Kefir w nocy: korzyść czy szkoda

Kefir w nocy: korzyść czy szkoda
Kefir w nocy: korzyść czy szkoda
Anonim

Kefir to słynny sfermentowany napój mleczny. Do jego produkcji mleko fermentuje się specjalnym grzybem. Posiada płynną konsystencję. Zawartość tłuszczu waha się od 0% do 3,2%. Uważa się, że kefir w nocy jest bardzo korzystny dla organizmu, ale czy tak jest? Spróbujmy to rozgryźć.

kefir w nocy
kefir w nocy

Zalety

Kefir zawiera białka, sole mineralne, witaminy i pożyteczne bakterie, poza tym jest lekkostrawny. Można śmiało powiedzieć, że kefir ma działanie profilaktyczne i terapeutyczne, ponieważ gdy jest stosowany:

  • normalizuje mikroflorę jelitową;
  • szkodliwe substancje i toksyny są usuwane;
  • odporność wzrasta;
  • poprawia wchłanianie witamin przez organizm;
  • krzesło jest coraz lepsze.

Nawyk picia kefiru w nocy pomaga rozluźnić organizm i szybciej zasnąć. Eksperci zalecają picie kefiru wieczorem, ponieważ napój ten zawiera wapń, o którym wiadomo, że jest lepiej wchłaniany w nocy. Używaj kefiru w temperaturze pokojowej, gdyż po podgrzaniu traci swoje cudowne właściwości.

pić kefir w nocy
pić kefir w nocy

W celach terapeutycznych i profilaktycznych kefirstosowany w chorobach takich jak:

  • choroby przewodu pokarmowego (zapalenie okrężnicy, zapalenie żołądka, dysbakterioza);
  • niedokrwistość, krzywica;
  • alergia pokarmowa;
  • nadwaga;
  • choroba sercowo-naczyniowa;
  • stany neurotyczne;
  • zespół chronicznego zmęczenia.

Kefir w nocy przyspiesza powrót do zdrowia po operacji i przedłużone stosowanie antybiotyków.

Wiele osób pije wieczorem szklankę jogurtu, aby schudnąć. Ta niskokaloryczna karma zawiera wysokostrawne białka, które zaspokajają głód bez przeciążania przewodu pokarmowego.

Kefir jest całkowicie trawiony w nocy, zapewniając doskonały apetyt rano. Aby poprawić smak, możesz dodać trochę cukru lub dżemu.

Napój z kwaśnego mleka jest dobry dla małych dzieci. Dla nich to jedzenie, a nie picie. Musisz go pić na pusty żołądek, najlepiej na noc.

Wady

Niektórzy eksperci krytykują zwyczaj picia jogurtu w nocy. Swoje argumenty opierają na fakcie, że ten produkt jest wynikiem fermentacji. W tym procesie powstaje nie tylko kwas mlekowy, ale także alkohol. Ich zdaniem to alkohol rozluźnia organizm. Chociaż jego udział w tym napoju to tylko 0,04-0,05%.

szklanka jogurtu na noc
szklanka jogurtu na noc

Kolejnym argumentem przeciwko kefirowi jest skład białkowy napoju. Kefir w nocy, według krytyków, zaburza nocną regenerację organizmu, powodując poranne przebudzenie związane z bólami głowy i mięśni.

Nie pij jogurtu, kiedywzmożonej kwasowości przewodu pokarmowego oraz przy skłonności do biegunek nie należy stosować kefiru jednodniowego.

Ogólnie rzecz biorąc, jest więcej zalet niż wad. Niewielka frakcja alkoholu etylowego nie może zaszkodzić organizmowi. Używając kefiru, musisz wybrać tylko świeży produkt od niezawodnego producenta, przechowywać go w lodówce. Pij powoli małymi łykami. Normy wieku dla przyjmowania kefiru są różne. Optymalna ilość to nie więcej niż 0,5 litra dziennie. Pij kefir na noc - w ten sposób normalizujesz mikroflorę jelitową i zapewniasz szybki sen.

Zalecana: