Bekon i jajka. przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Doskonałym daniem i pełnym śniadaniem jest jajecznica z bekonem. To smaczne danie na długo nasyci organizm. Ten rodzaj śniadania jest szczególnie popularny w Anglii. Jak prawidłowo ugotować? Więcej na ten temat w dalszej części artykułu.

Przepis ze zdjęciem. Boczek i jajka

To danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu, więc nie będziesz mieć z tym żadnych problemów.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 50 gramów bekonu;
• sól;
• dwa jajka;
• pieprz (do smaku);
• 30 gramów cebuli.

Gotowanie pysznego posiłku:

1. Najpierw pokrój boczek na cienkie plasterki.
2. Następnie rozgrzej patelnię na kuchence. Następnie połóż na nim boczek. Smaż ze wszystkich stron, aż będą chrupiące. Pamiętaj, że nie należy wlewać oleju na patelnię, ponieważ sam boczek jest dość tłusty.
3. Obierz cebulę z łuski. Następnie pokrój w cienkie półpierścienie.
4. Dołóż cebulę na patelnię, smaż przez kilka minut. Ciągle mieszaj w trakcie procesu.
5. Ubij jajka. Sól i pieprz naczynie. Przykryj pokrywką i pozostaw na niskim poziomie dogotowe.

Przepis drugi. Jajka sadzone z papryką w piekarniku

Jajecznica z bekonem i pomidorami, z dodatkiem papryki, świetna na śniadanie. Posiłek jest bardzo satysfakcjonujący. Jest przygotowywany z prostych składników. Jajecznica zostanie upieczona w piekarniku.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 4 jajka;
• 5 łyżek. łyżki tartego sera i tyle samo boczku (pokrojonego na kawałki);
• 1 łyżka łyżka maślana;
• szczypta świeżych ziół;
• sól;
• 2 łyżki. łyżki posiekanych pomidorów i tyle samo papryki (również posiekanej);
• czarny pieprz.

Przepis krok po kroku:

1. Włącz piekarnik, rozgrzej go do 200 stopni.
2. Roztop masło w naczyniu do pieczenia.
3. Rozbij tam jajka. Posyp je boczkiem, serem i ziołami. Następnie dodaj paprykę i pomidory. Posyp czarnym pieprzem. Posolić danie.
4. Piec przez około pięć minut. Podawaj na ciepło.

Trzeci przepis. Jajka sadzone z pomidorkami koktajlowymi

Jak inaczej gotować bekon i jajka na patelni? Można go uzupełnić różnymi składnikami. Na przykład mogą to być pomidorki koktajlowe. Takie danie jest zaraz po ugotowaniu.

Dla niego będziesz potrzebować:

• 3 pomidorki koktajlowe;
• jajko;
• pieprz;
• 1 łyżeczka oliwa z oliwek;
• kilka gałązek pietruszki (możesz też dodać koper);
• sól;
• 50gram boczku.

Gotowanie posiłku w domu:

1. Weź boczek, pokrój go cienko.
2. Wlej olej na patelnię, rozgrzej na średnim ogniu. Wrzuć tam kawałki bekonu, podsmaż je trochę.
3. Następnie ubij jajko, smaż, aż białko będzie gotowe. W takim przypadku żółtko powinno pozostać płynne.
4. Umyj pomidory, pietruszkę. Pokrój warzywa. Pieprz i posolić jajka, dodać zioła i pomidorki koktajlowe.

Czwarty przepis. Jajecznica z Awokado

Proponujemy ciekawy przepis na jajecznicę z awokado. Ta opcja powinna zainteresować wszystkich, którzy lubią eksperymentować.

Aby ugotować tak niezwykły bekon i jajka, będziesz potrzebować:

• dwa jajka;
• sól;
• ¼ awokado (wybierz większy owoc);
• pieprz mielony;
• dwa plastry boczku.

Gotowanie potrawy:

1. Smaż bekon na małym ogniu, aż będzie brązowy. Z każdej strony plastry należy smażyć przez sześć minut. Następnie usuń je na ręczniku papierowym. Odbywa się to w celu ułożenia nadmiaru tłuszczu.
2. Odsącz tłuszcz z patelni, pozostawiając tylko około łyżki stołowej.
3. W misce wymieszaj dwie łyżki wody i jajka, dopraw wszystko pieprzem i solą.
4. Wlej masę jajeczną na patelnię, smaż przez około trzy minuty.
5. Następnie połóż na talerzu. Awokado pokroić w kostkę, ułożyć na wierzchu jajecznicę i bekon. Podawać z grzankami.

Na zdjęciu powyżej - oryginałserwująca danie. To jajko sadzone z kawałkami boczku w środku awokado.

Piąty przepis. Jajka sadzone z grzybami

To danie można również przygotować z grzybami. Przygotowanie jest dość łatwe. Jajka uzupełniają składniki takie jak ser i pomidory. To obfite śniadanie doceni wielu.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• 2 pomidory;
• 2 jajka kurze;
• 4 kawałki boczku;
• ser (na przykład „rosyjski” lub „gouda”);
• pieprz czarny;
• 4 pieczarki (średnia wielkość);
• olej (do smażenia);
• gałązka koperku.

Przepis krok po kroku:

1. Umyj grzyby, pokrój na cienkie kawałki.
2. Połóż pieczarki na rozgrzanej patelni. Poczekaj, aż woda z grzybów wyparuje.
3. Po dodaniu niewielkiej ilości oleju roślinnego usmaż grzyby z obu stron. Przełóż je do naczynia, na którym podasz jajecznicę i bekon.
4. Umyj pomidory, pokrój w cienkie plasterki.
5. Pokrój kawałki szynki na cztery kawałki.
6. Na patelni, z której wyjęto pieczarki, usmaż szynkę i pomidory z obu stron.
7. Następnie ubij jajka. Sól i pieprz naczynie.
8. Posyp tartym serem bekon i jajka. Dodaj posiekane warzywa. Smaż do końca.
9. Po wyłączeniu ognia i przykryj pokrywką na kilka sekund. Podawana od razu jajecznica z bekonem z pieczarkami, pomidorami i serem.

Przepis szósty. Jajecznica Z Cebulą

Teraz rozważ innyopcja jajecznicy. Do tego będziesz potrzebować:

• 1 łyżka łyżka oliwy z oliwek;
• 100 gramów bekonu;
• 1 słodka papryka;
• zielone;
• 6 jaj;
• pieprz;
• cebula;
• sól (według Twojego gustu).

Instrukcje krok po kroku:

1. Na początek pokrój cebulę w półpierścienie, pieprz w ćwiartki. Boczek pokroić w drobną kostkę.
2. Weź patelnię, dodaj trochę oleju. Smaż tam paprykę i cebulę.
3. Następnie dodaj boczek. Smaż przez kolejne cztery minuty.
4. Ubij jajka, posol je i popieprzyj. Wylej mieszankę na warzywa. Smażyć pod przykryciem na małym ogniu do miękkości.
5. Następnie połóż jedzenie na talerzu, posyp go ziołami. Podawaj na gorąco.

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak powstaje bekon i jajka, dla jasności w artykule przedstawiono zdjęcie gotowego dania. Przejrzeliśmy kilka przepisów. Wybierz odpowiednią dla siebie i gotuj z przyjemnością!