Sałatka dietetyczna z krewetkami: przepisy ze zdjęciami
Sałatka dietetyczna z krewetkami: przepisy ze zdjęciami
Anonim

Krewetki to nie tylko pyszne owoce morza, ale także zdrowe. Są nasycone białkami, a przydatne substancje wchodzące w ich skład biorą udział w tworzeniu mięśni i przyspieszają procesy metaboliczne. Można z nich ugotować wiele ciekawych potraw, w tym dietetyczne sałatki. Więc teraz warto wymienić najpopularniejsze przepisy.

przepis na sałatkę dietetyczną
przepis na sałatkę dietetyczną

Obfite i świeże

Aby przygotować niskokaloryczną, ale pożywną dietetyczną sałatkę z krewetkami, będziesz potrzebować:

  • Pęczek świeżej zielonej sałaty.
  • 8-9 małe krewetki gotowane w lekko osolonej wodzie.
  • Świeży ogórek.
  • Chrupiąca papryka.
  • Jajko na twardo.
  • Sok z cytryny.
  • Niektóre oliwy z oliwek.
  • Sól.

Przygotowanie tej dietetycznej sałatki z krewetkami to podstawa. Wystarczy pokroić wszystkie wymienione składniki na kawałki tej samej wielkości, wymieszać, dodać obrane krewetki, a następnie doprawić cytrynąsok, sól i oliwa z oliwek. Nawiasem mówiąc, wielu nie kroi jajka, ale je pociera.

Z awokado

Korzyści z tego owocu są znane z pierwszej ręki. Praktycznie nie zawiera cukru, aw 72% składa się z wody. Jest bogaty w witaminy z grup B, K, PP, E i A oraz pierwiastki śladowe takie jak fosfor, wapń, magnez, mangan, cynk, siarka, miedź. Tak więc dietetyczna sałatka z krewetkami i awokado jest warta przygotowania dla każdego, kto chce wyzdrowieć dla swojego organizmu. Będziesz potrzebować następujących składników:

  • Oliwki.
  • 1 awokado.
  • 10 małe gotowane krewetki.
  • Świeże warzywa.
  • Sok z cytryny.
  • Sól i oliwa z oliwek.
  • Ocet balsamiczny.

Wszystkie powyższe, z wyjątkiem owoców morza, należy dokładnie pokroić i wymieszać. Przygotuj dressing - w osobnym pojemniku wymieszaj trochę oleju, kilka kropel octu balsamicznego, sól i sok z cytryny. Wylej powstałą mieszankę na sałatkę.

Sałatka Z Krewetkami I Bazylią
Sałatka Z Krewetkami I Bazylią

Krewetka + kalmary + ananas

Doskonałe połączenie. Sałatka dietetyczna z kalmarami i krewetkami ma delikatny, wyrafinowany, lekko słodki smak. Będzie dobrym codziennym lunchem, a także będzie świetnie wyglądać na świątecznym stole. Oto składniki, których potrzebujesz, aby to zrobić:

  • 300 gramów obranych, gotowanych krewetek.
  • Ananas w puszkach.
  • 300 gramów kalmarów.
  • Jeden świeży ogórek.
  • Pęczek sałat.
  • Koperek i zielona cebula.
  • Niektóre oliwy z oliwek.

Kalmary należy pokroić w paski, a ogórka i ananasa w drobną kostkę. Posiekaj cebulę i zioła. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem liści sałaty, dopraw niewielką ilością oliwy z oliwek. Następnie musisz zdobyć duże płaskie naczynie. Będziesz musiał położyć na nim umyte liście sałaty i wlać na wierzch gotową sałatkę. Można udekorować gałązkami kopru.

Sałatka z krewetkami i kalmarami
Sałatka z krewetkami i kalmarami

Z owocami morza i warzywami

Ta dietetyczna sałatka z krewetkami zawiera trochę więcej składników niż wszystkie powyższe. Co powoduje jego bogaty i wieloaspektowy smak. Oto potrzebne produkty:

  • Krewetki - 4-5 sztuk.
  • 30 gram obranych kalmarów.
  • Trzy pomidorki koktajlowe.
  • 20 gramów łodygi selera.
  • Połowa średniej żółtej papryki.
  • 20 gramów czerwonej cebuli.
  • Skórka z cytryny, sos Tabasco i 1/3 łyżeczki miodu do marynaty.
  • Ząbek czosnku, sól, sok z cytryny, oliwa do dressingu.

Krewetki należy oczyścić i polać mieszanką starannie wymieszanego miodu, tabasco i skórki z cytryny. Pokrój w krążki kalmarów i zalej wrzątkiem przez trzy minuty. Podziel pomidory na ćwiartki. Pokrój seler i cebulę w krążki, a paprykę w cienkie paski.

Następnie połącz zmiażdżony czosnek, olej, sok z cytryny i sól w osobnej misce. Ten opatrunek powinien zaparzać przez dwie godziny.

Drobno podsmaż marynowane krewetki na złoty kolor. Następnie dodaj je do pozostałych składników i polej sosem. Okazuje się, że jest to bardzo smaczna sałatka z krewetkami i dietetyczna, ponieważ zawiera wiele przydatnych witamin i minimum tłuszczu.

Z cytrusami

Czy chcesz oryginalności? Następnie możesz ugotować dietetyczną sałatkę z krewetkami i grejpfrutem. Zawiera następujące składniki:

  • Winogrona.
  • Śliwki.
  • Gotowana kałamarnica.
  • Gotowane krewetki królewskie.
  • Grejpfrut.
  • Liście sałaty.
  • Łyżeczka octu balsamicznego i oliwy z oliwek.
  • Sól do smaku.
Sałatka z krewetkami i grejpfrutem
Sałatka z krewetkami i grejpfrutem

Wszystkie wymienione owoce muszą być umyte, obrane i pokrojone. Włóż do misek, a na wierzch dodaj krewetki i krążki kalmarów. Skrop na przemian octem balsamicznym, olejem i solą. Podawaj w ten sposób. Mieszaj i jedz!

Z pomidorami

Po dodaniu tego składnika otrzymasz jasną, smaczną i prostą dietetyczną sałatkę z krewetek. Oto, czego będziesz potrzebować:

  • Obrane krewetki gotowane w żądanej ilości.
  • 150 gramów zielonego groszku.
  • Mały ząbek czosnku.
  • Liście sałaty.
  • Oliwki (wystarczy pół puszki).
  • Zielona cebula.
  • 400 gramów świeżych pomidorów.
  • Limonka.
  • Oliwa z oliwek.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie sosu do sałatek. Aby to zrobić, zetrzyj czosnek, dodaj do niego sok z cytryny i 2-3 łyżki oliwy z oliwek. Gotowane obrane krewetkibędzie maczany w tej marynacie.

Gdy wchłaniają smak, musisz pokroić cebulę, zioła i pomidory (w kostkę). Następnie wszystkie składniki można mieszać, w tym oliwki. Posyp solą i dodaj trochę soku z cytryny z oliwą.

Sałatka Z Krewetkami I Awokado
Sałatka Z Krewetkami I Awokado

Jasny koktajl

Teraz warto opowiedzieć o przepisie na dietetyczną sałatkę z krewetek, która zawiera mnóstwo kolorowych składników, dzięki którym okazuje się nie tylko smaczna, ale i piękna. Oto jego skład:

  • 250 gramów krewetek.
  • 2 małe chrupiące soczyste jabłka.
  • 2 łyżki soku z cytryny.
  • Duży świeży ogórek.
  • Średniej wielkości marchewki.
  • Około 50 gramów niskotłuszczowego majonezu.
  • Pietruszka, ćwiartki cytryny i oliwki do dekoracji.
  • Sól do smaku.

Te składniki to doskonała uniwersalna dietetyczna sałatka z krewetkami - odpowiednia na Nowy Rok, na urodziny i na co dzień. Łatwy w przygotowaniu. Krewetki należy oczyścić i wysłać do wrzenia. Wystarczą trzy minuty we wrzącej wodzie.

Następnie obierz jabłka i nasiona. Zetrzyj i skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu. Następnie umyj ogórki i obierz.

Co dalej? W miskach układamy warstwami pokrojone w kostkę ogórki, startą marchewkę i jabłka. Lekko posmaruj każdą warstwę majonezem. Potrzebuje trochę, można go nawet nałożyć pędzlem do ciasta. Ostatnią warstwą powinny być krewetki. Udekoruj gałązką pietruszki na wierzchucytryna i dwie lub trzy oliwki.

Pomysły na stacje benzynowe

Niektóre dobre przepisy na sałatki z krewetek zostały wymienione powyżej. Mieliście również okazję zobaczyć zdjęcia gotowych dań. Zgadzam się, te sałatki wyglądają bardzo apetycznie. Na koniec możesz wymienić kilka opcji tankowania. W końcu na wiele sposobów decydują o smaku potrawy.

Sos do sałatki cytrynowej
Sos do sałatki cytrynowej

Oto najpopularniejsze:

  • Z cytryną i miodem. Mieszać w proporcji 1:2. Można rozcieńczyć niewielką ilością octu.
  • Z bazylią i cebulą. Drobno posiekaj te składniki, wlej kilka łyżek oliwy z oliwek, dodaj kilka kropel soku z cytryny. Niech się zaparzy.
  • Z jogurtem naturalnym i serem feta. To niskotłuszczowa, satysfakcjonująca, zdrowa żywność bogata w białko. Do szklanki jogurtu potrzebujesz 50 gramów fety i drobno posiekanego koperku. Otrzymasz pachnący i gęsty sos.

Ogólnie rzecz biorąc, możesz eksperymentować, najważniejsze jest dodanie do dressingu czegoś, co uzupełni smak owoców morza, a nie zepsuje go.

Zalecana: