Kukurydza w kuchence mikrofalowej: szybka i smaczna

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Gotowana kukurydza to tradycyjna letnia uczta. Zawiera sporo witamin i innych przydatnych elementów. Ponadto wystarczy zagotować go w osolonej wodzie, aby uzyskać smaczny i całkiem satysfakcjonujący smakołyk. Dzieci są szczególnie zachwycone jedzeniem kukurydzy gotowanej w kolbach. Niektóre gospodynie w celu urozmaicenia diety wypiekają ją w piekarniku w folii, dodając masło, przyprawy i czosnek. Wszystkie te metody są dość proste, ale wymagają dużo czasu (do godziny). Okazuje się, że istnieje przepis na to danie w wersji przyspieszonej. Kukurydza z mikrofalówki. Już w kilka minut możesz cieszyć się pysznymi ziarnami, które bardzo ucieszą zarówno małe fiuty, które nie lubią długiego czekania, jak i ich rodziców, którzy w ten sposób znacznie oszczędzają swój cenny czas.

Jak gotować kukurydzę w kuchence mikrofalowej

Istnieje kilka przepisów na korzystanie z tego urządzenia. Najprostszy jestw tym kukurydza w kuchence mikrofalowej jest gotowana bezpośrednio na kolbie bez wstępnego czyszczenia i przypraw. Oznacza to, że są po prostu ułożone na szklanym naczyniu, urządzenie jest włączone z maksymalną mocą i ustawiony jest timer. Szacowany czas gotowania na 1 ucho wynosi od 1,5 do 2 minut, w zależności od możliwości kuchenki mikrofalowej. Jeśli jego maksymalna moc wynosi 1 kW, wystarczy 1,5 minuty, jeśli 600 W - dwa razy więcej.

Gotową kukurydzę należy przykryć papierowymi ręcznikami i pozostawić na 5-7 minut do lekkiego ostygnięcia. Po tym łatwo się go czyści i można go podawać na stole, lekko solone i posmarowane masłem. To właśnie w tej wersji naczynie jest idealne dla dzieci, które z chęcią samodzielnie wyczyszczą kolby. Tylko upewnij się, że nie są zbyt gorące.

Kukkurydza w kuchence mikrofalowej w opakowaniu

Jeżeli kolby są już obrane, podczas gotowania staną się suche i pozbawione smaku, dlatego należy je dodatkowo zwilżyć. Można to zrobić na kilka sposobów. Pierwszą opcją jest owinięcie każdego mokrym ręcznikiem papierowym. Drugim jest umieszczenie ich w pojemniku (powinno być odpowiednie do mikrofal), zalanie go wodą i dopiero wtedy zagotowanie. To prawda, że w tym przypadku czas gotowania ulegnie w przybliżeniu podwojeniu. A trzecim, najbardziej optymalnym sposobem jest umieszczenie kolb w specjalnej torebce do pieczenia (lub nawet zwykłej plastikowej torebce). W tym drugim przypadku kukurydza w kuchence mikrofalowej nie wyschnie.ze względu na to, że wilgoć nie wyparuje, ale pozostanie w środku. Jednocześnie można go wstępnie nasmarować solą i przyprawami (suszona bazylia, oregano lub po prostu koperek).

Kukurydza pieczona w piekarniku

Ten przepis jest idealny dla tych, którzy mają dość jedzenia gotowanych kolb, ale chcą czegoś niezwykłego. Oczywiście kukurydza gotuje się znacznie szybciej w kuchence mikrofalowej, ale w piekarniku będzie smaczniejsza i bardziej aromatyczna.

Na 4 uszy potrzebne będą następujące produkty: sól, pęczek pietruszki, 4 ząbki czosnku, mieszanka papryki i odrobina oleju roślinnego. Warto też zaopatrzyć się w folię do pieczenia. Najpierw obierz i zmiel czosnek. Pietruszkę myjemy i siekamy, następnie mieszamy, dodajemy sól i pieprz oraz odrobinę oleju. Powstałą masę dokładnie smaruje się obranymi kolbami, każda szczelnie owinięta folią i wysyłana do piekarnika. Kukurydza piecze się przez około pół godziny w temperaturze 200 stopni. Wskazane jest kilkukrotne obracanie go w trakcie procesu, aby nie było przypalonych ziaren. Podawaj kolby rozpakowane i zawsze gorące. Okazuje się niesamowicie pachnący i bardzo smaczny.