Żywe złoto - piwo Stary Melnik

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Piwo jest prawdopodobnie jednym z ulubionych napojów wielu Rosjan. Jak miło jest spróbować złocistego, pieniącego się napoju w upalny i parny dzień, ciesząc się aksamitnością każdego łyka. Wypij szklankę przed snem, dzieląc smak chmielu z soloną rybą lub pikantnymi frytkami. Albo po prostu usiądź z przyjaciółmi, powoli pijąc bursztynowy napój. Istnieje wiele marek, a także producentów piwa, ale tylko nielicznym udaje się zaistnieć pod znakiem „premium”.

Piwo spienione premium „Stary Melnik”

Historia „Starego Mielnika” zaczęła się nie tak dawno – w 1999 roku, choć firma produkująca piwo („Browar Moskwa-Efes”) istnieje na rynku od ponad dekady. Charakterystyczną cechą koncernu piwowarskiego jest produkcja dużych partii spienionego napoju.

To naprawdę bardzo ważne - często kupując tę samą markę, możesz byćpewny, że smaki z zupełnie identycznych butelek nagle okażą się zupełnie inne. Firma pewnie weszła do pierwszej dwudziestki najlepszych browarów na świecie, plasując się stabilnie na 14. miejscu rankingu. Dzięki nowoczesnym zaawansowanym technologiom piwo Stary Mielnik otrzymało status premium – jego lekki smak i brak upajającej goryczki szybko trafił do gustu większości Rosjan.

Tak pyszne, ale tak różne

Asortyment odmian tego piwa jest bardzo zróżnicowany – ma osiem różnych rodzajów.

Wraz z Rosjanami z Melnika korzystają mieszkańcy Kanady, Łotwy, Estonii, Kazachstanu, Mołdawii i innych krajów. Na uwagę zasługuje również to, że producent wybrał nie do końca znajomą formę, w jakiej sprzedawane jest piwo Stary Melnik – beczkę. Wydawałoby się, że taki kształt nie byłby wygodny do uchwycenia dłonią, ale liczni wielbiciele pieniącego się napoju przyjęli beczkę z wielkim entuzjazmem. Najsłabszym typem pod względem siły jest „Stary Melnik Bezalkoholowy”. Fani mogą śmiało powiedzieć – nie ma takiego piwa bezalkoholowego, które zachowałoby i oddało smak prawdziwego chmielu. Jednak producentom tej marki udało się zrobić to w pełni – degustując piwo bez stopni, aż trudno uwierzyć, że nie zawiera chmielu.

Lekkie, złote, mocne

Piwo „Old Melnik Light” przypadnie do gustu miłośnikom łagodnych smaków. Bursztynowy i lekki, ma standardowe ABV 4,6%. Gatunek ten wyróżnia się tym, że nie ma w nim ani kropli odurzenia.goryczka – przyjemnie pije się ją zarówno w upale, jak i w chłodny wieczór.

Następny widok to Stary Melnik Zolotoe. Pod względem zawartości alkoholu przewyższa poprzednie piwo - 5,2%. Kolor „Złota” jest bogaty, niesamowicie przejrzysty i niezwykle jasny. Zgodnie z zamierzeniami producentów to właśnie ta odmiana stała się premium w całej linii piankowej. Różni się też smakiem – jest bardziej intensywny i bogaty.

Opis kolejnego gatunku wynika z jego nazwy - piwa "Stary Miller Mocny". Zwiększa się w nim zawartość alkoholu - 6,5%. Trudno jest zdemontować bukiet „Mocnych” - właśnie z powodu nadmiaru produktów zawierających alkohol. Można go raczej nazwać trudnym, co w pełni uzasadnia (jak już wspomniano) jego nazwa.

Nostalgia za projektem

Starsze pokolenie pamięta, jak pyszne było piwo, które sprzedawano na ulicach z dużych żelaznych beczek. Jej smak, jej aromat, przyjemnie palące bąbelki na języku – smak dawno zapomnianej przeszłości. To na tym opierali się producenci Melnika, próbując obudzić tę nostalgię wśród kupujących.

Muszę przyznać, że całkiem skutecznie. „Melnik iz Bochonok” o sile 5,2% to pierwsza próbna wersja piwa lanego sprzedawana w puszkach i butelkach w nowej formie. Kontynuacją motywu beczki stało się piwo „Stary Melnik Soft”. Jego siła wynosi 4,2%, co oczywiście wpłynęło na smak – miękki i aksamitny. Inny gatunek wyróżnia się również aksamitem - „Old Melnik Velvet”. Ciemne piwopodbił serca konsumentów swoją delikatnością, karmelowym posmakiem i bogatym kolorem palonego cukru.

Specjalny smak, wyjątkowe doświadczenie

Ostatnim rodzajem tej linii jest piwo „Old Melnik from the Barrel Special”. Producenci z dużą ostrożnością podeszli do produkcji tej odmiany. W przeciwieństwie do wszystkich poprzednich odmian, tylko to piwo powstaje na bazie specjalnego chmielu odmianowego, który nadaje piwu niepowtarzalny harmonijny smak - „złoty środek” między nasyceniem beczki a miękkością markowego „Melnika”. Ma zawartość alkoholu 4,6%, czyli nieco wyższą niż zwykle, ale niewystarczającą na mocny napój.

Dla porównania Stary Melnik iz Keg Myagkoe różni się od piwa Special tylko 0,4% siłą, ale różnica w smaku jest po prostu niesamowita.

Wszystkie osiem rodzajów ma jedną wspólną i dość uderzającą cechę - piwo jest nie tylko lekkie i miękkie, ale także orzeźwiające.

Prestiżowy i autorytatywny

Stary Melnik często mówi się, że jest piwem produkowanym w Rosji i dla Rosji. Pienisty napój szybko stał się popularnym napojem, co pozwoliło mu w dość krótkim czasie stać się napojem premium. Piwo było wielokrotnie nagradzane wysokimi nagrodami za niezrównaną jakość, a od 2001 roku marka została oficjalnym sponsorem naszych rosyjskich piłkarzy.

Kilka lat temu "Stary Melnik" objął kolejny sponsoring - słynny festiwal rockowy "Skrzydła". NaDziś piwo produkowane jest w pięciu dużych fabrykach - Moskwie, Kazaniu, Nowosybirsku, Rostowie i Ufie. Producent jest również zadowolony z ciągłej zmiany wzorów – od młodzieżowych do po prostu atrakcyjnej muzyki country.