Ile whisky jest usuwane z organizmu? Ile stopni w whisky? kalorie whisky
Ile whisky jest usuwane z organizmu? Ile stopni w whisky? kalorie whisky
Anonim

Pytanie o stopień erozji whisky jest szczególnie niepokojące dla kierowców pojazdów. A także tych, którzy jutro muszą pracować. Dla różnych osób taki parametr jak „szybkość wytrzeźwienia” jest różny. Jeśli dwie osoby wypiją taką samą ilość alkoholu, to pierwsza może opamiętać się po kilku godzinach, a druga będzie potrzebowała dnia.

To, jak whisky się starzeje, jak każdy inny napój alkoholowy, zależy od wielu parametrów osobistych, takich jak wiek, wzrost, waga, płeć, sprawność fizyczna, stan psychiczny. Środowisko, takie jak temperatura, również ma duży wpływ. Wiadomo, że gdy jest bardzo gorąco, alkohol działa silniej. I w związku z tym nie należy pomijać kwestii twierdzy.

ile stopni w whisky
ile stopni w whisky

Czas wyschnięcia whisky

W sieci dostępne są specjalne „kalkulatory alkoholu”. Te kalkulatory mogą obliczyć, na podstawie płci, wzrostu, wagi i ilości spożytego alkoholu, z jakiej ilości whisky znikaorganizm. Oczywiście te kalkulatory nie są zbyt dokładne, ponieważ każdy jest inny. Ale podają przybliżone liczby, z których należy budować.

Na przykładzie 200 gramów whisky można obliczyć, jak bardzo znika z organizmu na przykładzie mężczyzny o średnim wzroście od 170 do 180 cm i wadze 80 kg. U takiego człowieka, jeśli jest zdrowy, czas całkowitego wyjścia z ciała wyniesie 7,93 godziny. Dla niego liczba ppm będzie równa 0,95%. Nie możesz prowadzić, jeśli wartość jest wyższa niż 0,16%.

Ile stopni ma whisky?

Osoba, która nie jest zaznajomiona z jakimś rodzajem napoju alkoholowego, jest przede wszystkim zainteresowana mocą tego napoju. Łatwo się pomylić, przeglądając asortyment taśm klejących w sklepie. Nie wszystkie butelki są 40 vol.

Więc ile stopni ma whisky? W większości produkowanych whisky zawartość alkoholu waha się w granicach 40-50 obj. Jednak szkocka czy japońska szkocka często osiąga 70% ABV! Istnieją dowody na to, że w szkockich destylarniach łatwo znaleźć mocniejsze trunki. Chociaż nie można ich znaleźć w wolnej sprzedaży.

Whisky mieszane zazwyczaj zawierają mniej alkoholu niż single m alty. Duże znaczenie ma również technologia starzenia i produkcji. Niektórzy producenci w swoich kampaniach marketingowych skupiają się na sile napoju i reklamują go jako produkt, który jest silniejszy od innych.

Mocna szkocka jest wystarczająco twarda do wypicia, więc nie powinieneś skupiać się na zawartości alkoholu w butelce, ale na smaku whisky.

Taka inna whisky
Taka inna whisky

Z czympić whisky?

Czy powinienem rozcieńczyć taśmę klejącą i czym dokładnie? Whisky Bourbon i single m alt można pić w czystej postaci. Przed wypiciem szklankę trzyma się w dłoniach, aby whisky się rozgrzała i w pełni ujawniła swoje walory aromatyczne.

W Stanach Zjednoczonych whisky pije się z colą, więc jest to amerykański wynalazek, który jest popularny na całym świecie. Należy pamiętać, że ze względu na glukozę zawartą w coli alkohol jest znacznie szybciej wchłaniany do krwiobiegu.

Ile whisky znika po wypiciu z colą lub innym słodkim napojem? Zależy to również od wielu czynników. Z takim napojem łatwo przesadzić, bo wydaje się słaby i szybko uderza w głowę.

W Irlandii popularna jest whisky z kawą. Każda kawa oznaczona na liście jako „irlandzka” musi zawierać whisky. Zwykle do kawy dodaje się tylko kilka łyżek.

W poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie, z czym pić szkocką whisky, należy zwrócić się do samych mieszkańców Szkocji, którzy piją whisky wyłącznie z wodą. W jakiej proporcji rozcieńczanie whisky wodą zależy od osobistych preferencji każdego. Zwykle taśmę rozcieńcza się wodą do 20-30% objętości.

Co mogę zjeść?

Jaki jest zwyczaj spożywania whisky w różnych krajach? Na przykład w Japonii szkocką spożywa się z sushi. Francuzi nie są daleko od Japończyków, którzy piją go z owocami morza. W Niemczech dobrze komponuje się z mięsem, zwłaszcza ze słynnymi niemieckimi kiełbaskami. We Włoszech tradycyjny makaron podawany jest jako przystawka do szkockiej. Nie zaleca się jedzenia sera, tak jak seraw stanie całkowicie zabić smak nawet najlepszego napoju.

W USA i Kanadzie różne owoce, winogrona, czekolada, babeczki są podawane z burbonem. Szkocką szkocką podaje się z ozorem wołowym i daniami z dziczyzny.

rodzaje whisky
rodzaje whisky

Co jedzą różne rodzaje whisky?

Single m alt whisky podawana jest głównie z lekkimi jesiennymi sałatkami, talerzami owocowymi, zwłaszcza z winogronami, budyniem czekoladowym lub babeczką. Doskonałą przekąską będą kanapki rybne, przeróżne tartlets, mini-kebaby na szaszłykach.

Orzechy pasują do oleistych odmian. Doskonałą przystawką będzie również danie mięsne z sosem grzybowym.

Dojrzała szkocka z owocowymi nutami to dobra przekąska na grillowanego kurczaka.

Whisky z mlekiem

Wydawałoby się, że dwa absolutnie niekompatybilne produkty. Jednak ta kombinacja jest popularna. Trudno określić, kto pierwszy wpadł na pomysł połączenia tych dwóch napojów. Najprawdopodobniej ta mieszanka powstała w Nowym Orleanie, gdzie imigranci przybyli w poszukiwaniu lepszego życia i przywieźli ze sobą część swojego dziedzictwa kulturowego. Poncz mleczny stał się popularny nie tylko w USA, ale także za granicą.

Rozpuść 100 gramów cukru w 100 gramach wrzącej wody. To jest syrop cukrowy. Do koktajlu potrzebujesz 1/10 syropu, 4/10 whisky i 5/10 mleka. Do shakera wrzuć kilka kostek lodu, wlej wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj, aż shaker pokryje się szronem. Wlać do szklanki. Posyp gałką muszkatołową lub kawałkami czekolady.

Zanim wypijesz szkocką w słodkich koktajlach warto pamiętać, że kaloryczność whiskybez dodatków to 235 kcal.

kalorie whisky
kalorie whisky

Najpopularniejsze koktajle

W Stanach Zjednoczonych koktajl jabłkowy lub „Apple Jack” jest szczególnie lubiany i lubiany przez klientów. Nazwa koktajlu pochodzi od słynnego Jacka Danielsa, który jest podstawą do przygotowania „Apple Jack”.

Do koktajlu doskonale nadaje się nie tylko sok jabłkowy, ale także wiśniowy lub pomarańczowy.

Czy skład whisky różni się w zależności od kraju?

Tak, jest inaczej. W Irlandii szkocka bazuje na żyto i słodzie. W Szkocji jęczmień. Napój irlandzki jest bardziej miękki niż szkocki. W Kanadzie i Stanach Zjednoczonych głównym składnikiem szkockiej jest kukurydza, do której dodaje się żyto i pszenicę. Technologia produkcji whisky różni się od technologii przyjętej w ojczyźnie whisky.

Japońska szkocka ma zupełnie inny skład. Jako główne składniki używa się tam ryżu, prosa i kukurydzy. Jednak technologia produkcji jest podobna do szkockiej, a japońska szkocka smakuje bardzo podobnie do szkockiej. Zawartość kalorii w whisky nie różni się zbytnio w zależności od jej składu.

co zwyczajowo je się whisky?
co zwyczajowo je się whisky?

Jaka jest najbardziej znana whisky?

Oczywiście najbardziej renomowana szkocka, która jest popularna i rozpoznawalna na całym świecie, jest produkowana w Szkocji. Zgodnie z prawem szkockim, lokalna szkocka musi być wytwarzana i dojrzewana w kraju. Poza Szkocją można go butelkować, ale tylko.

Szkocka whisky jest podzielona natrzy główne typy:

  • słodowy;
  • ziarno;
  • mieszane.

Słód (słód) jest uważany za napój najwyższej jakości, najsmaczniejszy, a przez to najdroższy. Ma niezwykły i jasny aromat i tkwi w nim tylko nieopisany smak. Bazuje na słodzie, czyli jęczmieniu. Ziarno jest suszone w ogniu torfowym, co jest bardzo ważnym etapem produkcji. Do destylacji stosuje się kostki miedzi, które zatrzymują dużą ilość estrów w powstałym destylacie. Destylację przeprowadza się dwukrotnie. Whisky M alt dzieli się na single m alt, vatted/pure m alt, single cask, quarter cask.

Ziarno nie jest tak popularne i lubiane jak szkocka słodowa. Do jego przygotowania używa się kukurydzy i pszenicy, które są tańsze. Powstała whisky jest używana głównie do produkcji ginu lub wódki. W Szkocji tylko jedna firma produkuje tę whisky, która ma być sprzedawana jako samodzielny produkt.

Najpopularniejsza szkocka jest mieszana. Stanowi do 90% całej sprzedaży szkockiej. Jest to mieszanka odmian słodowych i zbożowych. Im więcej zawiera odmian słodu, tym wyższa jakość i cena. Poszczególne mieszanki premium mogą składać się z 60-70% whisky słodowych z 30 lub więcej destylarni. Najpopularniejsza jest standardowa szkocka mieszana, która składa się tylko z 10-15% odmian słodu.

ile whisky zwietrzało z organizmu
ile whisky zwietrzało z organizmu

Bourbon to ulubiony napój Ameryki

USA to największy rynek whisky. Technologia robienia z Tobą taśmy samoprzylepnejDo Stanów przybyli irlandzcy i szkoccy osadnicy. Chociaż produkcja bourbonu różni się nieco od tradycyjnej, główną różnicą jest to, że ma bazę zbożową. Burbon jest zrobiony z kukurydzy. To zboże jest łatwe w uprawie, bezpretensjonalne i znacznie tańsze niż jęczmień.

Tak więc bourbon to napój wytwarzany w Stanach Zjednoczonych ze zbóż. Zawartość ziarna powinna być ściśle w granicach 51-80%. Stosowanie barwników i aromatów jest zabronione i jest ściśle regulowane przez prawo. Ekspozycja odbywa się tylko w spalonych beczkach dębowych. Ponowne użycie tych beczek jest zabronione.

Historia bourbona zaczyna się w XVIII wieku, kiedy pastor baptystyczny Edia Craig zbudował swoją gorzelnię nad rzeką Kentucky. Po otrzymaniu pierwszej partii produktu postanowił sprzedać go w Nowym Orleanie. Były jednak pewne problemy z transportem. Pod ręką były tylko beczki, w których wcześniej przewożono ryby. Ksiądz kazał spalić je od środka, aby usunąć smak i uporczywy zapach ryb. Następnie do beczek wlewano whisky, a na boku widniała nazwa „Bourbon. Kentucky”. W Nowym Orleanie burbon został natychmiast wyprzedany. Po drodze udało mu się zdobyć niezwykły, jasny smak, który zakochał się w miłośnikach mocnych trunków. Sama nazwa „bourbon” pojawiła się najprawdopodobniej na cześć hrabstwa Bourbon (Wirginia). Ta nazwa została zapisana na poziomie legislacyjnym w 1964 roku.

jak pić szkocką whisky?
jak pić szkocką whisky?

Domowa whisky spirytusowa

Do robienia taśmy klejącej w domuwarunki, których będziesz potrzebować:

  • 2 litry alkoholu 45-50%;
  • frytki dębowe - około 150 gramów;
  • 20 ml apteka 40% glukozy lub 2 łyżki zwykłego cukru;
  • 1 łyżka łyżka do sody;
  • 10-14 litrów wody.

Silniejszy alkohol nie jest zalecany, ponieważ nie wchłania dobrze substancji z drewna.

Suche wióry dębowe powinny mieć długość 8-10 cm, 2 x 2 cm, należy je moczyć w zimnej wodzie przez 24 godziny, podmieniając wodę co 6-8 godzin. Następnie warto rozcieńczyć 1 łyżkę. łyżkę sody rozpuścić w 5 litrach wody i zalać tym roztworem frytki. Pozostaw je w roztworze na 6 godzin. Wyjmij frytki z roztworu i opłucz je pod bieżącą wodą. Umieść w rondelku, zalej wodą i gotuj przez 45 minut. Odcedź i opłucz frytki pod bieżącą wodą. Następnie trzeba je suszyć na słońcu przez jeden dzień. Jeśli nie jest to możliwe, można owinąć frytki kilkoma warstwami folii i suszyć w piekarniku przez 2 godziny w temperaturze 150-160 stopni. Następnie pręty powinny być lekko zwęglone po obu stronach. Schłodzić do temperatury pokojowej. Powstałe „frytki” włóż do szklanego pojemnika, dodaj glukozę lub cukier, wlej alkohol pod szyję i szczelnie zamknij. Nalegaj w chłodnym miejscu. Pierwszą próbkę można pobrać po 3-4 dniach. Czas dojrzewania zależy od dębu i osobistych preferencji. Zwykle dojrzewanie trwa od 2 do 7 miesięcy.

Zalecana: