Kalorie w metrze: czy można schudnąć, jedząc w słynnej sieci fast foodów?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Rytm życia w naszym społeczeństwie jest taki, że współczesnemu człowiekowi bardzo trudno jest odmówić odwiedzania wszelkiego rodzaju restauracji typu fast food i kawiarni. I nie ma znaczenia, czy to młoda matka na urlopie macierzyńskim, która poszła do centrum handlowego po pieluchy, studentka szukająca przekąsek między parami, czy przedsiębiorca z mnóstwem terminów, który decyduje o wszystkim w biegu, najczęściej prawdopodobnie w porze lunchu jej nogi same zaprowadzą je do food courtu.

Jak wybrać spośród różnych fast foodów?

Wybór łańcuchów żywnościowych jest niezwykle zróżnicowany. Tutaj, oprócz klasycznych hamburgerów i frytek, można zjeść obiad z chińskim makaronem i skrzydełkami z kurczaka oraz plackami i naleśnikami z różnymi nadzieniami.

Wśród restauracji typu fast food, które pozycjonują się jako sieć zdrowych restauracji, wyróżnia się Subway. Zawartość kalorii w lunchu nie jest tu jednak niższa niż w McDonald's. A jednak, jeśli dbasz o swoje zdrowie, ale niemożesz sobie odmówić fast foodów, warto spróbować słynnych amerykańskich kanapek.

Ogromnym plusem Subway nie jest mityczna niskokaloryczna zawartość, ale nacisk na indywidualne podejście.

Kanapka bez szkody dla sylwetki?

Zawartość kalorii w kanapkach Subway waha się od 200 do 600 kilokalorii. Sałatki - od 50 do 540. Biorąc pod uwagę, że można w ogóle wypić drinka bez cukru i niechętnie odmówić czekoladowych ciasteczek, to posiłek w fast foodzie za jedyne 250 kcal nie jest taką utopią.

Jak zrobić sobie zdrową kanapkę? Większość kanapek z gotowego do spożycia menu Subway zawiera niezbyt zdrowe składniki, takie jak bekon, majonez, świeżo upieczone białe bułeczki i wszelkiego rodzaju sosy. Jest niezaprzeczalnie smaczny, ale wysokokaloryczny.

Jeśli zdecydujesz się poprawić swoją dietę, przestrzegaj kilku prostych zasad:

• Weź kanapkę 15 cm.
• Wybierz bułkę żytnią zamiast białej.
• Włóż mniej sosów i więcej świeżych warzyw.
• Użyj indyka zamiast boczku.

Ser zwiększy zawartość kalorii w kanapce Subway o około 100 kcal. To samo działa z sałatkami. Jeśli to możliwe, pomiń dressing i wybierz najprostszą opcję - warzywo z szynką lub indykiem.

Menu i kalorie

Jeśli nie ma czasu na indywidualne zamówienie lub jesteś po prostu fanem jednej ze słynnych kanapek i nie możesz sobie odmówić tej przyjemności, powinieneś zapoznać się z tabelą kalorii Subway. Pomoże ci to trochę poprowadzić.całkowitą liczbę spożywanych kalorii i w takim przypadku dostosuj dietę.

Najsmaczniejsza, najdroższa i ulubiona kanapka "Metro" - włoskie BMT. Jego kaloryczność wynosi 600 kcal. Tuż za nim plasuje się pikantny włoski z 530 kcal. Pozostałe miejsca zostały rozdzielone w następujący sposób:

• Z tuńczykiem - 520 kcal.
• Z klopsikami - 427 kcal.
• Roztopienie - 380 kcal.
• Teriyaki - 380 kcal.
• Z stekiem i serem - 380 kcal.
• Z suszonym suszonym - 360 kcal.
• Z owocami morza - 358 kcal.
• Pierś z kurczaka - 320 kcal.
• "Klub metra" - 320 kcal.
• Z rostbefem - 310 kcal.
• Z szynką - 290 kcal.
• Z indykiem - 280 kcal.
• Warzywa - 200 kcal.

Pita przeciw bułkom

Współcześni zwolennicy prawidłowego odżywiania podnieśli chleb pita, tortillę i inne podobne do kategorii zdrowej i niskokalorycznej żywności, która ma leczniczy wpływ na organizm, porównywalny z brokułami. Ale czy to naprawdę?

Zgodnie z tabelami, zawartość kalorii w „bułkach metra” nie tylko nie ustępuje sałatkom pod względem wartości odżywczych, ale także znacznie je przewyższa. Tak więc włoska bułka BMT zawiera 670 kcal w porównaniu z 600 kcal w kanapce.

Reszta zakresu nie jest lepsza:

• Z klopsikami - 800 kcal.
• Roztopienie - 630 kcal.
• Z tuńczykiem - 820 kcal.
• Z owocami morza - 700 kcal.
• „Klub metra” – 490kcal.
• Teriyaki - 550 kcal.
• Z indykiem - 430 kcal.
• Z kurczakiem - 590 kcal.
• Z szynką - 430 kcal.
• Warzywo - 330 kcal.

Jak pokazuje nawet powierzchowne porównanie, kanapka zawiera kilka razy mniej kalorii niż bułka.

Chleb jest głową wszystkiego?

Ulubioną kanapkę Subway można zamówić w trzech różnych konfiguracjach: jako klasyczną kanapkę o różnej długości, bułkę i sałatkę. Tutaj wszystko wydaje się proste: kanapka bez bułki - w końcu zostają tylko zdrowe składniki. Ale nie wszystko jest takie proste.

To, co wygląda całkiem ekologicznie i pojemnie w klasycznej kanapce, będzie wyglądało na wyblakłe i matowe na talerzu. Dlatego, aby uzyskać pełnowartościową sałatkę, kilkakrotnie zwiększają ilość nadzienia saba i dodają porządną porcję dressingu. Wynik:

• Sałatka włoska - 300 kcal.
• Włoski BMT - 230 kcal.
• "Klub metra" - 140 kcal.
• Z kurczakiem - 260 kcal.
• Z szynką - 110 kcal.
• Z indykiem - 160 kcal.
• Z suszonym suszonym - 180 kcal.
• Z tuńczykiem - 310 kcal.
• Wegetariański - 50 kcal.

Dobra alternatywa

Mimo to Subway jako alternatywa dla domowego jedzenia jest dobrą opcją, a nie złą. Dla porównania, kaloryczność standardowego obiadu w McDonald's (Big Mac, średnia porcja frytek i standardowa cola) to 1180 kcal. Regularny zestaw w KFC (8 skrzydełek, ziemniaki, napój gazowany) - 950kcal.

Jeśli weźmiesz pod uwagę, że przeciętna osoba powinna spożywać około 2000 kalorii dziennie, łatwo zgadnąć, że jedna wycieczka do fast foodów może pochłonąć połowę twojej diety, w postaci niezdrowych tłuszczów i węglowodanów.

Dlatego nie zapominaj, że pomimo niskiej zawartości kalorii w Subway, te fast foody nie powinny wypierać domowego jedzenia i powinieneś tam zaglądać nie więcej niż 2 razy w miesiącu.