Amerykańskie kanapki: przepisy ze zdjęciami, składnikami i wskazówkami kulinarnymi
Amerykańskie kanapki: przepisy ze zdjęciami, składnikami i wskazówkami kulinarnymi
Anonim

We współczesnej kuchni amerykańskiej coraz popularniejsze staje się szybkie gotowanie, które nie wymaga dużo czasu i składników. Na tej fali dużą popularnością cieszyły się różne fast foody i oczywiście kanapki. W dalszej części materiału znajdzie się kilka przepisów na amerykańskie kanapki ze zdjęciami, które pomogą Ci szybko i poprawnie przygotować to danie.

Przepis na kanapkę z jajecznicą, serem i bekonem

Cechą tej opcji jest żółtko jajka, które w konkretnej sytuacji działa jak sos. Do przygotowania takiej potrawy potrzebne będą następujące produkty:

  • dwa plastry bekonu;
  • dwie kromki chleba;
  • 20 gramów sera edamskiego;
  • jeden pomidor;
  • łyżka majonezu;
  • 10 gramów masła;
  • jajko kurze;
  • trzy liście sałaty.

Gotowanie potrawy

Aby prawidłowo wdrożyćW przypadku tego przepisu na amerykańską kanapkę musisz upewnić się, że żółtko wygląda bardziej jak gotowane jajko w torbie i nie rozlewa się po kanapce. Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności:

  • Podgrzej patelnię odrobiną oleju.
  • Po tym usmaż na nim bekon. Musi być gotowane na złoty kolor z obu stron.
  • Chleb należy lekko podgrzać na suchej patelni.
  • Rozłóż wewnętrzne części chleba (z obu stron nadzienia) majonezem.
  • Połóż ser na jednym z plastrów.
  • Umyj pomidora i pokrój w cienkie plasterki.
  • Następnie musisz na przemian posiekać pomidora, sałatę i boczek, smarując je chlebem. Na wierzchu powinien znajdować się liść sałaty.
  • Teraz musisz ponownie podgrzać olej na patelni.
  • Gdy tylko zostanie osiągnięta żądana temperatura, musisz wbić do niej jajko i ugotować jajecznicę. Jednocześnie należy upewnić się, że żółtko jest w połowie gotowe i nie rozprzestrzenia się.
Właściwy stan żółtka na kanapkę
Właściwy stan żółtka na kanapkę
  • Gdy wszystko będzie gotowe, połóż jajecznicę na sałatce i przykryj drugą kromką chleba.
  • Musisz zjeść tę amerykańską kanapkę od razu, inaczej żółtko stwardnieje, a danie będzie bez smaku.

Rozważ następujący przepis.

Klubowa kanapka

Kolejna pyszna opcja, idealna na śniadanie lub jako przekąska do pracy lub szkoły. Warto zauważyć, że ten przepis jest lepiej znany jako klasyczna amerykańska kanapka. Dla jegogotowanie, którego będziesz potrzebować:

  • 6 kromek chleba kanapkowego;
  • jeden pomidor;
  • jedna pierś z kurczaka;
  • 20 gramów szynki (lub jedna kromka w kształcie chleba);
  • dwa liście sałaty;
  • 30 gramów sera (jeden plasterek sera na kanapki);
  • łyżka łagodnej musztardy;
  • łyżka majonezu;
  • czerwona cebula.

Spójrzmy dalej, jak zrobić tę amerykańską kanapkę.

Gotowanie

Oczywiście przed złożeniem potrawy należy przygotować wszystkie składniki. Zacznij od sosu:

  • Wymieszaj majonez z musztardą w małej miseczce. Mieszaj zawartość, aż uzyskasz jednolitą mieszankę.
  • Pomidor należy umyć i pokroić na kilka równych i niezbyt grubych kręgów.
  • Teraz musisz przygotować chleb. Można go suszyć w tosterze lub smażyć na suchej patelni na złoty kolor.
  • Następnie nałóż odrobinę sosu na wierzch jednego z kawałków i równomiernie rozprowadź.
  • Liście sałaty należy umyć, wysuszyć i ułożyć na natłuszczonym plastrze.
  • Sól i pieprz pierś z kurczaka. Następnie należy go pokroić na dwa talerze i usmażyć na patelni do ugotowania;
  • Gdy będzie gotowy, połóż go na amerykańskiej kanapce na wierzchu sałatki.
  • Czerwoną cebulę należy obrać, umyć i pokroić w krążki. Muszą być umieszczone na górze fileta.
Przygotowanie krążków z czerwonej cebuli
Przygotowanie krążków z czerwonej cebuli
  • Trzeba trochę nałożyć na łuksos i staraj się rozprowadzić tak równomiernie, jak to możliwe.
  • Przykryj całe nadzienie kromką chleba. Musi być posmarowana sosem.
  • Następnie układana jest szynka.
  • Na wierzchu kładzie się pokrojony pomidor.
  • Sos jest również układany i rozprowadzany na nich.
  • Następnie układa się ser i wszystko pokrywa chlebem.
  • Teraz pozostaje tylko przekłuć amerykańską kanapkę szaszłykami, aby się nie rozpadła, i pokroić na dwie równe trójkątne kanapki.

Przepis na szynkę i ser

Kanapka z szynką i serem
Kanapka z szynką i serem

Kolejna pyszna i szybko gotująca się wersja tego dania. Do jej stworzenia potrzebne są następujące produkty:

  • cztery kromki chleba kanapkowego;
  • dwa plastry szynki;
  • dwa plastry sera na kanapki;
  • 40 gramów ostrego sosu;
  • pół pomidora;
  • pół cebuli;
  • 30 gramów masła;
  • dwa liście sałaty.

Gotowanie

Teraz zastanówmy się, jak zrobić amerykańską kanapkę według tego przepisu. Musisz wykonać następujące czynności:

Posmaruj wszystkie kromki chleba na zewnątrz masłem, bez suchych plam i przerw

Opcja chleba kanapkowego
Opcja chleba kanapkowego
  • Nałóż sos na odwrotne strony i rozprowadź równomiernie.
  • Następnie połóż plasterki sera na obie kromki chleba (na jedną kanapkę).
  • Połóż szynkę na jednym z nich.
  • Cebula musi być obranaobierz, umyj, podziel na pół i pokrój jedną z połówek na pierścienie.
  • Te z kolei należy umieścić na szynce.
  • Następnie umyj pomidora, pokrój w kółko i połóż połowę na cebuli.
  • Teraz wszystko trzeba przykryć drugą kromką chleba i serem.
  • Następnie kanapkę należy ułożyć na suchej gorącej patelni i smażyć z obu stron na złoty kolor. Zwykle zajmuje to dwie minuty na stronę.
  • Gotowe kanapki amerykańskie należy nakłuć szaszłykami, pokroić na dwa identyczne trójkąty i ułożyć na talerzu liść sałaty. Danie jest gotowe do podania.

Przepis na tuńczyka i awokado

Rozważmy inny ciekawy sposób przygotowania tego dania. W tym celu musisz kupić następującą listę produktów:

  • jeden awokado;
  • jedna puszka tuńczyka w puszkach;
  • 6 kromek białego chleba do opiekania;
  • jeden pomidor;
  • mała garść (na czubku noża) soli morskiej;
  • tyle świeżo zmielonego czarnego pieprzu;
  • sześć arkuszy sałaty lodowej;
  • sześć łodyg pietruszki;
  • łyżka soku z cytryny;
  • słodka czerwona cebula.

Procedura gotowania

Teraz rozważ algorytm tworzenia dania. Oto, co musisz zrobić:

  • Chleb można opiekać w tosterze lub smażyć na suchej patelni. Gotuj na złoty kolor.
  • Umyj awokado, a następnie obierz i usuń pestkę.
  • Poto wnętrze musi zostać zmielone do stanu puree. Można to osiągnąć, miażdżąc go widelcem.
Puree z awokado
Puree z awokado

Opłucz pietruszkę pod zimną wodą. Wysuszyć, a następnie drobno posiekać

Siekanie pietruszki
Siekanie pietruszki
  • Teraz wymieszaj puree z awokado oddzielnie z ziołami, solą i pieprzem. Następnie należy wlać sok z cytryny i wszystko dobrze wymieszać, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
  • Pomidor należy dokładnie umyć i pokroić w kręgi o tej samej szerokości. Nie powinny być zbyt grube.
  • Rozgnieć trochę tuńczyka widelcem, aby kawałki były jak najmniejsze.
  • Następnie musisz obrać czerwoną cebulę. Następnie opłucz pod zimną wodą.
  • Przygotowana cebula jest krojona w krążki o tej samej szerokości.
  • Teraz musisz położyć liść sałaty na jednej z połówek przygotowanego chleba.
  • Od razu policz składniki, aby wystarczyły na kilka kanapek.
  • Na wierzchu kładzie się plasterki pokrojonego pomidora.
  • Musisz nałożyć na nie kilka krążków cebuli.
  • Następnie nałóż kilka łyżek wcześniej przygotowanego puree z awokado. Następnie równomiernie rozprowadź na całej powierzchni kanapki.

Przetworzony tuńczyk jest układany na puree. Ostatni składnik nadzienia również należy równomiernie rozłożyć i przykryć drugą kromką chleba.

Zalecana: