Jak zrobić pomarańczową kawę?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Co to jest kawa pomarańczowa? Jak to zrobić? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Pomarańcza i kawa to harmonijne połączenie, które przypadnie do gustu zarówno miłośnikom wszystkiego, co nowe, jak i zwolennikom tradycji. W upalne lato odświeży się, a w mroźną zimę wręcz przeciwnie, ogrzeje. Sprawdź poniżej kilka ciekawych przepisów na pomarańczową kawę.

Nuanse

Niewiele osób wie, jak zrobić pyszną pomarańczową kawę. Metoda, której użyjesz do jej stworzenia, nie ma znaczenia. Otrzymasz niesamowity napój zarówno za pomocą cezve, jak i za pomocą ekspresu do kawy. Jednak jakość wody ma ogromne znaczenie, dlatego należy preferować wodę butelkowaną.

Ziarna kawy najlepiej zmielić przed przygotowaniem napoju. Przestrzegając tych prostych zasad otrzymasz aromatyczną kawę o doskonałym smaku.

Klasyczny przepis

Jak więc zrobić pyszną kawę? Weź:

• jedna łyżka. l. cukier;
• krem;
• 30 ml sokupomarańczowy;
• 300ml niesłodzonej mocnej kawy;
• jeden plasterek pomarańczy i trochę skórki.

Przygotuj ten napój w ten sposób:

1. W dużym kubku (300-350 ml) wymieszać sok pomarańczowy z cukrem (1/2 łyżki stołowej), wymieszać.
2. Zrób niesłodzoną kawę i zetrzyj 1 łyżeczkę. skórka pomarańczowa na drobnej tarce.
3. Śmietanę podgrzej do 80°C i ubij z resztą cukru.
4. Nalej kawę do soku pomarańczowego, połóż bitą śmietanę na wierzchu, posyp napój skórką.
5. Użyj plasterka pomarańczy jako dekoracji.

Z cynamonem

Jak zrobić kawę z pomarańczą i cynamonem? Jeśli spędzasz wieczór z przyjacielem lub drugą połówką, przygotuj ten napój dla dwojga. Potrzebne będą wysokie przezroczyste szklanki i te składniki:

• pomarańczowy;
• czekolada;
• 30g cukru;
• 600ml mocnej kawy;
• cynamon - jedna łyżeczka;
• krem.

Ta pomarańczowa kawa jest przygotowywana w następujący sposób:

1. Wyślij czekoladę do zamrażarki (musisz ją później zetrzeć).
2. Pokrój pomarańczę w kółka, umieść ją w małym rondelku, zalej świeżo zaparzoną kawą. Teraz dodaj tutaj cynamon i gotuj napój na małym ogniu przez 20 minut.
3. 3 minuty przed przygotowaniem dodaj pół porcji cukru.
4. Ubijanie ciepłej śmietany z cukrem.
5. Wlej kawę do szklanek, połóż śmietankę na wierzchu.
6. Napój udekoruj czekoladąwióry.

Kawa dla przyjaznej firmy

Jeśli Twoi znajomi nagle odwiedzą Cię w zimowy wieczór, zrób dla nich fantastyczną kawę. Będziesz potrzebować:

• cytryna i pomarańcza;
• krem;
• mały kawałek masła krowiego;
• słodka świeżo parzona kawa - 600ml;
• cukier (do smaku);
• ćwierć łyżeczki goździki;
• ćwierć łyżeczki cynamon;
• ćwierć łyżeczki gałka muszkatołowa.

Ta niesamowita pomarańczowa kawa jest przygotowywana w następujący sposób:

1. Pokrój drobno skórkę cytryny i pomarańczy w proporcji jeden do dwóch. Oznacza to, że na 1 porcję skórki z cytryny powinny przypadać 2 porcje pomarańczy. Podziel go na kręgi.
2. Rozpuść masło krowie i wymieszaj z przyprawami.
3. Najpierw wlej śmietankę do kawy, następnie dodaj mieszankę przypraw, wymieszaj.
4. Nalej napój do kubków ze skórką.
5. Postaw napój na kilka minut przed podaniem.

Więc zrobiłeś świetnego drinka. Pamiętaj jednak, że połączenie aromatu kawy i pomarańczy może rano obudzić cały dom i absolutnie będziesz musiał zrobić nową porcję.

Z mlekiem

Przygotuj ten pyszny napój w ten sposób:

1. Wlej schłodzoną mocną kawę bez cukru (100 ml) do filiżanki.
2. Wyślij do niego naturalny sok pomarańczowy (50 ml) i mleko (20 ml).

W tym przepisie wszystkie liczby są przybliżone, więc wlej na oko. Możesz dodać cukier do smaku, jeśli chcesz.

Napój alkoholowy

Proces produkcji:

1. Odetnij skórkę z pomarańczy za pomocą spirali. Połowę drobno pokruszyć, a drugą połowę zostawić do dekoracji. Zamiast spirali możesz zetrzeć skórkę.
2. Wlej pokruszoną skórkę koniakiem (100 ml) i odstaw na kilka minut.
3. Zrób mocną kawę (200 ml), dodaj cukier do smaku.
4. Koniak nasączony pomarańczowym smakiem i wsyp kawę do dwóch filiżanek, na wierzch połóż bitą śmietanę.
5. Udekoruj startą skórką lub pomarańczową spiralką i małą szczyptą mielonej kawy.

Podawaj ten koktajl kawowy w wysokich szklankach ze słomką lub w filiżankach. Swoją drogą, ze względu na gęste i niezbyt kremowe, można bawić się kremowymi warstwami kawy, układając je na górze i na dole.

Właściwości kawy

Kawa jest zła czy dobra? Wiadomo, że napój ten może powodować osłabienie i depresję, ale doskonale chroni przed kamieniami i migrenami. Dla wielu ludzi poranek zaczyna się od kawy, w ciągu dnia wpiera je siłą. Ten napój ma swoje plusy i minusy. Eksperci twierdzą, że jeśli nie jest nadużywany, może być bardzo przydatny, ale jeśli wypijesz go, kiedy chcesz, możesz wyrządzić znaczną szkodę ciału. Kawa ma następujące zalety:

1. Zwiększa sprawność fizyczną i psychiczną. Ta jakość kawy jest zasługą kofeiny. Ten alkaloid blokuje niektóre receptory w mózgu (adenozyna), dzięki czemu pojawia się efekt przypływu siły.
2. Zapobiega rakowi. Wieleludzie myślą, że kawa jest czynnikiem rakotwórczym. W rzeczywistości jest odwrotnie. Każdy, kto spożywa ten napój w normalnych dawkach (1-3 filiżanki dziennie) może czuć się chroniony przed rakiem. Przynajmniej od raka wątroby, nerek i jelit – potwierdzają to wyniki badań. Efekt ten wynika z działania przeciwutleniaczy (w szczególności kwasu kawowego i tokoferolu), których jest więcej w tym napoju niż w zielonej herbacie.
3. Pomaga schudnąć. Kawa zwiększa aktywność metabolizmu, dzięki czemu tłuszcz jest szybciej spalany.
4. Ochrona przed kamieniami. Kawa przyspiesza odpływ żółci i spowalnia krystalizację cholesterolu.
5. Może złagodzić atak migreny. Kawa rozszerza naczynia krwionośne w mózgu. Z tego powodu skurcz powodujący ból głowy może zniknąć.

Wiele osób pyta: "Kawa jest zła czy dobra?". Ten napój ma następujące wady:

1. Wyświetla minerały. Kawa ma wyraźne działanie moczopędne, dzięki czemu magnez, wapń i inne korzystne pierwiastki śladowe i minerały są wydalane z organizmu. W związku z tym osoba stosująca go systematycznie nawet w rozsądnych dawkach może odczuwać depresję, bóle głowy, osłabienie, przerwy w pracy serca. Jeśli dodasz do napoju śmietankę lub mleko lub zażyjesz suplementy zawierające minerały, możesz zapobiec wydalaniu korzystnych pierwiastków.
2. Może osuszyć system nerwowy. Dzieje się tak przy przedawkowaniu, gdy kawa pije się zbyt często lub jest bardzo mocna. Jednocześnie zmniejszają się rezerwy pierwiastków przenoszących sygnały do układu nerwowego. Oznaki wyczerpania to depresja, drażliwość, bezsenność, kołatanie serca.
3. Usuwa z organizmu witaminę B1, która reguluje i zapewnia metabolizm węglowodanów oraz aktywność nerwową. Wraz z jej brakiem pogarsza się pamięć, skóra i włosy stają się suche. Niedobór tej witaminy można zrekompensować potrawami z wątróbki wołowej, pieczywem z otrębów i orzechami.