2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Dzisiaj na półkach spożywczych naszych supermarketów można znaleźć coraz więcej różnorodnych zagranicznych warzyw i owoców. Ale jak są dla nas przydatne? Dziś porozmawiamy o niesamowitej roślinie tropikalnej, której owoce często nazywane są marakują lub po prostu „owocami marakui”. Dobroczynne właściwości rośliny i jej owoców, skład chemiczny, sposób wykorzystania w kuchni, medycynie i kosmetologii, komu z marakui sprzyja i kto powinien z niej korzystać ostrożnie – dowiecie się o tym z naszego artykułu.
Owoce tropikalne
Dla nas taki owoc jest uważany za ciekawostkę. Ale od wieków wiadomo, że passiflora (lub inaczej marakuja) ma dobroczynne właściwości dla mieszkańców subtropikalnych - Afryki, Australii, Brazylii, Nowej Zelandii, Izraela i Wysp Hawajskich. Powszechnie przyjmuje się, że Ameryka Południowa jest kolebką cudownego owocu. Ten owoc stał się tak popularny, że na całym świecie istnieje obecnie ponad 400 odmian. Owocróżne gatunki mogą różnić się wielkością, kształtem, kolorem, a nawet smakiem. Niektóre owoce można jeść w całości, podczas gdy inne mają zatrutą skórkę i jedzą tylko delikatny i soczysty miąższ.
Na półkach naszego kraju często pojawiają się tylko dwa rodzaje passiflory, jeden z nich ma purpurowy kolor skóry, a drugi jest żółty. Co ciekawe, marakuja ma dobroczynne właściwości nie tylko w swoich owocach: z liści i kwiatów tej rośliny przygotowuje się lecznicze wywary i napary. Owoce męczennicy wykorzystywane są w kosmetykach i lekach.
Cudowny cud
Ta roślina należy do winorośli i rośnie do 10 metrów, oplatając wszystko, co stanie jej na drodze. W rolnictwie passiflora uprawiana jest w taki sam sposób jak winogrona - na dużych, wysokich łukach. Roślina jest wieloletnia i żyje około 7 lat. Jak każdy mieszkaniec tropików potrzebuje ciepła i słońca. Jest zdolny do samozapylenia, zielone owoce zewnętrznie przypominają duże winogrona. Zbiór rozpoczyna się 2 miesiące po kwitnieniu. Kwiaty rośliny są duże, bardzo piękne i niezwykłe, słusznie zajmują jedno z pierwszych miejsc wśród najpiękniejszych na świecie. W okresie kwitnienia wokół nich kręcą się stada kolibrów. Poniżej możecie zobaczyć zdjęcia niesamowitych kwiatów. Tak ujarzmiły piękno człowieka, że postanowił je osiedlić w swoim domu. Jeśli na twoim parapecie znajduje się roślina o skomplikowanej nazwie „passiflora”, możesz być pewien, że masz w domu krewnego „marakui”. Na zadbana, taka roślina może kwitnąć przez całe lato, a nawet zimą.
Jak używa się marakui
Dzisiaj sprzedaje się nie tylko świeże owoce tropikalne, ich miąższ można znaleźć w puszkach lub mrożonych. W wielu pysznych deserach i napojach znajduje się również marakuja. Przydatne właściwości są oczywiście optymalnie zachowane w świeżych owocach. Owoce kroi się na dwie części, a soczysty aromatyczny miąższ zjada się łyżką. Ma wiele małych kości, są też zdrowe i bogate w białko. Dojrzały „owoc męczennicy” ma jasny przyjemny aromat i słodko-kwaśny smak, niektóre odmiany są słodsze, podczas gdy inne mają wyraźną kwaskowatość. Miąższ jest używany jako nadzienie do deserów lub do dekoracji, dodawany do wielu potraw, a sok wytwarzany jest z soczystych odmian.
W jakie owoce są bogate
Przydatne właściwości marakui (owocu) można ocenić na podstawie zawartości w nim pewnych substancji, które wpływają na nasz organizm. Owoce zawierają dużą ilość składników mineralnych i witamin, ale ich kaloryczność jest bardzo niska - tylko 70 kcal. Marakuja może być spożywana przez osoby ze skłonnością do nadwagi, nie doda zbędnych kilogramów. A jednocześnie organizm będzie mógł otrzymywać witaminy w wystarczających ilościach.
Miąższ zawiera bogactwo kwasu askorbinowego, witaminy PP, witamin z grupy B, a także E, A, K i N. Marakuja jest również bogata w minerały, których dobroczynne właściwości opisano w artykule. Zawiera potas, cynk, żelazo,miedź. Zawiera fluor, chlor, mangan, siarkę, magnez, wapń, sód i fosfor. Dojrzałe owoce mają wszystko, co niezbędne do utrzymania organizmu człowieka w dobrej kondycji, uważa się, że owoc daje młodość, piękno i długowieczność.
Kto korzysta z marakui
Owoce zawierają dużo witaminy C, co oznacza, że warto jeść marakuję w zimnych porach roku. Może wzmocnić odporność i poprawić odporność na choroby. Marakuja to doskonały produkt dla osób dbających o swoje naczynia krwionośne i serce. Owoce pomogą obniżyć poziom cholesterolu, wzmocnią układ naczyniowy. Działa również korzystnie na układ pokarmowy, pomaga delikatnie oczyszczać jelita, działa przeczyszczająco. Lekarze zalecają włączenie owoców do diety dla osób cierpiących na choroby nerek. Ma właściwości moczopędne, usprawnia procesy metaboliczne w organizmie, usuwa toksyny i zwalcza drobnoustroje. Uważa się, że marakuja zapobiega rozwojowi raka, jest skuteczny w leczeniu dny moczanowej, astmy oskrzelowej i pomaga złagodzić gorączkę. Owoce są w stanie łagodzić napięcie nerwowe, depresję, działają jak naturalny środek uspokajający.
Ale czy marakuja (użyteczne właściwości) i ciąża są kompatybilne? Często w „ciekawej pozycji” ciśnienie krwi kobiety spada i trzeba odstawić leki. Włącz marakuję do swojej diety – a zapomnisz o tym problemie. Dodatkowo otrzymasz wszystkie potrzebne składniki odżywcze, poprawi się Twój nastrój, a problemy ze snem znikną.
Owoce męczennicy w kosmetologii
Ale co makorzyści z marakui dla skóry? Olejek z jego nasion jest często zawarty w produktach kosmetycznych. Jest bogaty w kwas oleinowy, eikozanowy, laurynowy i margaroleinowy. Zawiera saponiny, aminokwasy, alkaloidy, witaminy A i C, pektyny i potas. Olej służy do produkcji kremów, balsamów, maseczek, produktów oczyszczających i regenerujących skórę. Jest skuteczny przy łuszczycy, oparzeniach i różnych egzemach. Zawarty również w szamponach, żelach pod prysznic i innych produktach. Marakuja wspomaga regenerację skóry, zmiękcza, odżywia i likwiduje swędzenie. Nada skórze sprężystości i zdrowego kolorytu, zachowa młodość. Włącz marakuję do swojej diety tak często, jak to możliwe – a wkrótce zauważysz, że Twoje włosy stały się mocne i lśniące, a paznokcie mocniejsze i przestały się łuszczyć.
Przeciwwskazania
Jak każdy inny produkt, marakuja ma przydatne właściwości i przeciwwskazania. Opiera się na indywidualnej nietolerancji produktu, która może powodować alergię. Powinieneś wiedzieć, że marakui nie należy podawać małym dzieciom. I oczywiście nie przejadaj się tymi owocami, bo wszystko, jak wiesz, jest dobre z umiarem.
Materiał szczegółowo opisuje marakuję, użyteczne właściwości. Jego zdjęcie przedstawiono w artykule. Pamiętaj, że świeże owoce mają ogromne znaczenie dla naszego zdrowia. Stosuj zdrową dietę i częściej włączaj je do swojej diety, pomoże to zachować zdrowie i młodość przez wiele lat.
Zalecana:
Jak feijoa jest przydatna i na jakie choroby? Owoc Feijoa: użyteczne właściwości, przeciwwskazania, zdjęcia i przepisy. Dżem Feijoa: użyteczne właściwości
Kiedy kilka lat temu na sklepowych półkach pojawiły się jagody podobne do agrestu, ludzie długo wahali się przed ich zakupem. Ale po zrozumieniu tego i wypróbowaniu go raz zaczęli uważać je za zwykły owoc, którego nazwa to feijoa. Z biegiem czasu okazało się, że feijoa jest przydatna
Imbir: przydatne właściwości i przeciwwskazania dla kobiet. Marynowany imbir: użyteczne właściwości
Każdy kraj ma swoją własną tradycję używania imbiru. Tak więc rogaty korzeń w Azji, uważany za miejsce narodzin rośliny, jest uniwersalnym lekarstwem na wiele chorób. W Chinach i Indiach uważa się, że jedzenie imbiru sprzyja długiemu i zdrowemu życiu
Miód Facelia: użyteczne właściwości i przeciwwskazania, zdjęcie
Miód Phacelium jest uważany za produkt premium. Pozyskiwany jest z rośliny uważanej za najcenniejszą i najaktywniejszą roślinę miodową. Taki miód ma pachnący kwiatowy aromat i cierpki, ale przyjemny smak. Ten przysmak ma doskonałe właściwości lecznicze, które są aktywnie wykorzystywane zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i ludowej
Ananas to jagoda czy owoc? Opis i użyteczne właściwości ananasa. Jak wybrać odpowiedniego ananasa?
Ananas to znany wszystkim przysmak, bez którego nie obejdzie się żadna uczta, a jednocześnie bardzo zdrowa żywność. Soczyste i pachnące owoce są często używane w kuchni
Owoc papai: użyteczne właściwości i przeciwwskazania
Jakie korzyści zdrowotne daje papaja? Dlaczego ten owoc jest sławny? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w artykule. Wielu naukowców uważa, że południowy Meksyk jest miejscem narodzin pradawnej rośliny uprawnej papai. Był używany jako pokarm przez ludy Majów i Azteków. Europejczycy dowiedzieli się o tym owocu dopiero po odkryciu Ameryki