi o oliwki i cebulę to trzeba je posiekać, a cebulę dodatkowo jeszcze trochę podsmażyć na patelni z masłem.

Zaprezentowaliśmy tylko niewielką część istniejących przepisów na sałatkę „Polanka” ze zdjęciem. Przygotowując dowolny rodzaj tego pysznego dania, mile zaskoczysz swoich gości. Smaczny smakołyk!

Zalecana: