Przepisy na sałatkę ze śnieżkami
Przepisy na sałatkę ze śnieżkami
Anonim

Sałatkę śnieżną można słusznie nazwać zimową, ponieważ okazuje się, że jest dość pożywna i satysfakcjonująca. W naszym artykule zaprezentowanych zostanie kilka odmian tego dania, z których każda zasługuje na szczególną uwagę. Który z proponowanych przepisów na zimową przekąskę preferuje każda gospodyni, która sama zdecyduje.

Przepis na klasyczną sałatkę śnieżną

Podając zimową sałatkę możesz użyć swojej wyobraźni i zaprezentować ją nie jako zwykłą opcję w salaterce, ale napełnić ją np. bułkami waflowymi.

Składniki wymagane do gotowania:

  • ser topiony - 2 szt.;
  • jajko - 4 szt;
  • czosnek - 1 ząb;
  • bułki waflowe - 1 opakowanie.

Część praktyczna

Musisz zacząć gotować sałatkę ze śnieżek z jajkami. Powinny być ugotowane na twardo, a następnie tarte grubą tarką. Ser topiony i czosnek również trzeba posiekać. Czosnek - przy pomocy wypiekacza do czosnku, ser topiony - na średniej wielkości tarce.

śnieżka sałaty
śnieżka sałaty

Następnie wszystkie składniki są mieszane. Sałatkę doprawia się majonezem i dodaje trochę soli. Aby przystawka była naprawdę śnieżna i oryginalna, do jej dekoracji używa się bułek waflowych, w których starannie układa się powstałą sałatkę śnieżną.

Opcja z paluszkami krabowymi

Ta przystawka jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Danie okazuje się pyszne i delikatne, dosłownie topi się. Przepis ze zdjęciem Sałatki Śnieżnej przedstawiamy poniżej.

Składniki wymagane do gotowania:

  • jajka - 4 szt.;
  • ser topiony - 200 g;
  • mięso kraba - 100g;
  • masło - 100 g;
  • cebula - 1 szt.;
  • czosnek - 1 ząb.

Aby przygotować sałatkę, najpierw musisz ugotować jajka i obrać je ze skorupki. Następnie oddziel żółtka od białek i zetrzyj je tarką. Również na drobnej tarce zmiel ser topiony, masło i mięso kraba. Cebula pokrojona w drobną kostkę.

Rozpoczęcie tworzenia przekąski:

  • Pierwsza warstwa to starty ser topiony, który w razie potrzeby można posypać posiekanym czosnkiem. Potem pojawia się warstwa majonezu.
  • Drugą warstwą sałatki będzie białko jajka posmarowane majonezem.
  • Trzecia warstwa to pokruszone paluszki krabowe. Następnie - majonez.
  • Następną warstwą zimowej przekąski jest białko jaja.
  • Następna warstwa to starte masło, posiekana cebula i majonez na powierzchni.
  • Pozostałe produkty muszą być ułożone warstwami w odwrotnej kolejności.
  • Posyp sałatkę tartym białkiem i tartym serem.
przepis na sałatkę śnieżną
przepis na sałatkę śnieżną

Zimowa przystawka okazuje się dość delikatna i lekka, ponieważ wszystkie składniki są starte. Przygotowanie sałatki zajmuje około 25 minut.

Sałatka mięsna "Śnieżka"

Pod względem struktury to danie nie jest bardzo nasiąknięte, ale kruche i dość przewiewne. Mięsna przekąska jest bardzo smaczna i satysfakcjonująca.

Składniki wymagane do gotowania:

  • szynka wieprzowa - 150 g;
  • język wołowy - 200g;
  • ziemniaki - 3 szt.;
  • ogórek kiszony - 2 szt.;
  • orzech - 25g;
  • ser - 50 g;
  • czosnek - 1 ząb.

Zacznij gotować sałatkę mięsną z gotującą szynką wieprzową, ozorem wołowym, a także ziemniakami ugotowanymi na przekąski. Następnie bierzemy miskę sałatkową i kładziemy powstałe składniki na dno. Pierwsza warstwa to szynka wieprzowa pokrojona w cienkie plastry na małe patyczki, następnie posiekane ogórki konserwowe i starte ziemniaki gotowane, które należy najpierw wymieszać z sosem (majonez, śmietana, mielony pieprz, posiekany czosnek).

przepis na sałatkę śnieżną ze zdjęciem
przepis na sałatkę śnieżną ze zdjęciem

Następną warstwą zimowej sałatki „Śnieżka” jest ozorek wołowy, pokrojony w drobną kostkę i lekko posypany posiekanymi orzechami włoskimi. Następnie kolejna warstwa pokrojonych w plastry ogórków i startych gotowanych ziemniaków z sosem.

Góra sałatki mięsnej jest zwykle pokryta tartym serem i orzechami włoskimi. Ta zimowa przekąska mięsna może moczyć się przez kilka godzin przed spożyciem.

Zalecana: