Wielkopostne płatki owsiane bez jajek i mleka: najlepsze przepisy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Właściwe odżywianie jest podstawą długiego i szczęśliwego życia. Najczęściej rozumiemy to dopiero z wiekiem, kiedy zaczynają się różne problemy zdrowotne, a człowiek jest zmuszony wybierać tylko zdrową żywność i delikatne sposoby jej przygotowania. A najczęściej musisz wykluczyć swoje ulubione wypieki. Dlatego pilnie należy szukać alternatywnych opcji. Co powiesz na zrobienie płatków owsianych bez jajka? Świetny pomysł na post lub okres przymusowej diety.

Nie rezygnuj z pyszności

Płatki owsiane to wierny pomocnik tych, którzy tracą na wadze. Jest bogaty w błonnik, węglowodany i białka. Ale nie da się cały czas jeść owsianki. Znudzi się w ciągu pierwszego tygodnia. Co zrobic nastepnie? Poszukaj przyzwoitej alternatywy. Płatki owsiane bez jajka to łatwy sposób na zaskoczenie bliskich. Przepis może opanować każdy, poza tym nie zajmuje to dużo czasu. Wystarczy kilka minut, aby zaserwowaćkulinarne arcydzieło na stole.

Jeśli dopiero przygotowujesz się do bycia zwolennikiem zdrowej diety i wyobrażasz sobie nadchodzące udręki, możesz się uspokoić. Nie każda zdrowa żywność ma brzydki wygląd i wątpliwy smak. Płatki owsiane bez jajek spodobają się wszystkim członkom rodziny bez wyjątku, w tym tym, którzy nie chcą słyszeć nic o ograniczeniach dietetycznych.

Naleśniki dietetyczne są dziś bardzo popularne i szeroko omawiane w sieciach społecznościowych. Warto raz spróbować tego cudu, aby przekonać się, jak łatwo jest zadbać o kondycję i dobrze się odżywiać. Danie jest bardzo satysfakcjonujące, ale nie powoduje ucisku w żołądku. Na śniadanie wystarczy jeden naleśnik. Ponadto płatki owsiane bez jajka są bardzo ekonomiczne. Do jego przygotowania nie są potrzebne drogie składniki.

Opis ogólny

Dzisiaj jest tak wiele przepisów, że nawet nie musisz się męczyć. Po prostu weź ten, dla którego masz dzisiaj w lodówce niezbędne produkty. Następnym razem zainteresowanie sprawi, że wybierzesz składniki na kolejną opcję, aby spróbować czegoś nowego.

Płatki owsiane bez jajek są używane nawet z dietą Dukana, czyli podczas aktywnego odchudzania. To już mówi wiele. Składa się z otrębów, płatków owsianych, mleka i wody. Zawartość kalorii produktu na 100 g wynosi około 120 kcal. Zawiera węglowodany złożone, które pozwalają na długo utrzymać uczucie sytości i naładować organizm energią. Błonnik uruchamia przewód pokarmowy i odciąża jelitaz toksyn i odpadów. Ale co najważniejsze, przepisy na płatki owsiane bez jajek są inne. Każdy może znaleźć swoje.

Funkcje gotowania

Przepisy w większości nie zapewniają wyraźnych proporcji. Pokazują tylko ogólny algorytm, zgodnie z którym będziesz działać. Co więcej, nie jest konieczne podążanie za pisemnym krokiem krok po kroku. Możesz eksperymentować i wprowadzać własne poprawki w tym procesie. Nie zapominaj, że zawartość kalorii może się różnić.

Przepis podstawowy

To zwykły klasyczny naleśnik owsiany. Takie ciasta można podawać z herbatą, do dania głównego. Zrób nadzienie - a one same zamienią się w pełny posiłek. A zawartość kalorii i wartość odżywcza będą zależeć od tego, co jest w nich opakowane. Tak więc do gotowania będziesz potrzebować:

• Serwatka lub woda - 250 ml.
• Otręby - 60g
• Płatki owsiane - 1,5 łyżki
• Sól i cukier.

Wskazane składniki należy wymieszać i pozostawić na 30 minut. Jest to ważne, ponieważ w przeciwnym razie masa przyklei się do patelni. Składniki pęcznieją i zamieniają się w dość elastyczne, półpłynne ciasto. Teraz trzeba go przelać na patelnię i usmażyć z obu stron. Możesz zrobić jeden duży naleśnik lub kilka małych.

Istnieje opinia, że jeśli zjesz na śniadanie chude naleśniki owsiane (bez jajek, mleka i mąki), zaczniesz szybko tracić na wadze. Właściwie to nieprawda. Rzeczywiście, takie śniadanie można uznać za zdrowe i zawiera mniej kalorii niż zwykła kanapka. Ale możesz schudnąć tylko wtedy, gdy masz deficyt kalorii.dieta. Więc nie polegaj na nagłej utracie wagi.

Oryginalna przystawka z zieleniną

W takim przypadku najlepiej jest użyć wody. Możesz spróbować kefiru, aby rozcieńczyć go o połowę. Do jednej porcji potrzebujesz:

• Płyn - 30 ml.
• Płatki owsiane - 40g
• Zielone - 10 g do wyboru, może to być pietruszka, koperek, bazylia.

Płatki owsiane bez jajek i mleka są trochę trudne, jeśli chodzi o pieczenie, więc zajmie to trochę praktyki, aż zacznie wyglądać pięknie. Wodę należy podgrzać do temperatury pokojowej i zalać nią płatki. Pozostaw mieszaninę na co najmniej 30 minut. Teraz nadszedł czas na posiekanie zieleni i dodanie soli. Podgrzej patelnię i usmaż naleśnik z obu stron. Najlepiej podawać na gorąco.

Możesz nieznacznie zmodyfikować przepis. Weź trochę beztłuszczowego twarogu lub ricotty, zetrzyj widelcem, posol do smaku i dodaj posiekane warzywa. Zawiń go w naleśnik i wezwij domowników do stołu!

Inną popularną opcją jest faszerowanie miękkim serem i świeżymi warzywami, takimi jak pomidory. Apetyczny, smaczny, satysfakcjonujący i zdrowy!

Naleśnik owsiany Dukan

Jak wiesz, ten dietetyk zbudował swój system odchudzania na przewadze pokarmów białkowych. Rozbicie go wymaga dużo energii. Ponadto białko jest bardzo ważne dla naszego organizmu, dlatego ten system wygląda o wiele bardziej humanitarnie niż dieta jabłkowo-pomarańczowa.

Płatki owsiane na diecie są dozwolone, ale z ograniczeniami. Ponadto dozwolone jest używanie kefiru. Dlatego naleśnikiokaże się bardzo smaczny i puszysty. Przygotuj:

• Płatki owsiane - 2 łyżki. l.
• Kefir beztłuszczowy - 75g
• Proszek do pieczenia i słodzik.

Naleśniki owsiane smaży się na suchej patelni. Aby to zrobić, rozłóż ciasto łyżką. Robi małe naleśniki lub naleśniki.

Naleśniki z twarogiem

Są tak samo pyszne, może nawet smaczniejsze niż zwykłe.

Produkty:

• Beztłuszczowy Twarożek - 15g
• Woda lub serwatka - 10g
• Płatki owsiane - 15g

Twaróg należy dobrze natrzeć i dodać resztę składników. Wymieszaj, podgrzej patelnię i lekko posmaruj olejem roślinnym. Rozłóż naleśniki i zamknij pokrywkę. Z każdej strony produkt smaży się przez około 3-5 minut. Następnie odwróć i kontynuuj gotowanie.

Naleśnik z serem

Oczywiście ten suplement natychmiast zwiększa zawartość kalorii w potrawie. Ale organizm potrzebuje sera, to najważniejsze źródło wapnia. Aby przygotować ciasto, weź dowolny z powyższych przepisów. Tylko nie dodawaj słodzika. W takim przypadku będzie całkowicie zbędny. Jeśli chcesz bardziej chrupiącego naleśnika, nie miel płatków. Posol wszystko i odejdź na chwilę. Połóż spód na patelni i usmaż z jednej strony. Odwróć, ułóż ser na wierzchu i przykryj drugą stroną. Pozostaje tylko poczekać, aż trochę się rozpuści.

Na deser

W dzisiejszych czasach wiele mam ma do czynienia z faktem, że dziecko jest uczulone na najpopularniejsze produkty. Ale nie panikuj, możeszwyhodować dziecko bez owsianki mlecznej. Kupuj osobno wapń i fosfor w aptece, a nasze przepisy pomogą pysznie nakarmić Twoje dziecko. Czym są płatki owsiane z bananem! Bez jajka mogą go ugotować ci, którzy mają alergię krzyżową na kurczaka i produkty pochodne. Nadal okazuje się bardzo smaczny.

Ciasto w tym przepisie będzie wyglądać na bardziej lepkie i jednorodne. Wpływa to również na strukturę produktu. Więc musisz gotować:

• Zmiel 5 łyżek płatków zbożowych w młynku do kawy.
• Do otrzymanego proszku dodaj 80 ml serum.
• Wymieszaj i pozostaw na 15 minut.

Wlej spód na dobrze rozgrzaną patelnię i smaż z obu stron przez 1-2 minuty. Umieść banana na połowie płatków owsianych i zwiń lub zwiń. Ten przepis na naleśniki owsiane (bez jajek, z bananem) może stać się ulubionym przysmakiem dla Twoich dzieci.

Druga opcja

Ciasta deserowe powinny być delikatne i smaczne. Usuwając z ciasta wszystko, co jest wysokokaloryczne i uczulające, ryzykujemy, że stanie się ono całkowicie mdłe. Dotyczy to również przepisu na płatki owsiane bez jajka z bananem. Ale jeśli chcesz trochę zrezygnować z liczby kalorii, sytuacja może zostać naprawiona. W takim przypadku do ciasta dodaje się łyżkę oleju roślinnego wraz z jajkami. Nadaje mu to sprężystości i puszystości.

Będziesz potrzebować:

• Otręby lub płatki mielone - 30g
• Kefir beztłuszczowy - 20 g. Zaparzyć masę.
• Następnie masz dwie opcje. Wnajpierw natrzyj twarożek bananem i użyj go jako nadzienia do gotowego naleśnika. W drugim wariancie mieszamy dodatki do masy i smażymy alternatywne serniki. W obu przypadkach okazuje się bardzo smaczny.

Z rodzynkami i cynamonem

To kolejna opcja do robienia naleśników deserowych. Tym razem to nie jest zwykły sposób. Aby to zrobić, musisz najpierw ugotować owsiankę z jednej szklanki płatków owsianych. Dodaj do niego cynamon, proszek do pieczenia i sól. Po zdjęciu z ognia energicznie wymieszać do uzyskania jednorodnej masy. Pozostaw na 20 minut.

Równolegle ugotuj garść rodzynek na parze, spłucz i osusz ręcznikiem. Dodaj do całkowitej masy i ponownie wymieszaj. Pozostaje tylko upiec małe naleśniki na gorącej patelni. Można je podawać z niskotłuszczowym klasycznym jogurtem.

Naleśniki jabłkowe

Aby zrobić ten niedrogi i pyszny deser, będziesz potrzebować:

• Herkules - 1,5 łyżki
• Kefir - 2 filiżanki.
• Jabłka - 3 sztuki
• Płatki owsiane.

Kiedy płatki owsiane pęcznieją, musisz zetrzeć owoce i dodać do masy. Za pomocą mąki możesz osiągnąć pożądaną gęstość. Metody przygotowania płatków owsianych mogą być różne, ale w każdym razie będą one o wiele zdrowsze niż z mąki pszennej. Ale jeśli w domu nie ma płatków owsianych, możesz je dodać.

Różne metody gotowania

Dziś w kuchni jest całkiem sporo urządzeń, które pomagają gospodyni szybciej uporać się z jej obowiązkami. To jestmulticooker, multibaker, piec konwekcyjny i wiele innych urządzeń. Teflonowa powierzchnia pozwala nie używać oleju podczas pieczenia, co sprawia, że gotowe danie jest mniej pożywne i zdrowsze. Spróbuj użyć nowoczesnych urządzeń kuchennych zamiast patelni do pieczenia naleśników - Twoja rodzina podziękuje Ci nie raz!

Zamiast konkluzji

Jeśli zbierasz przepisy na zdrową dietę, nie pomijaj naleśników owsianych. Nigdy się nie nudzą. Mogą być słodkie lub słone, słone, z ziołami lub serem. Chcesz, aby gotowe naleśniki były lekko chrupiące? Następnie włóż całe płatki. Przepisy na naleśniki owsiane bez jajek (na zdjęciu takie produkty wyglądają nie mniej apetycznie niż zwykłe naleśniki) są bardzo różne. Zapraszam do uzupełnienia ich świeżymi owocami lub delikatnymi warzywami, przygotowania oryginalnych sosów lub niskotłuszczowych dressingów.