Chleb Pita zapiekany z serem: przepis ze zdjęciem

Spisu treści:

Chleb Pita zapiekany z serem: przepis ze zdjęciem
Chleb Pita zapiekany z serem: przepis ze zdjęciem
Anonim

Chleb Pita z serem, wypiekany w piecu, to najczęściej dość prosta odmiana codziennego śniadania. Jeśli jednak dodasz do tego zestawu jeszcze kilka różnych produktów, możesz przygotować bardzo nietypowe danie, które nada się zarówno na rodzinny obiad, jak i uroczystą ucztę.

przepis na pieczony lawasz
przepis na pieczony lawasz

Przepis 1

Na początek możesz rozważyć prostą wersję pity zapiekanej z serem i pomidorami. Nie wymaga dużej ilości składników, a sam proces gotowania nie zajmuje zbyt wiele czasu. Lista produktów wygląda tak:

  • dwa lawasz;
  • jeden pomidor;
  • 200 gramów sera;
  • majonez (opcjonalnie);
  • pół pęczka zieleniny.

Proces gotowania

pieczony chleb pita
pieczony chleb pita

Jak wspomniano wcześniej, przepis na pieczony chleb pita z serem i pomidorami jest dość prosty. Niezbędne czynności będzie można wykonać szybko. Proces gotowania składa się z następujących kroków:

  1. Przyrządzanie potraw jest dość szybkie, dlatego już na samym początku pieczenia można ustawić temperaturę w piekarniku na 200 stopni i pozostawić do rozgrzania.
  2. W tym czasie należy zetrzeć ser na średniej tarce i oddzielić od całkowitej objętości i odłożyć niewielką porcję do posypania naczynia.
  3. Umyj pomidora, osusz go i pokrój na małe kawałki.
  4. Wypłucz wszystkie warzywa pod zimną wodą i drobno posiekaj.
  5. Rozłóż jeden arkusz chleba pita na stole i posmaruj go majonezem, jeśli zdecydujesz się go użyć.
  6. Następnie dodaj wszystkie składniki z jednej krawędzi arkusza. Lavash zwiń w rulon. Powtórz procedurę z drugą porcją.
  7. Przykryj blachę do pieczenia, na której będzie pieczona potrawa, papierem do pieczenia. Ułóż obie bułki na wierzchu i posyp zarezerwowanym serem.
  8. Gotuj naczynie, aż ser na wierzchu się rozpuści. Następnie wyjmij tacę. Następnie ostudź pitę zapiekaną z serem i pomidorami.

Przepis 2

przepis na pieczony chleb pita
przepis na pieczony chleb pita

Teraz powinieneś spróbować ugotować chleb pita zapiekany z serem i szynką. Danie okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Ale do jego przygotowania potrzeba jeszcze kilku produktów. Oto ich lista:

  • liść lawaszu;
  • 400 gramów szynki;
  • 120 gramów kwaśnej śmietany;
  • kiść cebuli;
  • dwa ząbki czosnku;
  • pięć jaj kurzych;
  • jedna słodka papryka;
  • 150 gramów twardego sera.

Proces gotowania

W przeciwieństwie do poprzedniego, czas gotowania lawaszu zapiekanego z serem jest nieco dłuższy. Dzieje się tak, ponieważ niektóre składniki muszą być najpierw przygotowane. Odkrywanie całego procesu gotowania:

  1. Trzy z czterech jajek muszą być ugotowane na twardo.
  2. Czwarte jajko należy ubić i wymieszać z jedną łyżką śmietany.
  3. W tym momencie szynkę należy pokroić w drobną kostkę.
  4. Posiekaj czosnek.
  5. Ser należy przetrzeć przez średnią tarkę.
  6. Pokrój paprykę na małe kawałki.
  7. Posiekaj cebulę.
  8. Gdy jajka są gotowe, należy je schłodzić, obrać i pokroić na małe kawałki.
  9. Połącz wszystkie przygotowane składniki w osobnej misce ze śmietaną, dodaj sól i pieprz.
  10. Wymieszaj wszystko, aż składniki zostaną równomiernie rozprowadzone. W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej przypraw.
  11. Rozłóż arkusz chleba pita na stole.
  12. Nałóż farsz na wierzch i wygładź łyżką tak, aby równomiernie rozłożył się na prawie wszystkich powierzchniach podstawy.
  13. Obrabiany przedmiot musi być zwinięty w kierunku suchej części.
  14. Nasmaruj powierzchnię przedmiotu przygotowaną wcześniej masą jajeczną i kwaśną śmietaną.
  15. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
  16. W tym czasie blachę do pieczenia należy przykryć papierem do pieczenia i tam położyć bułkę. Gdy tylko piekarnik się nagrzeje, możesz włożyć obrabiany przedmiot do środka.
  17. Ugotowanie potrawy zajmuje 15 minut. Sygnał gotowości będzie rumianykolor.

Przepis 3

chleb pita z kiełbasą
chleb pita z kiełbasą

Teraz zastanówmy się, jak ugotować pieczony chleb pita z kiełbasą i serem. Warto zaznaczyć, że pod względem składu produktów nie odbiega ona zbytnio od poprzedniej wersji. Aby to zrobić, potrzebujesz następujących składników:

  • 200 gramów lawaszu lub jedno opakowanie;
  • 250 gramów gotowanej kiełbasy;
  • 150 gramów twardego sera;
  • dwa pomidory;
  • kiść koperku;
  • 50 gramów majonezu;
  • sto gramów sezamu;
  • jedno jajko kurze.

Gotowanie

Aby zacząć od przepisu na chleb pita zapiekany z serem, musisz przygotować wszystkie składniki. Do tego potrzebujesz:

  1. Ser należy przetrzeć przez grubą tarkę.
  2. Pokrój kiełbasę w dużą kostkę. Zrób to samo z pomidorami.
  3. Drobno posiekaj warzywa.
  4. Rozbij jajko do osobnej miski i zamieszaj.
  5. Majonez również włóż do osobnej miski.
  6. Ser razem z pomidorami połącz w osobnej głębokiej filiżance i wymieszaj.
  7. Idąc za nimi, włóż kiełbasę i koperek w to samo miejsce. Ponownie wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozprowadzone.
  8. Następnie dodaj majonez i ponownie wyrabiaj, aż wszystkie produkty zostaną równomiernie pokryte.
  9. Teraz musisz rozłożyć na stole arkusz chleba pita i podzielić go na dwie równe części. Następnie pokrój je jeszcze kilka razy, aby uzyskać osiem równych kawałków.
  10. Następnie na każdym arkuszu układane są dwie lub trzy łyżkiwcześniej przygotowane nadzienie. Wszystko musi być wyrównane.
  11. Następnie krawędzie są zaginane, a obrabiany przedmiot jest składany w małą rolkę. Powinno być ciasne.
  12. Powtórz procedurę z resztą lawaszu.
  13. Teraz włącz piekarnik na 200 stopni.
  14. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
  15. Połóż na nim wszystkie przygotowane bułki.
  16. Każdy z nich na samym początku należy posmarować ubitym jajkiem.
  17. Następnie każdy z nich jest posypywany sezamem, a blacha do pieczenia jest wysyłana do piekarnika.
  18. Upieczony chleb pita z serem należy gotować przez dwadzieścia minut. Możesz przerwać pieczenie, gdy uzyskasz złotą skórkę.
jak gotować pieczony chleb pita
jak gotować pieczony chleb pita

Przepis 4

Następnie rozważony zostanie dość nietypowy przepis. Aby go wdrożyć, będziesz potrzebować następującej listy produktów:

  • 200 gramów cienkiego lawaszu (jedno opakowanie);
  • 200 gramów duszonej kapusty;
  • dwie cebule;
  • 150 gramów twardego sera;
  • łyżka koncentratu pomidorowego;
  • dwie łyżki wrzącej wody;
  • ta sama ilość oleju słonecznikowego;
  • jedna trzecia łyżeczki mieszanki pieprzu;
  • dwie szczypty soli.

Gotowanie potrawy

Podobnie jak w przypadku poprzednich opcji, kroki wskazane w tym przepisie na pieczony chlebek pita z serem i kapustą wykonuje się dość szybko i prosto. Oto algorytm:

  1. Cebulę należy obrać. Potem on…umyć pod zimną wodą i pokroić w drobną kostkę.
  2. Ser należy przetrzeć przez średnią tarkę.
  3. Następnie olej słonecznikowy jest podgrzewany na patelni. Gdy tylko osiągnie wymaganą temperaturę, włóż tam cebulę i smaż, aż kawałki zaczną stać się przezroczyste.
  4. Po osiągnięciu tego punktu do cebuli dodaje się koncentrat pomidorowy i zalewa wrzątkiem. Wszystko jest odpowiednio wymieszane i gotowane na średnim ogniu pod pokrywką. Trwa to około dwóch lub trzech minut.
  5. W tej chwili w osobnej misce musisz połączyć duszoną kapustę z tartym serem. Oba składniki są dokładnie wymieszane, aż do równomiernego rozprowadzenia. Jeśli jest taka potrzeba, to można dodać trochę soli, chociaż sama kapusta powinna być dość słona.
  6. W osobnej misce wymieszaj dwa półfabrykaty do nadzienia: cebulę z patelni i kapustę z serem. Wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie.
  7. Teraz musisz złożyć rolkę. Aby to zrobić, na stole rozkłada się arkusz chleba pita. Nadzienie układa się na nim i wyrównuje łyżką. Jedna z krawędzi musi pozostać sucha. W jego kierunku musisz rzucić rolką.
  8. bułka z lawaszu
    bułka z lawaszu
  9. Następnie przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Ostrożnie rozłóż na nim rolkę.
  10. Na ostatnim etapie włóż półfabrykat do piekarnika i gotuj w temperaturze 200 stopni przez 20 minut lub do uzyskania złotego koloruchleb pita.

Mamy nadzieję, że spodobają się Państwu prezentowane dania. Smaczny smakołyk!

Zalecana: