2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Naleśniki z twarogiem można zrobić w mniej niż półtorej godziny. To pyszne słodkie danie zawiera tylko proste i niedrogie składniki, które zawsze są w supermarketach, a proces gotowania nie będzie wymagał dużego wysiłku. Warto zauważyć, że dzieci szczególnie lubią ten lekki i pożywny deser.
Pyszne naleśniki z twarogiem: prosty przepis
Składniki deserowe:
- gęsta 30% śmietana - 3-5 dużych łyżek;
- wiejski niekwaśny twarożek - 400 g;
- jaja kurze małe - 2 szt.;
- cukier waniliowy - 10 g;
- sól kuchenna - mała szczypta;
- soda oczyszczona (nie gasić) - ¼ łyżeczki;
- cukier granulowany - 5-7 dużych łyżek (może trochę więcej);
- mąka pszenna - 10-13 dużych łyżek (według własnego uznania);
- cukier puder, mielony cynamon - 3-4 łyżki (do dekoracji gotowego deseru);
- miód, dżem, dżem, mleko skondensowane - do podania;
- olej słonecznikowy rafinowany - 130 ml (do smażenia potrawy).
Proces wyrabiania ciasta
Przed gotowaniem serników z twarogu należy dokładnie wymieszać gęstą mleczną bazę. Aby to zrobić, włóż cały produkt do miski, dodaj do niego 2 jajka kurze i dobrze ugniataj widelcem. Gdy masz jednorodną masę o żółtym odcieniu, musisz wlać do niej wanilinę, sól kuchenną i granulowany cukier. Wszystkie składniki należy mieszać do całkowitego rozpuszczenia produktów luzem.
Aby naleśniki twarogowe były soczyste i miękkie, należy również dodać do bazy sodę oczyszczoną i kilka łyżek gęstej śmietany. Na koniec dodaj do masy mąkę pszenną. W wyniku wymieszania wszystkich produktów powinno się uzyskać gęste, ale miękkie ciasto, które praktycznie nie klei się do rąk.
Kształtowanie deserów
Gotowanie naleśników z twarogiem jest bardzo łatwe i proste. Aby to zrobić, musisz wziąć gotowe ciasto w dłonie, posypać mąką i wrzucić do kiełbasy o grubości do 6 centymetrów. Następnie podstawę należy pokroić na klopsiki. Ich szerokość nie powinna przekraczać półtora centymetra. Zaleca się również posypanie każdego powstałego kawałka mąką pszenną (można zastąpić kaszą manną lub bułką tartą).
Obróbka cieplna
Aby ugotować pyszne serniki z twarogu, trzeba wziąć rondelek, wlać do niegowystarczająca ilość oleju i podgrzać. Następnie na powierzchni naczyń należy ułożyć naprzemiennie do 6 serników. Gdy ich spód stanie się rumiany, należy je natychmiast odwrócić szpatułką. Mając usmażone serniki w ten sposób należy je ostrożnie zdjąć z patelni i ułożyć w stos na dużym talerzu.
Jak prawidłowo podawać
Słodki produkt twarogowy ugotowany na patelni powinien być podawany gościom na ciepło lub schłodzony. Z góry zaleca się obficie posypać stos serników cukrem pudrem lub mielonym cynamonem. Do tego deseru można również podawać gorącą mocną herbatę, dżem, świeży miód, mleko skondensowane i inne słodycze.
Smacznego!
Zalecana:
Jak szybko i smacznie ugotować ciasto na ciasta (zdjęcie)
Celem tego artykułu jest zapoznanie czytelnika z prostymi instrukcjami, dzięki którym można zrobić udane ciasto na ciasta. Całkiem możliwe, że wiele z nich uzupełni skarbonkę gospodyni. W końcu zebraliśmy i opisaliśmy tylko najlepsze przepisy ze wszystkich istniejących
Co i co można szybko i smacznie ugotować w kuchence mikrofalowej?
Normalnie mikrofalówki używamy tylko do podgrzewania lub szybkiego rozmrażania żywności. Jednak za pomocą tego urządzenia można gotować dania mięsne i rybne, piec ciasta, a nawet przyrządzać pyszne desery. W naszym artykule powiemy Ci, co możesz ugotować na szybkie śniadanie, obiad lub kolację w kuchence mikrofalowej
Jak szybko i smacznie ugotować żeberka wieprzowe w piekarniku?
Jak szybko i smacznie ugotować żeberka wieprzowe w piekarniku? W rzeczywistości jest to dość proste, nie trzeba podejmować specjalnych wysiłków, a rezultatem jest pyszne danie
Co można ugotować z ziemniaków? Co szybko ugotować z ziemniaków? Co ugotować z ziemniaków i mięsa mielonego?
Każdego dnia wiele gospodyń domowych myśli o tym, co można ugotować z ziemniaków. I nie ma w tym nic dziwnego. W końcu prezentowane warzywo ma stosunkowo niedrogi koszt i jest bardzo poszukiwane w naszym kraju. Co więcej, potrawy z takich bulw zawsze okazują się smaczne i satysfakcjonujące. Dlatego dzisiaj postanowiliśmy opowiedzieć o tym, jak i co można ugotować z ziemniaków w domu
Jak szybko i smacznie ugotować indyka: najlepsze przepisy, funkcje i rekomendacje
Jak ugotować indyka, wiele gospodyń domowych, które przygotowują świąteczny stół, jest zainteresowanych. Od wielu lat jest jedną z najpopularniejszych potraw w krajach zachodnich, zwłaszcza w USA. Ostatnio zyskuje na popularności w Rosji. Bardzo ważne jest, aby przygotować i podać go w szczególny sposób, ponieważ od tego będzie zależał nastrój całego święta. W końcu indyk jest zwykle gotowany jako główna dekoracja świątecznego stołu
