Nalewka z Bulbash: właściwości i przepisy
Nalewka z Bulbash: właściwości i przepisy
Anonim

Jednym z tradycyjnych białoruskich napojów jest Bulbash. Produkowany od kilku lat. Ponieważ jego skład reprezentują wyłącznie naturalne składniki i zioła, według ekspertów nalewka Bulbash ma właściwości lecznicze. Pomimo tego, że produkty te są w sprzedaży, wielu miłośników domowego alkoholu robi własne. Z tego artykułu dowiesz się, jak przygotować nalewkę z Bulbash.

Wprowadzenie do produktów alkoholowych

„Bulbash” to najbardziej znany białoruski znak towarowy. Jak pokazał czas, pod tą marką zawsze powstają produkty wysokiej jakości. Sądząc po licznych recenzjach konsumentów, nalewka Bulbash jest bardzo poszukiwana. Dużą popularnością cieszą się następujące napoje z tej serii:

Nalewka „Gorzki miód z pieprzem”. O ileskład jest reprezentowany przez niezgodne składniki, wtedy taki napój jest odpowiedni dla tych, którzy lubią eksperymentować. Sądząc po opiniach konsumentów, ta nalewka ma niezwykły i niepowtarzalny smak

Miód z pieprzem
Miód z pieprzem
  • Nalewka "Żubr. Żubr".
  • "Na brzozowych wybojach".
Nalewka na pąki brzozy
Nalewka na pąki brzozy

Nalewka "Żurawinowa" "Bulbash" ma słodki i pachnący smak

Według ekspertów ta białoruska nalewka pierwotnie była niskoalkoholowa, ponieważ do jej przygotowania użyto miodowej bazy. Wkrótce produkty zaczęły wypełniać się spirytusem, różnymi ziołami i przyprawami. Nalewkę Bulbash można zrobić w domu.

Na pąkach brzozy

Zgodnie z przepisem do przygotowania nalewki potrzebne będą same pąki alkoholu i brzozy. Ten składnik należy najpierw dokładnie zmielić. W tym celu możesz użyć stupy. Następnie alkohol wlewa się do pojemnika z tartym surowcem. Dla tych, którzy są zainteresowani tym, ile potrzeba nerki i destylatu, eksperci zalecają przyjmowanie 1:5. Napój będzie podawany przez tydzień. Po tym czasie „Bulbash” jest uważany za gotowy do użycia.

Żubr

Przygotuj nalewkę z jednego litra alkoholu i 200 g trawy żubrowej. Ten składnik jest najpierw kruszony, a następnie zalewany destylatem. Po napoju należy podać w infuzji. Umieść szczelnie zamknięty pojemnik w suchym miejscu. tenproces zajmie co najmniej dwa tygodnie.

nalewka z żubrów bulwiastych
nalewka z żubrów bulwiastych

Żurawina

Kompozycja jest reprezentowana przez następujące elementy:

  • cukier granulowany (wystarczy jedna szklanka);
  • woda (1 szklanka);
  • żurawina;
  • kieliszek wódki.

Przygotuj nalewkę w następujący sposób. Najpierw jedną szklankę przegotowanej wody wlewa się do czystego pojemnika. Tu właśnie pojawia się cukier. Na tym etapie należy trochę poczekać, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie zawartość chłodzi się i doprawia tartą żurawiną i alkoholem. Napój należy podawać przez miesiąc. Po tym okresie nalewka jest dokładnie filtrowana i butelkowana.

Co jeszcze mogę ugotować?

Istnieje inny przepis na dobrą nalewkę. Potrzebny będzie oczyszczony alkohol (1 l), posiekane rodzynki (500 g) i posiekane płatki owsiane. Ostatni składnik dodawany jest na samym końcu. Dzięki niemu napój ma przyjemny smak i aromat. Do gotowania potrzebny jest również szklany pojemnik, w którym produkty będą parzone przez dwa tygodnie.

O przydatnych właściwościach

Według ekspertów, wszystkie nalewki Bulbash mogą być używane jako mikstury lecznicze. Z powodzeniem leczą choroby wątroby, przeziębienia, bóle głowy, miażdżycę, eliminują problemy trawienne. Ponadto nalewka stosowana jest również profilaktycznie. Oczywiście pozytywny efekt jest możliwy tylko wtedy, gdy ten produkt jest przyjmowany z umiarem. Tylko 20-30 kropli rozcieńczonych włyżka wody. Nalewkę przyjmuje się przed posiłkami. Aby zwiększyć apetyt, lekarze zalecają Zubrovkę. Ten napój jest również odpowiedni na skurcze jelit.

Ponieważ żurawina jest bogata w cenne substancje biologicznie czynne, które stymulują poziom cholesterolu we krwi i zapobiegają powstawaniu zakrzepów krwi, „Cranberry” można polecić osobom, które mają problemy z układem krążenia i trawieniem.

Butelka z alkoholem
Butelka z alkoholem

Kim jest przeciwwskazany napój alkoholowy

Według lekarzy nalewka może uzależniać. Aby temu zapobiec, ważne jest, aby tego nie nadużywać. Ten produkt nie jest zalecany dla osób, które mają nietolerancję na jego składniki. Niepożądane jest stosowanie nalewki dla kobiet w czasie ciąży i karmienia piersią. Nie pij też „Bulbash” dla tych, którzy mają wysoką kwasowość i zapalenie żołądka. Dotyczy to zwłaszcza nalewki żurawinowej. „On Birch Buds” nie jest polecany osobom, które mają problemy z układem moczowym.

Cena

Dla tych, którzy zdecydują się nie tracić czasu na przygotowywanie, możemy polecić gotową nalewkę. Sądząc po recenzjach, ten produkt jest stosunkowo niedrogi. Aby kupić pół litra napoju w Rosji, będziesz musiał zapłacić koszt w granicach 300-500 rubli. Bezpośrednio w kraju pochodzenia ten produkt będzie kosztował trochę mniej.

Zalecana: