Gotowanie mięsa mielonego w wolnowarze. Proste i pyszne przepisy

Spisu treści:

Gotowanie mięsa mielonego w wolnowarze. Proste i pyszne przepisy
Gotowanie mięsa mielonego w wolnowarze. Proste i pyszne przepisy
Anonim

Być może obecnie najbardziej popularnym i wszechstronnym urządzeniem do gotowania jest multicooker. Z jego pomocą możesz szybko i łatwo, bez większego wysiłku, ugotować prawie każde danie. W tym artykule znajdziesz kilka prostych i bardzo smacznych przepisów na gotowanie mięsa mielonego w powolnej kuchence.

mięso mielone w multicookerze
mięso mielone w multicookerze

Makaron z sosem warzywnym

Do tego dania potrzebne będą następujące składniki: 500 g mięsa mielonego, 300 g makaronu, 150 g twardego sera, sól. Do przygotowania sosu potrzebujesz marchewki, dwóch ząbków czosnku, cebuli, trzech łyżek koncentratu pomidorowego, 50 g oliwy z oliwek, bazylii, pieprzu czarnego i wody pitnej. Włóż więc mięso mielone do miski multicooker. Dodaj trochę oleju i włącz funkcję „Pieczenie” na piętnaście minut. Okresowo mieszaj mięso mielone w powolnej kuchence, aby się nie sklejało. Gdy urządzenie wyda sygnał dźwiękowy, wlej makaron do miski. Przygotuj swój opatrunek. Aby to zrobić, wymieszaj posiekaną cebulę, startą marchewkę i zmiażdżony czosnek. Dodaj przyprawy, koncentrat pomidorowy i bazylię,Sól. Wlej sos do miski z makaronem i mięsem mielonym. Dodaj trochę wody. Wymieszaj wszystkie składniki i włącz tryb „Gaszenie” na 20-25 minut. Gdy danie będzie gotowe, połóż je na półmisku i posyp tartym serem. Smak Bon.

Zapiekanka ryżowa z mięsem

Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące składniki: trzy jajka, 300 g śmietany, 500 g mięsa mielonego, cebula, dwa pomidory, 50 g masła, sól, 2 miarki ryżu, 4 m/ wody. Korzystając z trybu „Krupa” (dla multicookera Redmond), gotuj ryż do ugotowania. Następnie przełóż do osobnej miski i wstaw do lodówki. Ubij jajka ze śmietaną. Dodaj ugotowany ryż i sól. Wszystko wymieszaj. W trybie „Smażenie” zrumień posiekaną cebulę w półpierścienie, a następnie dodaj mięso mielone i posiekane pomidory.

mielony kurczak w wolnym naczyniu
mielony kurczak w wolnym naczyniu

Od czasu do czasu mieszając, gotuj mięso do miękkości. Następnie przełóż mięso mielone na osobny talerz. Rozłóż połowę masy ryżowej równą warstwą na dnie patelni multicooker. Góra - mięso mielone z warzywami. Ostatnia warstwa to znowu ryż. W trybie „Pieczenie” mięso mielone w multicookerze Redmond będzie gotowe za godzinę. Wykładając jedzenie na naczynie, użyj kosza do gotowania na parze. Włóż go do miski i obróć zapiekankę w dół. Smaczny smakołyk!

Pita z mięsem mielonym

Wymagane produkty: 300 g kapusty, trzy jajka, dwie cebule, 70 g koncentratu pomidorowego, siedem łyżek śmietany, słodka papryka, 100 g sera, pęczek pietruszki, sól. Potrzebne będą również dwa arkusze chleba pita i 400 g mielonego kurczaka. Oczyść i drobno posiekaj cebulę. Rozdrobnij kapustę. mielićzieleń. Przygotowane składniki dobrze wymieszaj z mięsem mielonym. Dopraw naczynie solą i ewentualnymi przyprawami. Zetrzyj ser. Oddzielnie w misce wymieszać koncentrat pomidorowy z 1/3 kwaśnej śmietany. Połóż na stole jeden arkusz chleba pita. Pędzlem do ciasta posmaruj go sosem pomidorowo-śmietanowym. Rozłóż ½ mielonego mięsa równą warstwą na powierzchni.

mięso mielone w multicookerze redmond
mięso mielone w multicookerze redmond

Posyp wszystko startym serem i drobno posiekanym pieprzem. Pozostaw chleb pita na stole na 10 minut, aby nie rozerwał się podczas skręcania. Następnie ostrożnie zwiń. W ten sam sposób zacznij drugi chleb pita. Umieść dwie bułki ze ślimakiem w nasmarowanej olejem misce multicooker. Następnie przygotuj nadzienie. Wymieszaj jajka, śmietanę i sól. Wlej równomiernie chleb pita z otrzymanym dressingiem i wyślij jedzenie do powolnej kuchenki. Włącz tryb „Pieczenie”. Po godzinie mielony kurczak zostanie upieczony w powolnej kuchence, a danie można podać przy stole. Za pomocą koszyka do gotowania na parze przełóż ciasto na talerz. Smak Bon.

Zapiekanka ziemniaczana

Do przygotowania potrawy potrzebujesz 300 g mięsa mielonego, 3 jajka, 8 bulw ziemniaków, 5 łyżek śmietany, sól, 100 g sera, suszone zioła, przyprawy i sól. Najpierw wymieszaj składniki nadzienia. W głębokiej misce wymieszać trzy jajka, śmietanę, starty ser, zioła i odrobinę soli. Wszystko dobrze wymieszaj. Obrane ziemniaki zetrzyj na grubej tarce. Wymieszaj powstałą masę z nadzieniem. Nasmaruj miskę multicooker olejem roślinnym. Umieść w nim połowę masy ziemniaczanej. Rozłóż mięso mielone w równej warstwie na wierzchu,doprawiona solą i przyprawami. Następnie wlej pozostałą mieszankę ziemniaczaną. W trybie „Pieczenie” mięso mielone w powolnej kuchence z ziemniakami będzie gotowe za pięćdziesiąt minut. Gdy zapiekanka trochę ostygnie, wyjmij ją z foremki i podawaj. To danie najlepiej pasuje do kwaśnej śmietany.

Klopsiki

Wymagane składniki: 700 g mięsa mielonego, jedna cebula, 200 g ryżu gotowanego na parze, jajko.

mięso mielone w powolnej kuchence
mięso mielone w powolnej kuchence

Będziesz także potrzebować marchewki, szklanki wody, czterech łyżek keczupu, soli i oleju słonecznikowego. Przygotowane mięso mielone przekręcić lub rozmrozić. Ryż ugotuj w wolnym naczyniu w trybie „Kasza” (25 minut). Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę zetrzyj na tarce. Lekko podsmaż warzywa w trybie „Smażenie”. W osobnym pojemniku umieścić ryż, mięso mielone i ½ części smażonych warzyw. Dodaj jedno jajko, przyprawy i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj. Resztę smażenia wymieszać z koncentratem pomidorowym i wodą. Z przygotowanego mięsa mielonego uformuj małe kulki. Włóż je do miski multicooker. Posyp danie sosem. Mięso mielone w powolnej kuchence gotuje się dość szybko. W trybie „Gaszenie” danie będzie gotowe za czterdzieści minut. Smak Bon.

Zalecana: