Pyszna sałatka świąteczna: proste przepisy, piękna dekoracja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

W naszym artykule chcemy porozmawiać o pysznych sałatkach świątecznych. Wiele z nich stało się już klasycznym atrybutem każdej uczty. Mięso, ryby, owoce, warzywa… Nie można wymienić całej gamy sałatek. Zmieniając zawarte w nich składniki, możesz tworzyć coraz więcej kulinarnych arcydzieł. W artykule każdy znajdzie proste sałatki świąteczne, które z pewnością zaskoczą Twoich znajomych. Takie przepisy powinny znaleźć się w arsenale każdej gospodyni domowej.

Sałatka z językiem

Polubisz tę sałatkę z szybkością przygotowania, a także jej smakiem. Do tego dania weź:

1. Ozorek wołowy gotowany - 400g
2. Ser holenderski - 150g
3. Majonez - 150 g.
4. Oliwki bez pestek - pół słoika.
5. Sól, pieprz - do smaku.
6. Pomidory - 2 szt

Ugotowany język pokrój w paski, oliwki w krążki, a pomidory w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać w misce i doprawić solą i pieprzem do smaku, doprawić majonezem. Więc sałatka z językiem jest gotowa. Co może być prostsze? Cały proces zajmie maksymalnie pięć minut.

Sałatka z grzybami i ozorem

Do prostych sałatek świątecznych możesz spróbować sałatki z ozorem i grzybami. Weź następujące składniki:

1. Pieczarki - 350 g.

2. Boczniaki - 300 g.

3. Ozorek wołowy - 400 g.

4. Oliwa z oliwek - 50 ml.

5. Pomidory koktajlowe - 200 g.

6. Cebula - 1 szt.

7. Jajka na twardo - 4 szt.

8. Rukola - 100 g.

9. Ogórki kiszone – 200 g.

10. Sól, pieprz, majonez z zieleniny do smaku.

Pokrój ugotowany język na małe kawałki - plasterki. Pokrój grzyby i boczniaki i usmaż na oliwie z oliwek.

Posiekaj też solone ogórki. Podziel pomidory na cztery części, cebulę pokrój w półpierścienie, a jajka w paski.

Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj rukolę. Dopraw solą, pieprzem do smaku i dopraw majonezem. Sałatkę można umieścić na talerzu w szkiełku, ozdobionym zielonymi liśćmi, a na wierzchu posypać startymi żółtkami.

Pyszna świąteczna sałatka Olivier

Mówiąc o najsmaczniejszych sałatkach świątecznych, nie można pominąć dobrze znanego dania. Pewnie już zgadłeś, o czym mówimy! Oczywiście jest to klasyczna sałatka Olivier. Jest tak mocno zakorzeniony w naszym życiu, że nie sposób wyobrazić sobie bez niego ferii zimowych, a zwłaszcza Nowego Roku.

Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

1. Gotowane ziemniaki – 200g
2. Zielony groszek - jeden słoik.
3. Ogórek kiszony – 200g
4. Jajka na twardo - 4 szt.
5. Majonez - do smaku.
6. Gotowana marchewka - 200 g.
7. Mięso gotowane - 300 g.
8. Sól i pieprz do smaku.

Aby przygotować klasyczną sałatkę Olivier, przygotujemy produkty, a raczej je ugotujemy: mięso, jajka, ziemniaki i marchewki. Powinny ostygnąć, a następnie możesz zacząć kroić je w kostkę. Wszystkie pokrojone składniki przełożyć do miski i wymieszać, dodając posiekane ogórki kiszone. Wszystko jest prawie gotowe. Teraz musisz posypać i posolić naszą sałatkę do smaku i doprawić majonezem. Gotowy Olivier włóż do wazonu i udekoruj ziołami lub oliwkami (według własnego uznania).

Jak zrobić sałatkę z małpą?

Czy myślisz, że jest sałatka z małpami? W rzeczywistości raczej nie jest to sałatka, ale po prostu opcja dekoracji świątecznego dania. W końcu ten temat jest bardzo istotny w roku małpy.

Jako podstawę możesz wziąć absolutnie dowolną sałatkę, na przykład tę samą sałatkę lub futro. Będzie musiał być ułożony na naczyniu w kształcie głowy małpy, jak na zdjęciu. To całkowicie proste. A potem udekoruj. To tylko kwestia techniki.

Do dekoracji proponujemy drobno starte wiewiórki i żółtka, a także posiekane oliwki.

Sam zwierzak jest ozdobiony jajkami, a z oliwek można wybijać oczyoraz dodatkowe ozdoby. Tak powstaje świąteczna sałatka Monkey. Dzieciom szczególnie spodoba się ten projekt.

Sałatki z owoców morza

Sałatka morska ma prawo znaleźć się na każdym świątecznym stole. Dania z owoców morza są zawsze bardzo smaczne i zdrowe, a dzięki jasnemu wyglądowi są ozdobą każdej uczty.

Przepisów na tę sałatkę jest wiele, wszystkie różnią się zastosowaniem różnych składników. Przede wszystkim dotyczy to elementów morskich. Aby przygotować naszą wersję, weź:

1. Owoce morza (może to być mrożony talerz - małże, kalmary, krewetki, macki ośmiornicy) - 0,5 kg.
2. Kukurydza w puszkach - jedna puszka.
3. Pałki krabowe – 5 sztuk
4. Jajka na twardo - 5 szt
5. Pomidory - 3 sztuki
6. Majonez, sól, zioła - do smaku.

Gotowanie sałatki „Morze” zaczynamy od przygotowania produktów. Zamrożony koktajl wlać do rondla, następnie zalać wrzątkiem, posolić i podpalić. Doprowadzić do wrzenia, gotować przez kilka minut.

Jajka można również gotować w tym samym czasie. W międzyczasie trzeba pokroić paluszki krabowe w kostkę i włożyć je do miski, dodać kukurydzę, gotowe owoce morza (w razie potrzeby można je również pokroić), posiekane jajka. Pomidory są umieszczane na końcu. Teraz sałatka jest pokryta majonezem.

Przepis na gotowanie śledzia pod futrem

Prawdopodobnie każdy próbował sałatki z futra lub śledzia pod futrem. Jest kochany przez wszystkich i zasługuje na to, by o nim mówić.przypomnij w naszym artykule. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

1. Gotowane ziemniaki - 4 szt
2. Gotowane marchewki - 4 sztuki
3. Cebula - 1 sztuka
4. Jajka na twardo - 4 szt.
5. Śledź lub filet - 400g
6. Gotowane buraki - 2-3 sztuki
7. Majonez do smaku.

Sałatka Shuba jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Cebulę pokrojoną w krążki umieszcza się na dnie naczynia, na nim kładzie się filet śledziowy, a następnie pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewki, jajka i buraki układają się warstwami. Wszystkie produkty, z wyjątkiem ziemniaków, naciera się na średniej tarce. Każdą warstwę należy nasmarować majonezem. W jakiej ilości to zrobić, zdecyduj sam. Ktoś lubi, gdy jest go dużo, wtedy sałatka okazuje się bardziej wilgotna i jednolita, a ktoś woli nie dać się z nią ponieść.

Najwyższa warstwa to buraki, zdecydowanie muszą być dobrze wysmarowane, a następnie posypane posiekanymi orzechami włoskimi lub startymi żółtkami i ziołami. Okazuje się pyszna sałatka świąteczna, a nawet jasna i piękna.

Sałatka z kurczaka

To wspaniałe danie z pewnością Ci się spodoba. Aby przygotować klasyczną sałatkę z kurczakiem, musisz mieć następujące produkty:

1. Słodka papryka sałatkowa - 1 szt.
2. Ogórek - 1 sztuka
3. Pierś z kurczaka - 1 sztuka
4. Czerwona cebula - 1 mała lub pół duża.
5. Koperek i mięta.
6. Oliwa z oliwek.
7. Sól, pieprz do smaku.
8. Sok z jednej cytryny.

Mięsokurczaka należy posolić, posypać pieprzem i ubić z obu stron. Na patelni grillowej podsmażyć na oliwie z oliwek. Słodka papryka i ogórek pokrojone na małe kawałki.

Obierz cebulę, pokrój w plasterki i zalej sokiem z cytryny. Liście mięty najlepiej siekać. Wszystkie warzywa przełożyć do salaterki, wymieszać i doprawić oliwą i sokiem z cytryny. I nie zapomnij o soli i pieprzu, jak chcesz. Ugotowane mięso z kurczaka pokroić w plastry i dodać do pozostałych składników. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj. Posyp gotowe danie na wierzch posiekaną miętą i koperkiem. Koniecznie spróbuj tej pysznej świątecznej sałatki, a stanie się obowiązkowa w Twoim arsenale.

Przepis na sałatkę z krewetek

Owoce morza są zawsze pyszne same w sobie, a dania z nich są po prostu cudowne i różnorodne. Zapraszamy do przygotowania sałatki z krewetkami, grejpfrutem i awokado. Potrzebujemy produktów:

1. Awokado - 1 sztuka
2. Krewetka – 250g
3. Grejpfrut - 1 sztuka
4. Ogórek - 2 sztuki
5. Sałata lodowa - mały pęczek.
6. Pieprz mielony, sól do smaku.
7. Oliwa z oliwek.

Mrożone krewetki należy wyjąć i rozmrozić. Wlej oliwę z oliwek na patelnię i podgrzej. A następnie usmaż krewetki, aż będą ugotowane.

Aby urozmaicić owoce morza, możesz wrzucić na patelnię ząbek czosnku i ostrą paprykę, podsmażyć je trochę i wyjąć. A potem dalejSmażyć krewetki w tym oleju. Dzięki tej metodzie przygotowania okażą się smaczne i pachnące.

Awokado i ogórek obrać i pokroić na małe kawałki. Obierz grejpfruta tak, aby pozostał tylko miąższ, który również trzeba pokroić. Umyj liście i osusz papierowym ręcznikiem.

Na danie wyłożyć liście sałaty, a na wierzch gotową masę z awokado, ogórka i grejpfruta doprawioną oliwą z oliwek. Warzywa i owoce należy posypać pieprzem i posolić, a na wierzchu posypać smażonymi krewetkami. Oto nasza sałatka z krewetkami, grejpfrutem i awokado gotowa.

Sałatka z kalmarów

Mówiąc o owocach morza, chciałbym podzielić się przepisem na kolejne danie. Zróbmy sałatkę z kalmarów. Przepis jest bardzo smaczny, nazywa się go też królewskim.

Dla niego potrzebujemy:

1. Kałamarnica - 400g
2. Białko jajka - 10 szt
3. Czerwony kawior - 1 łyżka stołowa.
4. Majonez - 4 łyżki.
5. Pietruszka i koperek.
6. Pałki krabowe - 1 opakowanie.

Kalmary należy dokładnie umyć i włożyć do wrzącej wody na dwadzieścia minut. Następnie ponownie spłucz i usuń wnętrze. Obrane kalmary pokrojone w cienkie paski.

Jajka należy ugotować i schłodzić, a następnie pokroić na białka, paluszki krabowe. Posiekaj koperek i pietruszkę. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw majonezem i udekoruj tę pyszną świąteczną sałatkę czerwonym kawiorem i ziołami na wierzchu. Ten przepis jest bardzooryginał. Takie danie ma prawo stać się dekoracją.

Zamiast posłowia

Przygotowując się do wakacji, możesz długo wybierać menu, starannie sortując składniki. Ale nie zawsze jest to możliwe. Często jesteśmy ograniczeni czasowo i musimy szybko, pięknie i smacznie zorganizować stół. Wtedy z pomocą przychodzą nam przepisy na pyszne sałatki świąteczne. Każde danie można z wdziękiem udekorować, nadając mu wyrafinowania i wyrafinowania. I nikt nie zgadnie, że nie gotowałeś według podchwytliwych przepisów, ale korzystałeś ze starych, sprawdzonych wskazówek.