Gotowanie sałatki z kiełbasą i warzywami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Sałatki są w menu prawie każdej kuchni na świecie, a główny sposób ich przygotowania jest taki sam: trzeba posiekać wymaganą ilość wymaganych składników, doprawić sosem lub olejem i podawać na gorąco lub zimno do stołu. Ale różnorodność komponentów jest po prostu niesamowita. Sałatki przyrządza się nie tylko z warzywami czy owocami. Aby to zrobić, użyj mięsa, ryb, jajek, wodorostów, kawioru i tak dalej. Kuchnia rosyjska jest również bogata w różnego rodzaju sałatki, począwszy od tradycyjnego „Oliviera” i „Śledź pod futrem”, a skończywszy na bardziej egzotycznych opcjach z krewetkami, krabami, kaparami, oliwkami i innymi nietypowymi dodatkami. Ale zostawimy takie przepisy na świąteczne biesiady. W typowy dzień na obiad można szybko przygotować pyszną sałatkę z kiełbasą, a jako dodatkowe składniki dodać świeże lub marynowane warzywa, fasolę, kukurydzę lub ser. Obfite i pożywne, może stać się pełnoprawnym drugim i z pewnością spodoba się silnej połowie twojej rodziny. Przeczytaj dwa proste przepisy na to proste danie.w dalszej części naszego artykułu.

Opcja 1. Sałatka z kiełbasą i ogórkami

Smak wędzonej kiełbasy z powodzeniem dopełnią warzywa. Ta sałatka może nie tylko stać się ulubionym daniem dnia codziennego, ale także ozdobić świąteczny stół. Do tego będziesz potrzebować:

• 

  200 każda wędzona kiełbasa i twardy ser;

• 1 mała marchewka;
• 2 świeże ogórki;
• 1 puszka słodkiej kukurydzy w puszkach;
• majonez do dressingu;
• przyprawy: sól i pieprz.

Przygotuj składniki na sałatkę: wędzoną kiełbasę, ogórki, marchewki drobno posiekaj w paski, a ser można zetrzeć na grubej tarce. Następnie w dużym naczyniu połącz wszystkie składniki, dopraw majonezem, solą i pieprzem. Gotowy! Jeśli podasz tę sałatkę z kiełbasą na świąteczny stół, możesz udekorować ją oliwkami lub ziołami. A jeśli podzielisz małe porcje tego dania na gotowe koszyki z ciastem, otrzymasz piękną przystawkę do bufetu lub bufetu.

Opcja 2. Sałatka z kiełbasą i fasolą

To obfite danie zawiera dużo białka dzięki swoim składnikom, więc może całkowicie zastąpić obiad podawany z bagietką lub grzanką. Do tej sałatki wyjmij ją z lodówki:

• 

  1 puszka czerwonej lub białej fasoli w puszkach;

• 3 średnie ogórki kiszone lub kiszone;
• 150g wędzona lub częściowo wędzonakiełbaski;
• 1 cebula (do smaku);
• majonez, koperek, sól i pieprz.

Pokrój wszystkie składniki, z wyjątkiem fasoli, w średniej wielkości kostkę, drobno posiekaj cebulę. Wymieszaj sałatkę. Wędzona kiełbasa, fasola, ogórek i cebula to wspaniałe i satysfakcjonujące połączenie, a sos majonezowy z solą, pieprzem i świeżym koprem nada bogatszego delikatnego smaku. W razie potrzeby do gotowego dania można dodać trochę krakersów. Po prostu zrób to przed bezpośrednim podaniem, w przeciwnym razie chleb tostowy może się rozmoczyć. Biorąc pod uwagę, że ta sałatka jest przygotowywana w pośpiechu iz dostępnymi składnikami, może stać się codziennym daniem dla Twojej rodziny.