Sałatka z koktajlem morskim z krewetkami i kalmarami. Jak zrobić sałatkę z owoców morza?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Czy pamiętasz sałatkę "Olivier" i "Śledź pod futrem"? "Dziwne pytanie! Tak, niedawno je przygotowaliśmy!” - mówisz. Oczywiście nigdy nie przeminą te czasy, kiedy te tradycyjne i pyszne sałatki pojawią się na naszych stołach na wszystkie święta. Ale nadal możesz urozmaicić świąteczny stół zdrowszymi i lekkimi potrawami. Jedną z nich jest sałatka „Sea Cocktail”, która jest przygotowywana w różnych interpretacjach iz ogromną różnorodnością niedrogich produktów. To danie jest nie tylko przydatne dla naszego organizmu ze względu na zawartość w nim dużej ilości składników odżywczych i witamin, ale także bardzo smaczne, satysfakcjonujące i piękne. Więc zaopatrz się w długopisy i zapisz przepisy na sałatki z owoców morza.

Sałatka z koktajlem morskim z krewetkami i kalmarami

To bardzo obfite i smaczne danie, które nadaje się nie tylko na wieczory galowe, ale także na zwykłe spotkania z przyjaciółmi. Więc dla niegogotowanie, którego potrzebujemy:

• kałamarnica - 150 g;
• krewetki - 150 g;
• mule - 150 g;
• rapany - 150 g;
• ośmiornice - 150g;
• paluszki krabowe - 150 g;
• świeży ogórek - 2 szt.;
• oliwki drylowane - pół słoika;
• papryka (czerwona, żółta, zielona) - 3 szt.;
• oliwa z oliwek;
• koperek;
• sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
• sól.

Trochę o morskiej półmisku

Jeśli nie chcesz kupować każdego składnika z osobna, możesz kupić różne rodzaje „Koktajli Morskich”, których cechą charakterystyczną jest to, że wszystkie produkty są już obrane, umyte i pokrojone. Z reguły taki koktajl zawiera małże, krewetki, małże, kalmary, rapany, ośmiornice i wiele innych organizmów morskich. Dlatego, aby zaoszczędzić czas, właśnie tego potrzebujesz. Jeśli nadal decydujesz się na zakup produktów nieobranych, powinieneś trochę popracować tutaj.

Proces gotowania

Sałatka z koktajlem morskim z krewetkami i kałamarnicami jest przygotowywana w następujący sposób. Na początek ugotuj wszystkie wymienione owoce morza we wrzącej i lekko osolonej wodzie. Należy pamiętać, że wszystkie owoce morza powinny być poddawane minimalnej obróbce cieplnej, nie dłużej niż 2-3 minuty, w przeciwnym razie staną się twarde i stracą wszystkie swoje użyteczne właściwości. Tak więc spuszczamy wodę z naszych ugotowanych kalmarów, małży, krewetek, rapanów, ośmiornic i chłodzimy je. Tymczasem przygotowujemy kolejne składniki naszej niesamowitej sałatki. Aby to zrobić, pokrój paluszki krabowe w cienkie plasterki, oliwki -krążki, ogórki i obrane papryki - w drobne paski. Wszystkie składniki mieszamy, sól, doprawiamy oliwą i sokiem z cytryny, obficie posypujemy drobno posiekanym koperkiem. To wszystko, nasza sałatka „Koktajl morski” z krewetkami i kałamarnicami jest gotowa. Smaczny smakołyk!

Sałatka z kalmarów „Pyszna kałamarnica”

Następne danie z kalmarów jest niesamowicie smaczne, zdrowe i piękne. Do jego przygotowania potrzebujemy:

• kałamarnica - 400 g;
• paluszki krabowe - 300 g;
• kukurydza w puszkach - 1 słoik;
• świeże ogórki - 3 sztuki;
• czerwona, żółta, zielona papryka;
• oliwki drylowane;
• sałatka - 1 pęczek;
• koperek, pietruszka, zielona cebula;
• oliwa z oliwek;
• sok z cytryny - 2 łyżki. l.;
• czosnek - 1 ząbek;
• sól.

Proces gotowania

Przepis na sałatkę z kalmarów „Pyszne kalmary” jest dość prosty, najpierw wlej trochę wody do rondla, dodaj trochę soli, poczekaj, aż się zagotuje, włóż tam obrane owoce morza i gotuj przez 3 minuty, nie więcej. Wyjmij i wysusz. Pokrój paluszki krabowe w plastry, ogórki i paprykę w paski, oliwki w krążki. Rozdzieramy zieloną sałatę, przepuszczamy czosnek przez kruszarkę do czosnku. Wymieszać kalmary, paluszki krabowe, ogórek, paprykę, oliwki. Przygotowujemy się do wysyłki. Aby to zrobić, wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek i dopraw nasze danie. Wierzch obficie posyp ziołami. Jak widać, przepis na sałatkę z kalmarów „Pyszne kalmary”dość nieskomplikowany. Smaczny smakołyk!

Jak zrobić sałatkę „Koktajl morski” z majonezem

Kolejny świetny wariant dania z owoców morza, który zadowoli nawet najbardziej wybrednego smakosza. Do jego przygotowania potrzebujemy:

• kałamarnica - 150 g;
• mule - 150 g;
• rapany - 150 g;
• krewetki - 150 g;
• paluszki krabowe - 150 g;
• jajka - 4 szt;
• majonez;
• wodorosty konserwowe - 150g;
• zielone.

Proces gotowania

Wlej trochę wody do rondla i dodaj sól, poczekaj aż się zagotuje i włóż tam nasze owoce morza. Gotuj przez 2-3 minuty. Wyjmij, wyczyść, pokrój i wysusz. Jajka ugotować i pokroić na małe kawałki. To samo robimy z paluszkami krabowymi. Owoce morza mieszamy z paluszkami krabowymi, jajkami, jarmużem, doprawiamy majonezem, posypujemy dużą ilością ziół. Oto kolejny „Koktajl morski” dla Ciebie. Sałatka z majonezem i owocami morza gotowa. Smaczny smakołyk!

Sałatka z koktajlem morskim z pomidorkami koktajlowymi

Głównym składnikiem tego dania jest półmisek morski. Tak więc do jego przygotowania potrzebujemy:

• półmisek morski (kałamarnice, rapana, małże, krewetki, ośmiornice);
• zielona sałatka;
• ser twardy - 200 g;
• pomidory koktajlowe - 5 szt;
• oliwki drylowane - 1 puszka;
• czosnek - 2 ząbki;
• majonez;
• sos sojowy;
• zielone.

Proces gotowania

Otwórz opakowanie z owocami morza i bez rozmrażania wrzuć je na patelnię skropioną oliwą z oliwek. Smażyć przez 4-5 minut. Wyjmij, wysusz. Pomidory kroimy na 2 części, ser nacieramy na średniej tarce, oliwki kroimy w krążki, sałatkę rozrywamy. Czosnek przepuszczamy przez kruszarkę do czosnku, dodajemy trochę sosu sojowego i majonezu, mieszamy. Teraz rozpoznajemy nasze urocze danie. Najpierw na talerz wyłożyć porwaną sałatę, następnie suszone owoce morza, polać dressingiem, posmarować pomidorkami koktajlowymi i oliwkami, ponownie polać sosem, posypać serem i ziołami. To wszystko, nasza sałatka „Koktajl morski” z krewetkami i kałamarnicami jest gotowa. Smaczny smakołyk!

Gorąca sałatka z kalmarami i pieczonymi warzywami

Ta pyszna sałatka z kalmarów, której zdjęcie znajdziesz poniżej, nadaje się nie tylko na hałaśliwą ucztę, ale także na romantyczną kolację we dwoje. Aby go przygotować potrzebujemy:

• kałamarnica 200g;
• cukinia - 150 g;
• pomidory - 150 g;
• cebula - 1 szt.;
• Bułgarska papryka - 2 szt.;
• jajko na ciasto - 1 szt.;
• zielone i czerwone sałatki;
• oliwa z oliwek;
• zielone.

Proces gotowania

Oczyść kalmary, pokrój w krążki i smaż przez 4-5 minut w cieście jajecznym. Wyjmij, wysusz. Warzywa umyć i pokroić w krążki. Sól, wlej olej, zawiń w folię i wstaw do piekarnikaprzez 20 minut. Na talerz ułożyć umyte i wysuszone czerwone i zielone sałaty, następnie smażone w cieście kalmary, a na wierzchu schłodzone warzywa. Skrop oliwą i posyp ziołami. To wszystko, nasza sałatka z kalmarów jest gotowa. Smaczny smakołyk!

Jak widać, „Koktajl morski” ma ogromną liczbę różnych opcji. A co najważniejsze, jest przygotowany z całkiem przystępnych produktów i przy minimalnych kosztach czasu, dzięki czemu nagle przybywający goście nie pozostaną bez poczęstunku. Ciesz się czasem spędzonym z przyjaciółmi!