Mięso w podwójnym kotle

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Nasi dalecy przodkowie wiedzieli, jak gotować jedzenie dla pary. Podgrzewali mięso na kamieniach w pobliżu gorących źródeł. Z biegiem czasu ta metoda została znacznie ulepszona. Współczesne gospodynie domowe mają możliwość przyrządzania pysznego i zdrowego jedzenia w domu za pomocą podwójnego kotła. Nie wymaga żadnych umiejętności. Gotowanie w podwójnym bojlerze jest łatwe i szybkie. Potrawy są bardzo smaczne, a co najważniejsze zdrowe. Na przykład mięso w podwójnym bojlerze zawsze okazuje się miękkie i soczyste, a warzywa pachną.

Zalety używania parowaru podczas gotowania potraw mięsnych:

• zachowuje główny zestaw użytecznych substancji w produktach;
• nie używa się oleju, co oznacza, że nie ma niezdrowej skórki, jak podczas smażenia;
• mięso w podwójnym kotle zachowuje swój naturalny zapach i smak;
• substancje rakotwórcze, cholesterol i dodatkowe kalorie nie powstają w mięsie, tak jak podczas smażenia;
• mięso w podwójnym kotle nie traci wilgoci, nawet nieco twarda cielęcina staje się miękka.

Wszystko to jest bardzo ważne dla osób cierpiących na otyłość i choroby układu krążenia. Dodatkowo przejście na paręjedzenie znacznie przedłuży Twoją młodość i urodę.

Pyszne posiłki w podwójnym bojlerze przyrządza się szybko i łatwo. Aby to zrobić, wystarczy włożyć niezbędne produkty do pojemnika, wlać wodę na patelnię i ustawić czas. Jedzenie nigdy się nie spali. Danie gotuje się równomiernie, mieszanie nie jest wymagane. Wszystko to znacznie oszczędza czas gospodyni. Sam parowiec składa się z kilku poziomów. Dzięki temu możesz gotować kilka potraw jednocześnie. Na przykład przystawka i klopsiki, ryby i tak dalej. Jednocześnie na najwyższym poziomie będą produkty, które gotują się najszybciej. W razie potrzeby mięso, ryby i warzywa można rozmrozić w podwójnym bojlerze.

Jak gotować mięso w podwójnym kotle

Potrzebny będzie kilogram mięsa (może to być wieprzowina lub wołowina), cebula (2 sztuki), pieprz, sól, dwie łyżki octu winnego (najlepiej czerwonego), 1,5 szklanki piwa.

Mięso jest pokrojone w kostkę. Cebula jest drobno posiekana. Dodaj sól i pieprz do mięsa i dobrze wymieszaj. Dodaj cebulę. Wszystko to umieszcza się w misce do gotowania ryżu (jest dołączona do każdego podwójnego bojlera). Woda wlewa się do tacy. Ustaw czas na 15 minut.

W tym czasie należy przygotować sos. W tym celu miesza się piwo i ocet winny. Mieszankę doprowadza się do wrzenia i wlewa do mięsa. Następnie danie gotuje się przez około godzinę. Mięso jest bardzo soczyste. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Gdy mięso gotuje się na parze, przygotuj przystawkę. Może to być dowolny zestaw warzyw.

Mięso w podwójnym kotle można gotować w dowolny sposób. Warzywa faszerowane są doskonałe. Do tego nadają się papryka, cukinia, kapusta i tak dalej. Muszą być dokładnie umyte i oczyszczone. Przygotuj mięso. Jest krojony na małe kawałki i mieszany z innymi składnikami (cebula, marchewka, jajka itp.). Niektórzy dodają ryż do nadzienia. W takim przypadku należy go najpierw ugotować do połowy. Faszerowane warzywa układa się w pojemnikach. Danie jest gotowe przez około godzinę. Podawać z ziołami i kwaśną śmietaną.

Smaczne i zdrowe jedzenie jest niezbędne dla człowieka nie mniej niż czyste powietrze. Zadbaj o siebie i swoich bliskich.