Makaron „Szklany”: przepis ze zdjęciem
Makaron „Szklany”: przepis ze zdjęciem
Anonim

Funchoza to ciekawe danie kuchni chińskiej, japońskiej i koreańskiej. W prostych słowach są to makarony „szklane”, które podawane są z różnymi przyprawami i sosami, a jednocześnie mają świetny smak. Dzisiaj omówimy szczegółowo przepisy na funchose, a także wiele innych przydatnych informacji. Oczywiście zaczniemy już teraz!

Funchoza z warzywami

Przygotowanie tego ciekawego dania zajmie Ci około 20-25 minut, a na końcu otrzymasz prawdziwe kulinarne arcydzieło. Do gotowania według tego przepisu potrzebujemy 150 g funchose, 2 papryki, 2 cebule, jedną dużą marchewkę, jeden ogórek, sos sojowy, sól, olej roślinny i sezam, a także różne przyprawy do wyboru.

Proces gotowania

Przede wszystkim musisz ostrożnie pokroić warzywa na małe patyczki, a dla wygody marchewki można posiekać tarką. Następnym krokiem jest umieszczenie marchewki, papryki i cebuli na rozgrzanej patelni, a następnie usmażenie wszystkiego.przez 10 minut na dużym ogniu.

Funchose warzywna
Funchose warzywna

Osobno musisz ugotować funchose i należy to zrobić zgodnie z instrukcjami na opakowaniu spod tego produktu. Ten składnik jest zwykle gotowany przez 3 minuty, aby był doskonały.

Gdy makaron będzie w pełni ugotowany, odcedź wodę i dodaj smażone na patelni warzywa oraz pięknie posiekany ogórek. Taki „szklany” makaron z warzywami należy doprawić sosem sojowym, a zgodnie z tym przepisem na to danie należy polać odrobiną sezamu. Właśnie ugotowałeś pyszny posiłek, który zaskoczy Ciebie i Twoją rodzinę!

Kurczak

Przygotowanie tej kulinarnej kreacji zajmie Ci około 40-50 minut, a na koniec otrzymasz smaczny, satysfakcjonujący i jednocześnie zdrowy lunch, który niesamowicie smakuje i świetnie wygląda. Aby przygotować to arcydzieło nowoczesnej kuchni, potrzebujesz 150 g funchose, jedną pierś z kurczaka, jedną średnią marchewkę, 1 paprykę, por, szczypiorek, świeży koperek, sezam, czosnek, imbir, olej słonecznikowy, pieprz, sól i inne przyprawy według własnego uznania.

Image Makaron "szklany" z warzywami
Image Makaron "szklany" z warzywami

Omówiliśmy już przepis na „szklany” makaron z warzywami, a teraz porozmawiamy szczegółowo o dokładnie tym samym daniu, ale z dodatkiem piersi z kurczaka. Uważnie postępuj zgodnie z przepisem, aby wszystko było idealne!

Wspólne gotowanie

Najpierw musisz przygotować wszystkie składniki, a następnie włożyć makaron zfasolkę szparagową w zimnej wodzie przez około pół godziny, a po tym czasie wyjąć, trochę wysuszyć i ostrożnie pokroić. Kolejnym krokiem jest obranie papryki słodkiej i pokrojenie na małe paski, a marchewki zetrzemy specjalną tarką. Czosnek, por i zieloną cebulkę należy drobno posiekać, a wraz z tymi składnikami kurczaka pokroić w cienkie paski.

Oddzielnie posiekaj koperek i świeży imbir, dodaj filet z kurczaka na patelnię, posol i pieprzem. Konieczne jest smażenie mięsa, aż na dużym ogniu pojawi się jasna skórka. Kolejnym krokiem jest dodanie do mięsa startej marchewki i starannie posiekanej słodkiej papryki. Teraz wszystko dokładnie wymieszaj i smaż to danie przez 15 minut.

Następnie dodaj na patelnię imbir, sezam, zieloną cebulkę i ugotowany makaron, wszystko dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze kilka minut.

Hurra, makaron szklany z kurczakiem i warzywami jest gotowy. Wypróbuj i zaskocz swoich bliskich!

Z czego zrobiony jest makaron szklany?

Nie każdy może odpowiedzieć na to pytanie, ale dzisiaj powiemy Ci całą prawdę, a Ty dowiesz się, z czego składa się ten składnik. Funchoza to cienki makaron z zielonej fasoli. Jest o wiele wygodniejszy niż makaron twardy, ponieważ funchose zawiera wszystkie cenne właściwości fasoli, a w krótkim czasie można ją ugotować bez żadnych trudności.

Klasyczna funchose
Klasyczna funchose

Dodatkowo azjatycki makaron jest egzotyczny i jednocześnieoryginalny produkt, który zawiera ogromną ilość przydatnych witamin i innych rzeczy. Należy zauważyć, że makaron z zieloną fasolą ma bardzo delikatną konsystencję i jest również idealny do łączenia z różnymi smakowymi potrawami i pięknie otwiera się po dodaniu różnych przypraw.

Teraz porozmawiajmy o innych popularnych przepisach na makaron szklany!

Jedzenie koreańskie

Funchoza to tradycyjne danie azjatyckie, więc ma sens, że ten przepis jest popularny w Korei. Do przygotowania tego popularnego dania potrzebujemy 100 g funchose, 1 marchew, 1 świeży ogórek, 4 ząbki czosnku, 1 gałązkę koperku, pietruszkę, oliwę, mieszankę suchych przypraw, sól i inne składniki do wyboru.

Funchoza z mięsem
Funchoza z mięsem

Należy zauważyć, że przygotowanie tego dania zajmie Ci siłę 30-40 minut, ale smak tego kulinarnego arcydzieła po prostu zapiera dech.

Proces gotowania

Tak więc pierwszym krokiem jest namoczenie makaronu funchose przez 5 minut w gorącej wodzie. Następnym krokiem jest spłukanie w zimnej wodzie za pomocą sitka i jak największe usunięcie z niego nadmiaru płynu. Ostrożnie pokrój marchewki i ogórki w cienkie paski i bardzo drobno posiekaj zieleninę i czosnek.

Marchew należy włożyć do osobnego pojemnika i mieszać ręcznie przez 2 minuty, aby ten składnik dał sok. Aby przygotować dressing do tego dania, należy wymieszać ostre przyprawy, sól, ocet i oliwę, a w tym czasie wszystko wymieszać w misceprodukty, a następnie dodaj tam ugotowany wczesny dressing. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj!

Właśnie zrobiłeś pyszny „szklany” makaron z 320 kaloriami na 100g gotowego produktu. Należy zauważyć, że te 320 kilokalorii zawiera 0,7 g białka, 0,5 g tłuszczu i 84 gramy węglowodanów.

Fluchose mięsna

To danie jest łatwe w przygotowaniu i świetnie smakuje. Aby przygotować kulinarne arcydzieło według tego przepisu, potrzebujesz 200 g funchose, 400 g wołowiny, 1 cebulę, 1 marchewkę, 5 g zielonej cebuli, startego korzenia imbiru, sosu sojowego, oleju roślinnego i sezamu, które są potrzebne tylko do serwowania. Możesz również dodawać własne składniki według własnego uznania.

Funchoza z mięsem
Funchoza z mięsem

To kulinarne arcydzieło nie zajmie Ci dużo czasu, a na całe gotowanie spędzisz około 30-40 minut, a na koniec otrzymasz około 3 porcji gotowego dania.

Gotowanie

Przede wszystkim musisz przygotować wszystkie składniki do gotowania i ugotować funchose zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kiedy makaron „szklany” jest już gotowy, konieczne jest spuszczenie z niego całej wody. Konieczne jest pokrojenie mięsa na małe kawałki i smażenie na oleju roślinnym, aż pojawi się skórka. Proces pieczenia zajmie Ci około 10-15 minut.

W tym czasie zieloną cebulę należy pokroić na małe kawałki, a cebulę - w półpierścienie lub pierścienie, ty decydujesz. Marchewki należy pokroić w cienkie paski, a następnie wymieszać wszystkie warzywa i dodaćdo produktu mięsnego na patelni.

Korzeń imbiru należy zetrzeć na drobnej tarce i dodać na patelnię z warzywami i mięsem, dusić wszystko przez 7 minut. W tym czasie warzywa powinny być nadal chrupiące, ale będą miały pewną miękkość.

Następnie dodaj wcześniej przygotowaną funchose, wymaganą ilość sosu sojowego na patelnię z warzywami i mięsem i dobrze wymieszaj. Będziesz musiał gotować potrawy w ogniu przez kolejne 5 minut. Gotowe danie należy podzielić na 3-4 porcje, a aby poprawić wygląd, niektórzy szefowie kuchni zalecają posypanie tego kulinarnego arcydzieła sezamem.

Teraz spróbujmy zrobić makaron szklany z krewetkami!

Funchoza z owocami morza

Funchoza gotowana z krewetkami to pyszne i bardzo proste danie, które przypadnie do gustu zarówno miłośnikom azjatyckich kulinarnych arcydzieł, jak i tym, którzy po prostu uwielbiają jeść krewetki. Dania z warzyw, funchose i krewetek okazują się bardzo jasne, lekkie i jednocześnie soczyste, dlatego wiele gospodyń domowych serwuje ten kulinarny produkt na świątecznych stołach.

Zupa z funchose
Zupa z funchose

Do przygotowania tego kulinarnego arcydzieła potrzebujemy 200 g funchose, 200 g krewetek, 1 marchewka, 1 papryka, 1 świeży ogórek, 2 łyżki sosu sojowego, olej sezamowy, ocet ryżowy, czosnek, 1 chili i sezam.

Gotowanie

Przede wszystkim musisz ugotować funchose, a należy to zrobić zgodnie z przepisem na opakowaniu od-dla tego składnika. Następnie przystępujemy do przygotowania dressingu na funchose z krewetkami. Aby to zrobić, wymieszaj ocet ryżowy, sos sojowy, olej sezamowy, a także drobno posiekany czosnek i papryczki chili. Wlej gotowy funchose tym dressingiem i dobrze wymieszaj.

Następnym krokiem jest zetarcie ogórka i marchewki, włożenie wszystkich warzyw do miski, dodanie starannie posiekanej papryki i wymieszanie wszystkiego rękami. Krewetki należy obrać, usunąć niepotrzebne żyły jelitowe i ugotować w lekko osolonej wodzie. Proces gotowania zajmie Ci około 5 minut. Wodę spod krewetki należy spuścić, a sam składnik dodać do miski, w której leżą już warzywa. Następnym krokiem jest dodanie sezamu, jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszaj i ułóż makaron. To danie należy ponownie dokładnie wymieszać i pozostawić na 30 minut.

Właśnie zrobiłeś wspaniałą krewetkową funchose, która z pewnością zaskoczy Ciebie i Twoich bliskich!

Zupa grzybowa z funchose

Dzięki temu przepisowi kulinarnemu otrzymasz gęstą zupę w stylu azjatyckim, która zadowoli nawet najbardziej wymagającego smakosza. Do przygotowania tego ciekawego kulinarnego arcydzieła potrzebne będzie 100 g funchose, 200 g grzybów, 1 cebula, 1 marchewka, jeden świeży pomidor, 3 ząbki czosnku, trzy łyżki sosu sojowego, 700 ml wody, olej roślinny, sól, pieprz i inne przyprawy do wyboru.

Zupa Funchose
Zupa Funchose

Ważne jest, aby pamiętać, że w końcu otrzymasz doskonałą zupę z„szklane” makarony, które doskonale go uzupełniają. Uwierz mi, nigdy nie próbowałeś tak pysznego dania!

Jak gotować?

Przede wszystkim musisz posiekać marchewkę kulinarną tarką, a także ostrożnie posiekać wybraną cebulę, pomidor i grzyby. Następnie wszystko to należy umieścić na małej patelni, wlać tam wystarczającą ilość oleju roślinnego i gotować przez 13 minut. Tam też trzeba będzie polać aromatycznym sosem sojowym, drobno posiekanym czosnkiem i wszystko dokładnie wymieszać. Na patelnię wlej wymaganą ilość wody, dodaj przygotowaną masę grzybową, gotuj przez 3 minuty po ugotowaniu.

Następnym krokiem jest dodanie funchose do patelni, a także odrobiny soli. Gotuj zupę azjatycką, aż się zagotuje, a następnie gotuj na małym ogniu jeszcze przez kilka minut.

Nawiasem mówiąc, ważne jest, aby pamiętać, że możesz użyć kurczaka zamiast grzybów, ponieważ wtedy otrzymasz szklaną zupę z makaronem z kurczakiem, która na pewno Cię zaskoczy!

Dzisiaj przestudiowaliśmy ogromną liczbę przepisów na przygotowanie takiego składnika jak funchose, dzięki czemu teraz możesz bardzo szybko i bez żadnych trudności gotować pyszne dania. Podaruj sobie i swoim bliskim. Smaczny smakołyk!

Zalecana: