Przepis na świąteczną sałatkę „Wąż”

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Sałatka „Wąż” - niesamowicie smaczne danie, które z reguły przygotowywane jest na bazie konserw z czerwonej ryby. Okazuje się, że smakołyk jest bardzo piękny i spektakularny dzięki oryginalnej prezentacji. Ozdabiają sałatkę w kształcie węża zgrabnym rzędem łusek.

Sałatka Świąteczna Wąż

Taka sałatka może ozdobić każde uroczyste wydarzenie. Danie przygotowywane jest po prostu, ale okazuje się bardzo piękne i smaczne.

Przydadzą się następujące składniki:

• ziemniaki - 2 szt.;
• jajka - 3 szt.;
• ser - 1 szt.;
• różowy łosoś w puszkach – 1 b.;
• ogórek - 2 szt;
• marchew - 1 szt.;
• oliwki - 150 g;
• liście sałaty - 6 sztuk;
• zieleń - gałązka.

Część praktyczna

Proces przygotowania świątecznej sałatki „Wąż” (zdjęcie przekąski znajduje się w artykule) należy rozpocząć od przygotowania składników. Aby to zrobić, gotowane ziemniaki i gotowane jajka muszą być starte. Również za pomocą tarki warto zmielić ser topiony.

Konieczne jest usunięcie kości z konserw i zagnieść je widelcem. Posiekaj przygotowane warzywa i czosnekposiekać.

Następnie wszystkie powstałe składniki należy wymieszać, doprawić majonezem i nałożyć na liście sałaty w kształcie węża. Na ciele zwierzęcia należy położyć pokrojone ogórki i oliwki. Użyj gotowanej marchewki jako korony i dekoracji. Język jest zwykle zrobiony z cebuli. Świąteczna sałatka „Wąż” jest gotowa. Przed spożyciem należy schować w chłodnym miejscu na dwie godziny.

Sałatka noworoczna „Wąż”

Ten rodzaj przekąski przyciąga jasnymi kolorami i efektownym designem. Po prostu nie można nie zobaczyć noworocznej sałatki „Wąż” na uroczystym wydarzeniu. Przygotuj przekąskę z wątróbki drobiowej, sera i buraków, dodając marchewki, jabłka i orzechy włoskie.

Do przygotowania sałatki z wężem przydadzą się następujące składniki:

• wątróbka drobiowa - 250g;
• marchew - 1 szt.;
• buraki - 1 szt.;
• jabłka - 2 szt.;
• ser - 120 g;
• orzech - 65 g.

Do dekoracji przekąsek:

• oliwki - 150 g;
• kukurydza - 150 g;
• pieprz - 1 szt.;
• liście sałaty - 6 sztuk

Przygotowywanie przekąsek powinno zacząć się od ugotowania warzyw. Następnie należy je zmiażdżyć za pomocą tarki. Cebulę i marchew należy podsmażyć do ugotowania, następnie dodać na patelnię wątróbkę pokrojoną w drobną kostkę. 5 minut przed wyłączeniem ognia zawartość należy doprawić kwaśną śmietaną.

Jabłka muszą być starte,posyp sokiem z cytryny i posyp cynamonem. Ser również zetrzeć na tarce, posiekać orzecha włoskiego. Dodaj trochę kwaśnej śmietany i posiekanego czosnku do ugotowanych buraków.

Zanim zaczniesz dekorować przekąskę, z której rozkłada się wąż, należy ułożyć liście sałaty w przygotowanej salaterce. Warstwy przekąsek:

• tarte buraki;
• wątróbka i cebula;
• marchew smażona;
• rozgniecione jabłka.

Kiedy wąż się uformuje, powinieneś zacząć go dekorować. Z oliwek można zrobić oczy, przykryć szyję startym serem i zalać kwaśną śmietaną. Udekoruj ciało kukurydzą i oliwkami. Pysk powinien być zrobiony z marchewki i za pomocą pieprzu wyciąć koronę i przymocować ją do głowy zwierzęcia.

Opcja dla miłośników owoców morza

Sałatka morska „Wąż” to dość wykwintne danie. Idealnie do jego przygotowania należy zakupić świeżo mrożoną kałamarnicę, która jest sprzedawana w tuszkach. Jeśli zdecydujesz się na gotowane mrożone słomki, może to zepsuć danie, nadając mu wyraźnie kwaśny smak. Sałatkę „Wąż” formuje się na dwa sposoby: układając ją warstwami lub łącząc ze sobą.

Przydadzą się następujące składniki:

• kałamarnica w tuszkach - 2 szt.;
• jajka - 3 szt.;
• łosoś - 100 g;
• ogórek - 4 szt;
• ser - 2 szt;
• ziemniaki - 2 szt.;
• oliwki - 4 szt.;
• zieleń - gałązka.

Proces przygotowania apetycznej przekąski to zwyklezacznij od gotowania jajek i ziemniaków. Następnie należy je przetrzeć tarką. Zmiel warzywa, obierz ogórki i pokrój w paski.

Tusze kałamarnic muszą być oczyszczone i ugotowane, dodając trochę przypraw. Następnie gotowaną kałamarnicę należy pokroić w kostkę lub paski. Pokrój czerwoną rybę na kwadraty, a następnie na trójkątne łuski.

Następnym krokiem jest zaprojektowanie przekąski. W salaterce umieść węża w następującej kolejności:

• tarte ziemniaki;
• ogórki kiszone;
• ser;
• kałamarnica w plasterkach.

Nasmaruj wszystkie warstwy majonezem. Ciało zwierzęcia należy posmarować mieszanką jaj kurzych i majonezu. Wierzch węża zdobią łuski łososia, oczy zrobione są z oliwek, język z zielonej cebuli, marchewki.