2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Dekorowanie babeczek to bardzo proste, ale zabawne zajęcie, które przyda się każdemu, kto uwielbia piec lub ma dzieci. Cukiernicy prezentują ogromną liczbę opcji biżuterii, które różnią się między sobą stopniem skomplikowania wykonania, zestawem produktów i narzędzi.
Czekoladowe dekoracje
Przepisy na dekorowanie babeczek na domowe sposoby mogą być trudne, jeśli chodzi o robienie kremów i umiejętność pracy ze strzykawką do ciasta. W takim przypadku na ratunek mogą przyjść czekoladowe dekoracje.
Zasada tworzenia „pysznych dekoracji” z czekolady realizowana jest w kilku etapach:
- Musisz roztopić 2 tabliczki czekolady w kąpieli wodnej. Czekoladę można dobrać według upodobań smakowych, ale najlepsza jest czerń.
- Narysuj wzór na perforowanym papierze w worku cukierniczym. Możesz wstępnie wydrukować szkic na drukarce i umieścić go pod papierem.
- Umieść półfabrykat w lodówce, aby stwardniała czekolada. Umieść powstałą figurę na babeczce.
Aby dekoracja babeczek wyglądała apetycznie, potrzebujesz powierzchniposmarować polewą lub śmietaną. Najprostszą opcją byłoby toffi, na którym zostaną umieszczone czekoladowe ozdoby. Istnieją bardziej złożone opcje tworzenia glazury.
Najłatwiejsze opcje dekorowania babeczek
Jeśli nie masz czasu lub ochoty na zabawę przy dekorowaniu wypieków, ale chcesz uzyskać oryginalne i piękne babeczki, powinieneś uciec się do sztuczek. Najbardziej podstawowym źródłem pomysłów będzie fantazja.
Szybkie i łatwe opcje dekorowania ciastek:
- Posmaruj powierzchnię ciasta kremem. Na powierzchni połóż wielokolorowe słodycze: galaretka, czekolada, marmolada.
- Połóż lody na babeczce. Zanurz łyżkę stołową we wrzącej wodzie i zgarnij lody, szybko rozprowadzając słodycz na torcie.
- Zanurz wierzch ciasta w roztopionej czekoladzie i posyp słodycz pudrem cukierniczym.
- Posyp krem płatkami kokosowymi i umieść kilka kolorowych kamyczków morskich na środku kompozycji.
Dekorowanie babeczek może obejmować kilka opcji prostego wystroju jednocześnie.
Kremowa dekoracja
Najprostszym kremem, którym można udekorować babeczkę, jest olej. Przepis na krem maślany wygląda tak:
- Wymieszaj opakowanie masła (200 g) ze szklanką cukru.
- Ubij słodką masę mikserem przy minimalnej prędkości.
- Powoli dodaj 5 jajek do masy.
- Do smaku dodaj łyżkę soku z cytryny i1-2 krople barwnika spożywczego.
Postaw krem na kilka minut w lodówce. Następnie masę należy umieścić w strzykawce cukierniczej z karbowaną końcówką. Najłatwiejszym sposobem na nałożenie słodyczy jest formowanie loków. Aby to zrobić, przesuwając się od krawędzi powierzchni ciasta do środka, w kółko, uwolnij zawartość strzykawki. W trakcie składania wniosku musisz przewinąć samo „narzędzie pracy”.
Zdjęcia dekoracji babeczek można zobaczyć w naszym artykule. Jest mało prawdopodobne, że pozostawią obojętnych miłośników słodyczy. Kremową różę możesz uzupełnić innymi elementami dekoracyjnymi, umieszczając je na obwodzie loka.
Malowanie na babeczkach lub fondant
Szczególnie popularna jest technika rysowania na powierzchni babeczek. Do tego nie trzeba mieć talentu artysty. Istnieją techniki tworzenia wzoru na wyrobach cukierniczych, które wymagają jedynie przestrzegania określonych zasad.
Zdobienie babeczek techniką rysunkową:
- Połóż koronkową serwetkę na wierzchu ciasta. Przesiej trochę cukru pudru przez sito i wyjmij serwetkę. Wzór zostanie nadrukowany na babeczce.
- Zalej powierzchnię roztopioną białą czekoladą. Od razu wlej kilka kropel gorzkiej czekolady na środek. Za pomocą wykałaczki rozciągnij ciemną czekoladę na białą, tworząc dowolny wzór: paski, pajęczyny, kratkę.
Łatwe rysunki można tworzyć za pomocą lukru i pistoletu cukierniczego z cienką końcówką.
Jeden więcejopcją, która stała się bardzo popularna, jest mastyk. Pracuje się z nim równie łatwo, jak z plasteliną. Materiał do dekoracji możesz przygotować w następujący sposób:
- Pokrój białe pianki (200 g) na małe kawałki.
- Wlej masę łyżką soku z cytryny.
- Powoli dodawaj cukier puder, cały czas mieszając. Powinieneś otrzymać mastyk, który wygląda jak ciasto.
Aby zrobić figurki, możesz kupić specjalne formy lub skorzystać z lekcji mistrzowskich do robienia figurek z plasteliny.
Zalecana:
Pyszna sałatka świąteczna: proste przepisy, piękna dekoracja
W naszym artykule chcemy porozmawiać o pysznych sałatkach świątecznych. Wiele z nich stało się już klasycznym atrybutem każdej uczty. Mięso, ryby, owoce, warzywa… Nie można wymienić całej gamy sałatek. Zmieniając zawarte w nich składniki, możesz tworzyć coraz więcej kulinarnych arcydzieł. W artykule każdy znajdzie proste sałatki świąteczne, które z pewnością zaskoczą Twoich znajomych. Takie przepisy powinny znajdować się w arsenale każdej gospodyni domowej
Przepis na babeczki. Rodzaje babeczek, przygotowanie i dekoracja
Cupcakes to nic innego jak małe ciasteczka w kubkach. Tak właśnie kulinarni eksperci definiują deser. Takie wypieki są bardzo popularne w krajach zachodnich. W naszym kraju jego popularność nie jest tak duża. A jednak fanów takiego deseru jest wielu
Piękna dekoracja naczyń w domu: zdjęcia z przepisami
Spróbuj zrobić piękną dekorację naczyń nie tylko od święta. Zaskocz bliskich oryginalnym śniadaniem, zaskocz dzieci zabawnymi i jadalnymi figurkami. Dowiedz się, jak wycinać dekoracje z prostych warzyw i owoców w domu
Mieszanka do babeczek: rodzaje babeczek, skład, instrukcja użycia, kalorie, czas pieczenia i temperatura
Czasami naprawdę chcesz zadowolić siebie i swoich bliskich czymś smacznym, ale brakuje czasu i energii na długą lekcję z testem. W tym przypadku na ratunek przychodzą różne pędzle do pieczenia, które zawierają już wszystkie niezbędne składniki. Pozwalają miło spędzić czas przy filiżance herbaty lub kawy z kruchymi domowymi wypiekami bez poświęcania czasu na pracę z ciastem
Oryginalna i piękna dekoracja sałatek i krojów: pomysły i rekomendacje
Dekoracja kawałków, sałatek i wszystkich potraw to cała sztuka. I to się nazywa rzeźbienie. Oczywiście możesz zaangażować specjalistę w przygotowania do wakacji. I wiele osób właśnie to robi, zamawiając rzeźbione bankiety weselne. Ale dlaczego nie spróbować samemu postawić pierwszych kroków w zrozumieniu tej sztuki?
