Jak zrobić pyszny i kruchy pilaw w wolnowarze Redmond

Jak zrobić pyszny i kruchy pilaw w wolnowarze Redmond
Jak zrobić pyszny i kruchy pilaw w wolnowarze Redmond
Anonim

Prawie wszystkie przepisy na pilaw na multicooker Redmond zabierają gospodyniom domowym taką samą ilość wolnego czasu (około 1 godziny). To właśnie w tym krótkim okresie można zrobić bardzo smaczne i pachnące orientalne danie, które z łatwością można podawać zarówno przy świątecznym stole, jak i podczas zwykłego rodzinnego obiadu.

Pyszny pilaw w multicookerze Redmond-4502: przepis na gotowanie krok po kroku

Produkty wymagane do dania orientalnego:

pilaw w multicookerze redmond
pilaw w multicookerze redmond
  • ryż długoziarnisty parboiled - 1,7 szklanki;
  • świeża tłusta jagnięcina - 400 g;
  • olej słonecznikowy rafinowany - ½ szklanki;
  • żarówki duże - 4 szt.;
  • duża świeża marchewka - 3 sztuki;
  • sól morska - 1-2 łyżki deserowe (dodaj według własnego uznania);
  • przyprawa do pilawu (nasiona kminku, kolendry, szafranu, berberysu, bazylii) - do woli i smaku;
  • świeży średni czosnek - 2 całe nieobrane główki.

Proces przetwarzania mięsa

Pilaf w multicookerze Redmond to praktycznie nicnie różni się od podobnego dania przyrządzanego w urządzeniach innych marek lub na kuchence gazowej. Postanowiliśmy jednak przedstawić Państwu sposób na stworzenie pysznej orientalnej kolacji w tym konkretnym urządzeniu. Dlatego należy wziąć niewielką ilość świeżego i młodego mięsa baraniego (koniecznie tłustego kawałka), dobrze je umyć i pokroić na małe kawałki. Aby była smaczniejsza, zaleca się wcześniejsze doprawienie solą morską i odstawienie na bok.

Przygotowanie warzyw i kaszy ryżowej

pilaw w multicookerze redmond 4502
pilaw w multicookerze redmond 4502

Aby uczynić pilaw w multicookerze Redmond kruchym, wskazane jest, aby zrobić go przy użyciu długoziarnistego ryżu na parze. Aby to zrobić, płatki zbożowe należy dobrze oczyścić z nadmiaru elementów i umyć w ciepłej wodzie. Wymagane jest również obieranie cebuli i marchewki, a następnie posiekanie ich na małe kawałki (można użyć pierścieni i słomek).

Obróbka cieplna naczynia

Pilaw w wolnowarze Redmond gotuje się przez 60 minut w różnych trybach. Na początek do miski urządzenia należy wlać rafinowany olej słonecznikowy, a następnie włożyć małe kawałki jagnięciny, cebuli i marchwi. Wszystkie składniki należy wymieszać, doprawić solą, biorąc pod uwagę, że mięso zostało już posolone, a następnie dodać przyprawy do pilawu (ziarna zira, kolendra, szafran, berberys i bazylia). Następnie urządzenie kuchenne należy ustawić w trybie „Smażenie warzyw” na dokładnie 30 minut. W trakcie gotowania tych produktów pamiętaj, aby wymieszać je łyżką (aby się nie przypalić).

przepisy na pilaw na multicooker redmond
przepisy na pilaw na multicooker redmond

Na koniec należy wsypać ryż długoziarnisty do wolnowaru, zalać wodą (tak aby przykrył płatki na 1,5 cm) i włożyć nieobrane główki czosnku. W tej kompozycji danie musi być gotowane przez kolejne pół godziny w trybie „Cooking-Express”.

Jak prawidłowo podać danie do stołu

Po całkowitym ugotowaniu pilawu w wolnowarze Redmond należy go dobrze wymieszać, a następnie pozostawić na ogniu na kolejne kwadrans. Następnie tłuste i smaczne orientalne danie z młodą jagnięciną należy rozłożyć na głębokich talerzach i podać gościom na gorąco wraz ze świeżymi ziołami, a także chlebem żytnim lub pszennym. Smaczny smakołyk!

Zalecana: