Miód Facelia: użyteczne właściwości i przeciwwskazania, zdjęcie
Miód Facelia: użyteczne właściwości i przeciwwskazania, zdjęcie
Anonim

Jak każdy produkt pszczeli, miód jest uważany za magazyn cennych substancji dla ludzkiego organizmu. Poza tym świetnie smakuje i nadaje się do codziennej diety. Pszczoły produkują miód z nektaru różnych kwiatów, krzewów czy drzew, ale istnieją szczególnie cenne i użyteczne odmiany, które pozyskuje się tylko z określonych rodzajów roślin.

Pochodzenie miodu Facelia

miód faceliowy
miód faceliowy

Miód Phacelium jest uważany za produkt premium. Pozyskiwany jest z rośliny uważanej za najcenniejszą i najaktywniejszą roślinę miodową. Facelia pyzhmolistnaya należy do rodziny Waterfolia i dobrze dogaduje się w naturalnych warunkach południowej Rosji. Ta jednoroczna zielona roślina o pięknych niebieskich kwiatach jest specjalnie uprawiana przez pszczelarzy do produkcji miodu o wysokich właściwościach smakowych i leczniczych.

Z 1 hektara facelii w pasiece można uzyskać nawet 1500 kg produktu jednokwiatowego. Roślina kwitnie 6 dni po siewie. Dlategozaczyna sadzić etapami wczesną wiosną i latem. Każdy kwiat może wyprodukować do 5 ml pyłku, który pszczoły zamienią w pierwszorzędny miód. Owady zbierają z rośliny nie tylko nektar, ale także pyłek. Miód ten jest często używany do karmienia pszczół w okresie zimowym.

Właściwości miodu Facelia
Właściwości miodu Facelia

Jaki powinien być miód Facelia

Ten miód ma aromatyczny kwiatowy aromat i cierpki, ale przyjemny smak. Zaraz po otrzymaniu jest prawie przeźroczysty i bezbarwny, jednak z czasem nabiera białego lub jasnozielonego odcienia. Ze względu na wysokie stężenie fruktozy miód powoli krystalizuje i jest z powodzeniem stosowany w chłodne dni do zimowania pszczół. Owady chętnie zjadają produkt własnej produkcji. Po całkowitej krystalizacji miód faceliowy nabiera konsystencji pasty.

Delikatny smak i delikatny zapach miodu faceliowego przypomina lipę i jest wysoko ceniony za wszystkie swoje cechy, dlatego jest klasyfikowany jako produkt najwyższej klasy. Aby nie dać się zwieść, kupując miód facelia, którego zdjęcie znajduje się poniżej, musisz mieć pojęcie, jak wygląda i jaką ma strukturę.

Aby miód zachował swoje właściwości fizyczne i chemiczne, musi być odpowiednio przechowywany. Aby to zrobić, lepiej użyć pojemników drewnianych, szklanych lub emaliowanych. Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 5-10 stopni. Miód należy trzymać z dala od silnie pachnących potraw. Przy prawidłowym przechowywaniu jego okres przydatności do spożycia można wydłużyć do 2-3 lat.

Przydatne właściwości miodu facelia

Pozaniezrównany smak, ten przysmak ma doskonałe właściwości lecznicze, które są aktywnie wykorzystywane zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i ludowej. Ze względu na swój wyjątkowy skład chemiczny miód faceliowy, którego dobroczynne właściwości przewyższają wiele innych odmian, stosowany jest w chorobach układu krążenia, pokarmowego i nerwowego. Ponadto, ze względu na właściwości przeciwbakteryjne, immunostymulujące, tonizujące, przeciwbólowe i przeciwgorączkowe, jest z powodzeniem stosowany w leczeniu i profilaktyce przeziębień i stanów zapalnych układu oddechowego.

Miód Facelia zawiera do 70-80% różnych cukrów (glukozy, fruktozy, disacharydów), a także pożytecznych niezbędnych aminokwasów, witamin i mikroelementów. Wśród minerałów przeważają żelazo, potas, wapń, srebro, stront, chrom, cynk i inne. Kompozycja ta korzystnie wpływa na cały organizm, zwiększając jego odporność oraz zwiększając właściwości ochronne układu odpornościowego.

Kto powinien używać tego miodu

Miód Facelia, którego właściwości są bardzo imponujące, wskazany jest do regularnego stosowania jako produkt dietetyczny dla pacjentów ze schorzeniami przewodu pokarmowego: wrzodami, nieżytami żołądka i innymi procesami zapalnymi. Słodka medycyna radzi sobie z objawami takimi jak zgaga, nudności i dysbakterioza. Stosowanie miodu jest bardzo przydatne w chorobach wątroby. Wysoka zawartość cukrów prostych zapewnia zwiększone tworzenie glikogenu, co pozwala na zwiększenie wydolności organizmu. Z powodzeniem stosowany jest również w diecie na choroby.nerki i drogi żółciowe.

Miód Facelia użyteczne właściwości
Miód Facelia użyteczne właściwości

Miód Facelia aktywuje przemianę materii, usprawnia odpływ płynu limfatycznego, zwiększa funkcjonalność mózgu (poprawia pamięć, eliminuje roztargnienie itp.). Powinien być stosowany przez dzieci i osoby dorosłe o obniżonej odporności, z ciągłym zmęczeniem lub problemami ze snem.

Jak każdy inny lek, miód Facelia ma swoje przeciwwskazania do stosowania. Reakcje alergiczne na produkty pszczele całkowicie wykluczają możliwość jego stosowania. Cukrzyca jest również przeciwwskazaniem, jednak z umiarem można stosować miód facelium nawet u takich pacjentów. Jest to produkt wysokokaloryczny, dlatego należy ograniczyć jego dzienne spożycie do 3-4 łyżek stołowych dla osoby dorosłej.

Miód Phacelium i przepisy ludowe

Ten miód można spożywać z ciepłą herbatą, mlekiem lub wodą, najlepiej przed posiłkiem lub kilka godzin po nim. Takie spożycie produktu zwiększy jego pozytywny wpływ na organizm. Ale są ciekawsze sposoby jego wykorzystania, oparte na ludowych przepisach:

Zdjęcie miodu Facelia
Zdjęcie miodu Facelia
  • Wymieszaj miód faceliowy (150 g) z mielonymi orzechami włoskimi (250 g) i sokiem z aloesu (50 g). Stosować przy chorobach zapalnych żołądka 3 razy dziennie po 1 łyżce stołowej przed posiłkami.
  • Miód Facelia (100g) zmieszany z sokiem pierzastym kalanchoe (20ml) i propolisem 10% ekstraktem alkoholowym (10ml) po obróbce w łaźni wodnej przez pół godzinyjest skutecznym sposobem leczenia przewlekłego zapalenia żołądka.

Ten miód jest nie tylko zdrowy, ale również bardzo przyjemny w smaku, dlatego zgodnie z każdą ludową recepturą z tym produktem pszczelarskim otrzymasz nie tylko leczniczą mieszankę, ale także wspaniały przysmak.

Zalecana: