Kawiarnia w Kitaj-gorod: adresy, menu, recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

W stolicy jest wiele pięknych miejsc na spokojne spacery, które sprawią prawdziwą przyjemność, zapewnią wiele przyjemnych chwil i wrażeń. Centrum Moskwy jest szczególnie piękne ze swoją architekturą, zabytkami, parkami i oczywiście miejscami wypoczynku dla mieszkańców w postaci licznych kawiarni, restauracji z tarasami i klimatycznych barów. Nowy i Stary Arbat, Plac Puszkina, Sretenka i Kamergersky Lane, Łubianka… Każde z tych miejsc zasługuje na szczególną uwagę.

Jedną z obowiązkowych dzielnic stolicy jest Kitaj-gorod. To historyczne miejsce, które dziś zachowuje ducha pięciu wieków, które pozostawiły tutaj swój ślad. Spaceruj głównymi ulicami dzielnicy - Nikolskaya, Varvarka i Ilyinka - podziwiaj jeden z najstarszych klasztorów, spaceruj po pozostałościach murów fortecznych, które oddzielały antyczną osadę z XVI wieku, znajdującą się u samych murów Kremla. Po napełnieniu duchowym pokarmem idź na przekąskę do kawiarni, którą lubisz w Kitaj-Gorod, ponieważ jest ich tu po prostu niewyobrażalna liczba. A my na pewno opowiemy Ci o najbardziej godnych instytucjach regionu.

Kawiarnia-bistro „Bracia Karawajew”

To przyjemne miejsce w swojej atmosferze, schludne, bezpretensjonalne i bardzo demokratyczne. Urzędnicy spieszący do pracy przychodzą tu na poranną kawę i rogaliki, studenci, pracownicy i goście miasta spacerując po centrum Moskwy przychodzą na gorący i smaczny lunch. A wieczorem jest tu szczególnie tłoczno – ktoś wpada po pracy po kruche ciasteczka i świeże ciastka na herbatę, a ktoś przychodzi na pełny obiad, bo tu jedzenie jest bardzo smaczne i domowe.

Co jest specjalnego w tym sklepie?

Tu nie spotkasz pomocnych kelnerów, bo oni po prostu nie istnieją. Za kasą i gablotkami stoją sympatyczni młodzi faceci, którzy chętnie zaproponują coś w menu, szybko zapakują wybrane dania i obdarzą Cię uśmiechem, który idealnie urozmaici proste, ale pyszne jedzenie gotowane z duszą.

Czym Bracia Karawajewowie karmią swoich gości? To dobre domowe bistro, w którym można skosztować różnych sałatek, kanapek i nadziewanych rogalików. Mnóstwo obfitych opcji, takich jak szaszłyki z kurczaka, klopsiki, chińskie pierogi, kluski, zupy i lasagne. Jest nawet hummus! Wypieki są tu nie mniej różnorodne – od klasycznego Napoleona i ciasta miodowego po strudel, makaroniki i panna cotta. Zgodnie z oczekiwaniami, domowe jedzenie z tego wspaniałego sklepu sprzedawane jest w rozsądnych cenach. A wieczorne menu ma również 20% zniżki na wszystko! Jeśli spacerujesz w pobliżu, koniecznie zajrzyj do tej kawiarni na Kitaj-gorod w Solance, 4. Tutajna daniach zawsze panuje młodzieżowo-międzynarodowa atmosfera, wspaniałe aromaty i metki.

Demokratyczna kawiarnia „Ludzie jako ludzie”

W zaułku Solyansky (dom 1/4) znajduje się kolejne przyjemne miejsce, w którym można bezpiecznie iść coś przekąsić - szybko, smacznie i niedrogo. Kawiarnia jest niewielka, ale dość przytulna: ściany z czerwonej cegły, kilka stolików na całym obwodzie i długi bar, który pełni swoją główną funkcję (dostępne jest tu również piwo beczkowe). Ważną cechą placówki jest to, że od czwartku do soboty działa od 8 do 6 rano. Możesz wpaść tutaj ze znajomymi po imprezie na przekąskę, odpocząć i po prostu porozmawiać.

Kawiarnia „People Like People” została pomyślana jako miejsce, w którym można zjeść szybki i smaczny posiłek lub zabrać ze sobą jedzenie. Jednak atmosfera, sympatyczni barmani i mili goście często sprawiają, że przyjezdni zostają trochę dłużej.

Co zjeść?

Podają tu ciasta z różnymi nadzieniami (mięso, ryby, grzyby, szpinak i ser itp.) oraz kanapki na ciepło, których wybór jest bardzo duży. Polecamy spróbować z indykiem, pieczoną cebulą i serem szwajcarskim - po prostu pyszne! Ponadto dostępne są różne sałatki i dania główne (lasagna, pilaw, gulasz mięsny). Słodycze też będą miały z czego wybierać: syrniki, ciasto jagodowe, muffinki marchewkowe i florenckie ciasteczka – i to nie wszystko. Barowe menu zawiera piwo, cydr i kilka rodzajów gorących koktajli alkoholowych. Ci, którzy nie piją, otrzymają kawę lub herbatę liściastą, owoce lubkoktajle mleczne i koktajle. Spodoba Ci się również ta mała kawiarnia w Kitaj-Gorod ze względu na jej ceny - każda z pozycji (czy to ciasto, kanapka czy deser) kosztuje nie więcej niż 200-250 rubli. Wjedź!

Japoński makaron

Ponownie mały zakład wart naszej uwagi. Jednak tym razem kuchnia nie jest domowa, nie kanapki i przekąski, ale również wpisuje się w format fast foodów. Mowa o małym samoobsługowym sklepie z makaronem „Ramen Club”, którego szefem kuchni jest prawdziwy Japończyk – Sudo Teijiro (kieruje też kuchnią innej instytucji założycieli „Makto”). menu tutaj jest odpowiednie, z Kraju Kwitnącej Wiśni.

Głównym daniem kawiarni jest oczywiście makaron z różnymi nadzieniami (kurczak i wieprzowina, mięso kraba i mielona wołowina). Ale jej wybór nie jest ograniczony. W „Klubie Ramen” można skosztować onigiri z tuńczykiem, węgorzem, czerwonym kawiorem i innymi nadzieniami (są to kulki ryżowe z nadzieniem w środku), pierogi gyoza z mięsem lub krewetkami, kimchi, ryż. Wygodne jest zabranie ze sobą kanapek – również w stylu japońskim (np. z kurczakiem teriyaki, puree ziemniaczanym w sosie imbirowym, panierowanym łososiem czy dorszem). Nawiasem mówiąc, napoje również odpowiadają kierunkowi restauracji. Oprócz wyboru z menu, zostaniesz poproszony o wyjęcie z maszyny sody lub soku z naklejką w języku japońskim. Smaki są bardzo nietypowe, ale warto spróbować.

To kawiarnia w Kitaj-Gorodzie ze szczególną atmosferą - dlatego ją uwielbiają goście, z których wielu przyjeżdża tu na lunch nie pierwszy i nie drugi raz. Grają w telewizjibajki typu „Mój sąsiad Totoro”, z kuchni wydobywają się aromaty japońskich przypraw i sosów, od czasu do czasu pojawiają się spokojni goście. Czujesz się, jakbyś był w Japonii i poszedł do kawiarni, aby coś przekąsić i pobiegać o swoim biznesie. Jeśli chodzi o ceny - średnie jak na tego typu placówki. Makaron kosztuje od 200 do 350 rubli, kanapka - około 200 rubli. Spójrz na Krivokolenny pereulok, 3/1.

Ekspresowa chinkalnaja

Zmęczony długim spacerem w centrum Moskwy i szukaniem odpowiedniej kawiarni w Kitaj-gorod? W pobliżu stacji metra, zaledwie kilka minut spacerem od stacji (Zabelina, 1), znajduje się ładne malutkie miejsce z niesamowitą gruzińską kuchnią - "Khinkali Point". To bardzo skromna, wręcz ascetyczna, ale jednocześnie przytulna kawiarnia z przyjazną obsługą. Tutaj nic nie odwróci Twojej uwagi od najważniejszej rzeczy - jedzenia, a tutaj zasługuje na uwagę.

Już z ulicy widać, jak kucharze zręcznie radzą sobie z ciastem, które trafi do jednego z najsmaczniejszych gruzińskich przysmaków. Otwarta kuchnia pozwala gościom zobaczyć wszystko, co zwykle znajduje się „po drugiej stronie ściany”, a ciekawie jest spędzić czas w oczekiwaniu na posiłek. Co można zjeść w „Khinkali Point”? Chinatown jest pełne różnorodnych miejsc - kuchni japońskiej i domowej, wysokiej jakości fast foodów. Tutaj również można zapoznać się z kuchnią Gruzji z jej pachnącym, rumianym chaczapuri (lubisz Imeretian czy Adjarian?), najdelikatniejszymi chinkali i chakhokhbili. A jaka wspaniała baranina czakapuli jest tutaj przygotowana! Odwiedzający są bardzochwalcie tę potrawę, której kucharz nie szczędzi ani estragonu, ani tkemali. Nawiasem mówiąc, desery tutaj również są iście gruzińskie. Uzupełnij swój posiłek najdelikatniejszą bakhlawą lub prawdziwą matsoni serwowaną z orzechami i miodem. Podobnie jak wszystkie wymienione powyżej kawiarnie, ten chinkal charakteryzuje się umiarkowanymi cenami, szybką i przyjazną obsługą oraz pysznym jedzeniem.

"Brusznica": jagoda z charakterem

Dużo cegieł, drewna i wolnej przestrzeni, dużo światła, goście i pozycje w menu – to wszystko w najlepszy możliwy sposób charakteryzuje demokratyczną kawiarnię „Brusnika” w Kitaj-Gorodzie (Maroseyka, 8 lat). A jednak – dostępność i wszechstronność. Jak mówią sami pracownicy zakładu, goście są tu bardzo różni - młodzi i niezbyt młodzi, szanowani i ekstrawagancy, turyści i mieszkańcy sąsiednich domów. W "Brusniku" każdy jest mile widziany i każdego ucieszy. Kawiarnia działa w trybie samoobsługowym i w swojej koncepcji jest bardzo podobna do braci Karavaev, ale jest bardziej nastawiona na wypieki i różnorodne desery. Możesz też zjeść obfity lunch.

W menu głównym możesz wyróżnić takie pozycje jak makaron, naleśniki z wątróbką, ziemniaki z grzybami, pieczone warzywa i pilaw. Istnieje wiele różnych wypieków, także niesłodzonych: chleb własnego wypieku, croissanty, brioszki itp. Ale najważniejsze miejsce w kuchni zajmuje dział cukierniczy. Czego tu nie ma! Są to wszelkiego rodzaju ciasta (brownie, serniki, millefeuille, „Kyiv”, „Red Velvet”) oraz ciasta, makaroniki, biscotti, pavlova i ogromny wybór domowychciasteczka. Ceny są niskie, możesz zabrać ze sobą dowolne danie. Odwiedzający pokochali „Brusnikę” za idealne połączenie prostoty i komfortu, jakości i ceny, a także za dogodną lokalizację, przyjazną obsługę i pyszne jedzenie. Wypróbuj też.

Lodziarnia Gelateria

Więc pospacerowałeś po Kitaj-Gorod, wpadłeś do przyjemnej kawiarni na przekąskę, czas na deser. Połącz przyjemne z pożytecznym - zabierz ze sobą lody i ruszaj dalej, by zwiedzać centrum stolicy! Kawiarnia Gelateria pomoże Ci w pierwszym punkcie. Plombir gotuje się tu nierealistycznie pysznie, nie zdziw się, jeśli poczujesz, że kupiłeś go nie w Rosji, ale w słonecznych Włoszech. Przepis jest utrzymywany w tajemnicy, ale jednocześnie cieszy wszystkich odwiedzających, którzy obejrzeli kilka kulek lodów.

Uśmiechnięta obsługa zaprosi Cię do skosztowania kilku smaków lodów przed wyborem konkretnych pozycji. A po zjedzeniu łyżki tego pysznego przysmaku na pewno nie będziesz mógł się oprzeć. Wszystkie smaki lodów są naturalne, a nie odrobina chemii. Jest bardzo gęsty, kremowy i delikatny – rozpływa się z przyjemnością. Wskazówka - koniecznie spróbuj pistacji i figi z mascarpone. Lody można spożywać w rożku lub śmietance i oferują kawę, gorącą czekoladę (mówią, że niesamowite połączenie) i koktajle. Nawiasem mówiąc, nie musisz od razu wychodzić. Czasami fajnie jest usiąść w samej kawiarni na szerokich parapetach z poduszkami, wyglądając przez okno. Ta przyjemność nie będzie bardzo tania - od 150 do 350 rubli (za 3smaku), ale warto. Spójrz na adres Lubyansky proezd 15/2.

Wniosek

Jak widać, spacerując po centrum stolicy, kawiarnie w „Kitay-gorod” ustawiały się jedna na drugiej. Jest wiele miejsc, w których można zjeść smaczny i niedrogi posiłek. Opowiedzieliśmy tylko o niewielkiej części obiektów w okolicy, które zasługują na niezbędną uwagę. Atmosfera i wygoda współistnieją w nich z demokratycznymi cenami i różnorodnością menu.