Słodkie wypieki: przepisy na robienie bułek i ciasteczek

Słodkie wypieki: przepisy na robienie bułek i ciasteczek
Słodkie wypieki: przepisy na robienie bułek i ciasteczek
Anonim

Słodkie wypieki, których przepisy szczegółowo omówiono poniżej, zawsze oszczędzaj na wypadek, gdy chcesz rozpieszczać swoje dzieci i męża pysznym i delikatnym deserem. Warto zauważyć, że większość tych dań nie wymaga wydawania zbyt dużych pieniędzy na jedzenie. W końcu istnieją różne przepisy na słodkie wypieki, które wymagają tylko prostych i niedrogich składników.

Ciasteczki z dzieciństwa

Wymagane produkty:

  • pieczenie słodkich przepisów
    pieczenie słodkich przepisów

    wiejski twarożek gruboziarnisty - dwieście gramów;

  • duże jaja kurze - dwie sztuki;
  • cukier - 150 gramów;
  • soda oczyszczona (z octem) – kilka szczypiec;
  • mąka pszenna - dwie i pół lub trzy szklanki;
  • margaryna kremowa - siedemdziesiąt gramów;
  • proszek do pieczenia - dziesięć gramów.

Słodkie wypieki: przepisy na ciasteczka (opcja 1)

grubaTwarożek zmielić z jajkami, cukrem i rozmrożoną kremową margaryną do uzyskania kremowej konsystencji. Do masy głównej dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i zagnieść sztywne ciasto. Ciasteczka należy piec w nagrzanym piekarniku nie dłużej niż pół godziny.

Gotowanie: ciasteczka owsiane z orzechami laskowymi (opcja 2)

wypieki kulinarne
wypieki kulinarne

Wymagane składniki:

  • płatki - jedna filiżanka;
  • jajko kurze - jeden mały kawałek;
  • cukier - trzy duże łyżki;
  • soda oczyszczona (z octem) – kilka szczypiec;
  • margaryna - sto gramów;
  • orzechy mielone różne (orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzeszki ziemne itp.) - trzy duże łyżki;
  • bułka tarta - dwie łyżki deserowe.

Proces gotowania

Ugniataj zmiękczoną margarynę z cukrem i żółtkiem do uzyskania kremowej konsystencji. Białko ubić na sztywną pianę i dodać do masła. Osusz płatki owsiane i orzechy trochę na patelni i zmiel w młynku do kawy do stanu sproszkowanego. Wszystkie składniki wymieszaj ręką, a następnie uformuj ciasteczka, obtocz je w bułce tartej, ułóż na blasze i wstaw do piekarnika na trzydzieści minut.

Słodkie wypieki: przepisy na bułki (opcja 1)

przepisy na słodkie wypieki
przepisy na słodkie wypieki

Wymagane składniki:

  • jajka kurze - trzy małe kawałki;
  • cukier - jedna filiżanka;
  • soda oczyszczona (z octem) – kilka szczypiec;
  • mąka pszenna - 250 gramów;
  • słodki syrop - do namaczania herbatników;
  • mleko skondensowane -pół puszki.

Proces gotowania:

Jaja kurze podzielone na białka i żółtka. Dodaj cukier do żółtek i dobrze wymieszaj. Białka ubić zwykłą trzepaczką, aż do uzyskania przewiewnej i gęstej piany. Połącz obie masy, dodaj sodę oczyszczoną z octem i mąką pszenną. Wylej ciasto na płaską blachę do pieczenia i wstaw do piekarnika na czterdzieści minut. Gotowy cienki biszkopt namoczyć na gorąco słodkim syropem, obtoczyć w skondensowanym mleku i od razu zwinąć w rulon.

Bułka malinowa (opcja 2): Wymagane składniki

  • jajka kurze - trzy duże kawałki;
  • cukier - jedna duża łyżka;
  • soda oczyszczona (z octem) – kilka szczypiec;
  • mleko skondensowane - pół puszki;
  • proszek do pieczenia - jedna łyżka deserowa;
  • dżem malinowy - pięć dużych łyżek;
  • masło - sto gramów;
  • mąka pszenna - sześć dużych łyżek.

Proces gotowania

Jaja kurze ubić trzepaczką z cukrem i skondensowanym mlekiem. Roztop masło, ostudź i dodaj razem z proszkiem do pieczenia i mąką pszenną do masy. Sodę zgasić octem i zagnieść ciasto. Spód cienko rozsmarować na blasze do pieczenia i piec w piekarniku przez około trzydzieści minut. Gotowe ciasto przykryj konfiturą malinową i szybko zwiń w bułkę.

Właściwa porcja

Słodkie wypieki, których receptury można wykorzystać na każdą okazję, podawane są z mocną i gorącą herbatą.

Zalecana: